فوائد الموز الاحمر (فاكهة نادرة جدا )
الموز الأحمر من الفواكه النادرة والحلوة المذاق، ورغم أن الموز الأصفر هو الأكثر شيوعاً واستخداماً، إلا أنه يجب عليك تجربة الموز الأحمر لأنه له العديد من الفوائد الرائعة التي يمكنك اكتشافها من خلال هذا المقال
فوائد الموز الاحمر :
1. مصدر غني بالألياف الغذائية :
الموز الأحمر هو مصدر جيد من الألياف ، الألياف هي الكربوهيدرات المهضومة تم الحصول عليها من النباتات ، الألياف الغذائية ضرورية لحركات الأمعاء العادية ، وينصح بها للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الأمعاء المزمنة مثل الامساك ، وعسر الهضم أو ، موزة حمراء واحدة تحتوي على 4 جرامات من الألياف ، والتي تلبي 16٪ من الاحتياج اليومي من الألياف ، يمكن تناول الموز الأحمر للسيطرة على وزنك والتقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2
2. منع حصى الكلى :
الموز الاحمر غني بالبوتاسيوم ، وهو أمر ضروري لعمل منتظم للجسم ، البوتاسيوم يمنع تكوين حصوات الكلى وأمراض القلب والسرطان ، كما أنه يساعد في الاحتفاظ الكالسيوم الذي يحسن صحة العظام ، يجب على الأطفال وكبار السن ان يأكلون بانتظام الموز الأحمر ، وذلك لأن الأطفال يحتاجون إلى المزيد من الكالسيوم اكثر من البالغين للتنمية السليمة للعظام والنمو ، من ناحية أخرى الناس عندما يكبرون في السن يفقدون الكالسيوم ، وبالتالي يجب على الناس فوق الخمسينات تناول الموز الاحمر يوميا
3. غني بفيتامين C :
الموز الأحمر غني بفيتامين C ، وهو مضاد للأكسدة ، فيتامين C يعطي حماية ضد الجذور الحرة ، وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالسرطان والنوبات القلبية ، كما أنه يقوي جهاز المناعة ، و التمثيل الغذائي ، كما تحتوي موزة حمراء واحدة على 16٪ من الجرعة اللازمة اليومية من فيتامين C ، فيتامين C بالغ الأهمية للمحافظة على الصحة العامة وأولئك الذين لا يفضلون الحمضيات مثل البرتقال والليمون الحامض يمكن الحصول على كمية لا بأس بها من فيتامين C من الموز الأحمر
4. تخفيض الوزن :
الموز الأحمر يحتوي على سعرات حرارية أقل من غيره من الفواكه، لذلك إذا قمت بتضمين الموز الأحمر في نظامك الغذائي اليومي، يمكنك أن تشبع معدتك بكمية قليلة من السعرات الحرارية. هذا يمكن أن يكون مفيدا للحفاظ على نشاطك وصحتك طوال اليوم. يحتوي الموز الأحمر على 90 سعرة حرارية فقط، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف، ولا يحتوي على دهون. لذا يمكنك تناوله بسهولة حتى إذا كنت تعاني من زيادة الوزن. سيجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة بدلا من الجوع
5. تحسين الدم :
الموز الاحمر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة ، التي تساعد في تحسين عدد ونوعية الهيموغلوبين على تدفق الدم في الجسم ، فيتامين B-6 ضروري لاستقلاب البروتين و خلايا الدم الحمراء ، ومن الضروري لتكوين الهيموجلوبين أيضا ، أنه يساعد في تحويل التربتوفان إلى السيروتونين ، وهو مطلوب لتصنيع الأجسام المضادة والحفاظ على نظام مناعي صحي ، فإنه يحتفظ أيضا بمستوى الجلوكوز في الدم ، يمكن للموز الأحمر تلبية 20٪ من الحاجة اليومية من فيتامين KB-6، فيتامين B-6 نقصه يؤدي إلى فقر الدم ، حتى إذا كنت تعاني من فقر الدم عليك أن تستهلك 2 إلى 3 حبات من الموز الأحمر كل يوم لتحسين عدد RBC الخاص بك ، سيؤدي هذا إلى تعزيز ليس فقط الحصانة الخاصة بك ولكن أيضا تنشيطك
6. مصدر فوري للطاقة :
الرياضيون يستهلكون كميات كبيرة من الموز الأحمر في بعض الأوقات لأنهم يحتاجون إلى زيادة فورية في الطاقة. الموز الأحمر يمنحهم الطاقة الفورية، حيث يحول السكريات الطبيعية إلى طاقة فورية. إذا قمت بإعطاء أطفالك الموز الأحمر يوميا خلال وجبة الإفطار، فإنه يمكن أن يجعلهم نشيطين طوال اليوم. حتى البالغين يمكنهم استهلاك موزة أحمرة واحدة في الصباح لمنع الكسل. الموز أيضا مفيد للدماغ، لذا يجب أن يكون جزءا هاما من وجبة الإفطار بالتأكيد
7. الاقلاع عن التدخين مع الموز الأحمر :
الموز الاحمر عني بفيتامين C، B-6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي هي مفيدة للتعامل مع آثار ما بعد الإقلاع عن التدخين ، البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجود في الموز الأحمر يساعد الجسم على التعافي من انسحاب النيكوتين المفاجئ ، كما توفر لك الطاقة ، الإقلاع عن التدخين يمكن أن يسبب العديد من المشاكل النفسية ففي الأسابيع القليلة الأولى جسمك يمر عبر العديد من التغييرات التي تؤدي إلى التوتر ، والرغبة الشديدة المفاجئة والقوية للنيكوتين ، في ظل هذه الظروف لن تكن قادر على الوفاء برغباتك في التدخين ، الأمر الذي يؤدي إلى التوتر والقلق ، قد تشعر بأعراض اخرى مثل الغثيان ، والعدوان ، والتهيج ، والاكتئاب والخمول ، والصداع وتقلب المزاج ، وهذا يمكن أن يكون المرحلة الأكثر صعوبة بالنسبة لك في جسمك والدماغ على حد سواء وتشعر باللهفة على التدخين ، ولكن إذا كنت تريد حقا الإقلاع عن التدخين ، يمكنك محاولة السيطرة على نفسك ومحاولة استخدام الموز الأحمر كبديل
8. علاج الحموضة المعوية :
الموز الأحمر له تأثير مضاد للحموضة ، لذلك إذا كنت تعاني من الحموضة بشكل متكرر ، يمكن لتناول موزة حمراء واحدة يوميا أن يعطيك الإغاثة من الحرقة ، وأكله بانتظام لمدة شهر أو نحو ذلك لتحقيق الشفاء الكامل من الحموضة المعوية ، ويستمر بعد ذلك بشكل منتظم بحيث لا تواجهة هذه المشكلة مرة أخرى
9. الامساك :
الإمساك المزمن وحركات الأمعاء غير المنتظم يمكن للموز الأحمر ان يساعد في تنظيم حركة الأمعاء ، ويمكنه علاج البواسير ، أكل موز واحدة بعد الغداء كل يوم لتحسين الهضم ، الاطفال الذين يعانون من الإمساك يمكن أن يستفيدوا كثيرا من أكل الموز الأحمر ، عادة خبراء الصحة لا ينصحون بالاستخدام المنتظم للأدوية المسهلة لعلاج الإمساك لدى الأطفال ، تناول الموز الأحمر كل يوم هي واحدة من أكثر وأسهل الطرق الطبيعية لعلاج هذه المشكلة
10. فوائد للجلد :
الموز الأحمر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين C و B-6 التي لا غنى عنها للبشرة ، هذه المواد الغذائية تساعد في الحفاظ على البشرة مشدودة ومرنة ، نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة الموجودة في الموز الأحمر تمنع شيخوخة الجلد ، هذه المواد المضادة للاكسدة تحمي البشرة من الأكسجين الحر الراديكاليين التي تسبب التجاعيد ، الموز يحتوي على نحو 75%من المياه ، وهكذا الموز يساعد على ترطيب بشرتك ويمنعها من الجفاف والتقشير ، لذا إذا كنت تريد أن تبدو أصغر سنا مع جلد وبشرة متوهجة ، يجب عليك تضمين الموز الأحمر في خطة وجبتك اليومية ، استخدامه في ماسك للوجه للحصول على نتائج أفضل كالتالي :
– هرس موزة حمراء واحدة
يتم إضافة ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من عصير الليمون
بعد الخلط جيدًا، يتم تطبيق المزيج على الوجه والرقبة
– يترك لمدة 15 إلى 20 دقيقة
– يتم غسلة بماء فاتر
11. فوائد الموز للشعر :
الموز الأحمر يحتوي على البوتاسيوم والزيوت الطبيعية والكربوهيدرات والفيتامينات التي تساعد على تليين الشعر وحماية مرونته الطبيعية، وهذا يمنع التقصف والتكسر، كما يحافظ الموز الأحمر على تألق ونمو الشعر ويحمي من ظهور قشرة الرأس ،
12. الإجهاد :
الموز الأحمر يحتوي على البوتاسيوم، وهو معدن يحافظ على استقرار ضربات القلب واستقرار الماء في الجسم. في فترات التوتر، يتم استنزاف مستويات البوتاسيوم في الجسم بسرعة، وتناول الموز الأحمر يعد طريقة صحية لاستعادة التوازن بدون الحاجة إلى الأدوية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموز الأحمر على ثلاثة أنواع من السكريات الطبيعية، وهي الجلوكوز والفركتوز والسكروز. عندما تترافق مع الألياف، تعمل هذه السكريات الثلاثة على زيادة مستويات الطاقة على الفور، ووفقا للأبحاث، يوفر تناول اثنين من الموز الأحمر كمية وفيرة من الطاقة للجسم، مما يجعلك تشعر بالإيجابية. ثانيا، يتم تحويل بروتين التربتوفان الموجود في الموز الأحمر إلى بروتين آخر يعرف بالسيروتونين، وهو معروف بدوره الهام في تحسين المزاج ومشعورك بالراحة والسعادة
13. غثيان الصباح :
Bananas are among the foods that really help maintain blood sugar levels and prevent early morning nausea – يعتبر تناول الموز من الأطعمة التي تساعد حقًا على الحفاظ على مستويات السكر في الدم وتمنع غثيان الصباح الباكر
14. علاج قرحة المعدة :
الموز الأحمر يساعد في خفض مستوى الحموضة ، ويقلل من التهيج كذلك ، الموز يشجع على نمو الخلايا في بطانة المعدة الداخلية لتوليد مخاط أثقل (أي ضمانات ضد الحامض) ، وعلاوة على ذلك يتكون الموز من مثبطات الأنزيم البروتيني ، الذي يساعد على إزالة البكتيريا داخل المعدة التي تعتبر السبب الرئيسي للقرحة
15. جيد للنظر :
يحتوي الموز الأحمر على جميع العناصر الغذائية الضرورية، بما في ذلكفيتامين (أ) والذي يعتبر أساسيًا لصحة العينين
دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الدراسات ان الموز من الفاكهة الغنية بالمغذيات وهو مصدر للطاقة و الكالسيوم ، وذكرت ان الموز الاحمر يمتلك العديد من الفوائد الصحية وذكرت معلومات التغذية لكل موزة حمراء كالتالي :
– السعرات الحرارية – 110
– إجمالي الدهون – 0
– البوتاسيوم – 400 ملغ
– الكربوهيدرات – 29 جرام
– الألياف الغذائية – 4 جرام
– السكريات – 21 جرام
– البروتين – 1.0 جرام
– الألياف الغذائية – 25 جرام