الأكل المناسب لمريض جلطة القلب
أكلات لمرضى ضعف عضلة القلب
: بعد الإصابة بنوبة قلبية، يمكن أن يكون تغيير طريقة تناول الطعام صعبا، وخاصة لمرضى القلب، ولكنه ضروري للحفاظ على صحة القلب، ويمكن تناول مشروبات تساعد على توسيع الشرايين. ولمساعدتك في تغيير نمط حياتك، إليك بعض النصائح.
أفضل الأطعمة لقلبك
- سيضمن اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات الخالية من الدهون والخضروات الملونة والفواكه والمكسرات والفاصوليا والبذور تناول العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على صحة الجسم.
- حاول إدخال المزيد من النباتات في نظامك الغذائي اليومي، وركز على تناول الخضروات والفواكه والفاصوليا والمكسرات والبذور لزيادة محتوى الفيتامينات والمعادن والألياف.
- ينبغي اختيار الدهون الصحية مثل زيت الزيتون البكر الممتاز والمكسرات والأفوكادو، وتجنب تناول الأطعمة المقلية والدهون الحيوانية.
- ينبغي إضافة الحبوب الكاملة واستبدال الخبز الأبيض والمعكرونة بالقمح الكامل، واختيار الأرز البني بدلاً من الأبيض، وتناول العدس عدة مرات في الأسبوع.
- ركز على القطع اللحمية الخالية من الدهون وتجنب اللحوم المصنعة مثل السجق واللحوم الباردة، واستمتع بالدجاج بدون جلد.
- طالما اخترت أنواعا قليلة الملح، يمكن أن تظل الأطعمة المعلبة مصدرا جيدا للعناصر الغذائية .
- زد من تناول الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 مثل السلمون والتراوت والتونة والسردين.
الأطعمة المضرة للقلب
أسوأ الأطعمة لقلبك
- اجتنب تناول الأطعمة المعالجة مثل رقائق البطاطس المعبأة والبسكويت والمقرمشات، فهذه الأطعمة غنية بالملح وفقيرة بالمغذيات بصفة عامة.
- انبذ الرغبة في إضافة الملح إلى الطعام واحذف الملح الموجود على الطاولة، وجرب توابل أخرى مثل الأعشاب والتوابل لإضافة نكهة للأطعمة.
- لتجنب تناول الدهون المشبعة بكميات كبيرة، ينبغي الحد من استهلاك منتجات الألبان الكاملة الدسم، وبدلا من ذلك يجب اختيار الزبادي والحليب والجبن قليل الدسم أو غير الدسم.
- يجب تجنب الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر مثل المشروبات الغازية والحلويات والمعجنات.
الأطعمة التي يجب الحد منها
- الصوديوم: يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الصوديوم إلى تحفيز تراكم السوائل حول الرئتين وزيادة الضغط الدموي والاضطراب على عمل القلب.
- الماء والسوائل الأخرى: يمكن أن يؤدي شرب كميات كبيرة من السوائل بعد الإصابة بنوبة قلبية إلى جعل قلبك يعمل بجهد أكبر مما ينبغي، ويمكن أن يسبب ضعف الشهية وضيق التنفس، ويجب عليك التحدث مع الطبيب الخاص بك حول الكمية المناسبة من السوائل التي يجب تناولها يوميا.
- مادة الكافيين: بعد الإصابة بنوبة قلبية، يحتاج قلبك إلى الكثير من الراحة، ويجب تجنب تحفيز الكافيين بشكل مفرط عن طريق تقليل كمية القهوة والشاي الأسود والصودا، حيث تعتبر هذه المشروبات ضارة للقلب والشرايين.
هل جلطة القلب خطيرة
إنها حالة طبية خطيرة بالفعل، إذ تعد النوبة القلبية (احتشاء عضلة القلب أو احتشاء عضلة القلب) حالة طارئة خطيرة، حيث يتم فيها منع إمداد القلب بالدم فجأة وعادة بسبب جلطة دموية.
أعراض جلطة القلب
- يمكن أن يتسبب الألم في الصدر في شعور الضغط على الصدر من قبل جسم ثقيل، ويمكن أن ينتشر الألم من الصدر إلى الفك والرقبة والذراعين والظهر.
- ضيق في التنفس.
- الشعور بالضعف أو الدوار أو كليهما.
- شعور غامر بالقلق.
- من الأهمية بمكان أن يعرف الجميع أن الألم الشديد في الصدر لا يحدث لجميع الأشخاص، ويختلف الأمر بشكل خاص مع النساء حيث يمكن أن يكون الألم خفيفا في كثير من الأحيان ويتم الخلط بينه وبين أعراض عسر الهضم.
تمثل هذه الأعراض مزيجا مهما لتحديد ما إذا كان الشخص يعاني من نوبة قلبية أم لا، وليس فقط شدة الألم في الصدر.
أسباب جلطة القلب
مرض القلب التاجي (CHD) هو السبب الرئيسي للنوبات القلبية، وتعتبر أمراض الشرايين التاجية حالة تتمثل في انسداد الأوعية الدموية الرئيسية التي تغذي القلب برواسب الكوليسترول المعروفة باسم اللويحات. قبل حدوث النوبة القلبية، يحدث تمزق لإحدى اللويحات مما يؤدي إلى تكوين جلطة دموية في منطقة التمزق، وتمنع الجلطة وصول الدم إلى القلب مما يؤدي إلى حدوث النوبة القلبية
يعتمد وقت التعافي من جلطة القلب على حالة المريض الصحية ومدى الضرر الذي يلحق بعضلة القلب، حيث يمكن لمعظم الأشخاص العودة للعمل بعد تعرضهم لنوبة قلبية، وبعض الأشخاص يكونون في صحة جيدة بما يكفي للعودة للعمل بعد أربعة عشر يوما فقط، وقد يستغرق الأشخاص الآخرون وقتا طويلا للتعافي، حيث يعتمد تعافيك السريع على صحتك وحالة قلبك ونوع العمل الذي تقوم به.
تهدف عملية الاسترداد إلى:
- تتضمن خفض خطر حدوث نوبة قلبية مستقبلية، تغييرات في نمط الحياة مثل اتباع نظام غذائي صحي وتناول الأدوية مثل الستاتين، حيث تساعد على تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يتم استعادة لياقتك البدنية تدريجياً حتى تستطيع القيام بالأنشطة العادية بشكل مستمر (عمليات إعادة تأهيل القلب).
الأكل المناسب بعد عملية الدعامة
يوفر النظام الغذائي الصحي لجسمك العديد من العناصر الغذائية الواقية لللقلب مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية، ومن المثالي أن يتضمن نظامك الغذائي ما يلي:
- يتضمن الطعام الذي يحتوي على اللحوم أو بدائلها، مثل البيض والتوفو والبقوليات والمكسرات.
- يساعد تناول حصتين منالأسماك الزيتية في الأسبوع مثل السلمون والماكريل والسردين على الحصول على كمية كافية من دهون أوميغا 3 الصحية للقلب.
- تشمل الحبوب الكاملة خيارات جيدة من الحبوب الكاملة، مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، والبسكويت، والأرز البني، والمعكرونة الكاملة، والكينوا، والفريكة، والشعير، والجاودار، والشوفان الملفوف، وعصيدة الذرة، والكسكسي.
- يفضل أن تكون منتجات الألبان قليلة الدسم.
- الدهون الصحية كمية قليلة من الدهون والزيوت الصحية من المكسرات والبذور والأفوكادو والأسماك الزيتية
الماء وتجنب المشروبات الغازية السكرية بينما يجب تناول مشروبات تنظف الأوعية الدموية مثل الرمان.
ينصح بتناول حصتين من الفاكهة وخمس حصص من الخضار وأربع حصص أو أكثر من الحبوب الكاملة وفقًا لاحتياجات الجسم من الطاقة. بالإضافة إلى بعض النصائح الأخرى التي تساعدك على تناول الطعام بشكل صحيح
- ينصح بتقليل تناول الملح واستخدام أقل كمية ممكنة منه أثناء الطهي، حيث يساعد ذلك على خفض ضغط الدم ومنع احتباس السوائل.
- تجنب تناول الأطعمة السكرية التي غالبا ما تستبدل بها الأطعمة الصحية، حيث يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن.
الأدوية التي ستحتاج إلى تناولها بعد العملية:
بعد إصلاح الوعاء/الدعامة، سيتم تزويدك بالأدوية لتقليل خطر حدوث مضاعفات وحدث قلبي آخر، حيث تعمل الأدوية بشكل أفضل عندما تكون بصحة جيدة في جميع جوانب حياتك، مثل ممارسة الرياضة والإقلاع عن التدخين واتباع نظام غذائي صحي.
عمومًا، ستحصل على نوع واحد أو أكثر من الأدوية التالية:
- تعمل مضادات الصفيحات على منع تكوّن جلطات الدم داخل الأوعية الدموية، وتحمي القلب من النوبات القلبية والجلطات الدماغية وغيرها من مشاكل القلب.
- تعمل الأدوية المخفضة للكوليسترول (أدوية خفض الدهون) على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم، وقد أظهرت الدراسات الكبيرة أنها قادرة على تقليل خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- في حال كنت تعاني من أمراض قلبية مسبقة مثل ارتفاع ضغط الدم واحتشاء عضلة القلب أو قصور القلب، قد تحتاج إلى تناول أدوية ضغط الدم مثل حاصرات بيتا أو مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين، حيث تساعد هذه الأدوية في التحكم بضغط الدم والوقاية من الذبحة الصدرية والنوبات القلبية.