أطعمة تساعدك على التخلص من الحساسية الموسمية
أخذ مضادات الهيستامين ليست الطريقة الوحيدة لمعالجة الحساسية وخصوصاً إذا كانت موسمية، وهناك من يفضلون الأطعمة والمنتجات الطبيعية عن الأدوية والمستحضرات الطبية ولأن الحساسية الشديدة تسبب التهابات في الجسم وأحياناً تؤدي إلى الموت لذلك نقدم لكم بعض الأطعمة التي لها بعض الخصائص كمضادات للحساسية والتي قد تخفف الألم.
الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3
أظهرت الدراسات أن اوميغا 3 تحتوي على أفضل الفوائد الصحية للفيتامينات والمعادن والدهون الصحية بدلا من تناول ادوية المكملات الغذائية.
تساعد الأسماك التي تحتوي على أوميغا 3 مثل السلمون والسردين والتونة والتروتة والمياس والرنجة على تخفيف أعراض الحساسية، وعلى الرغم من أن الإجماع العلمي الآن هو أن الفوائد الصحية لتلك الأسماك تتفوق على أي مخاطر محتملة، إلا أنه يجب تجنب تناولها بكثرة بسبب احتوائها على الزئبق
2- المكسرات الشجرية مثل: الجوز، و بذور الكتان
تحتوي أيضاً على أوميغا 3، يمكن للمرء أن يأكل حفنة واحدة من الجوز تساوي حوالى 3 إلى 3.5 من سمك السلمون وللحصول على أفضل الجرعات يمكنك أن تأكل كل من الأسماك والمكسرات الشجرية مرتين في الأسبوع تقريباً، كما تحتوي بذور الكتان على عنصر السيلينيوم الذي يساعد في الحد من الحساسية.
3-البروكلي والملفوف
يحتوي البروكلي والملفوف والتفاح والبصل والتوت على المركب الكيميائي (كيرسيتين) الذي يعتقد أنه يساعد على تقليل الالتهابات المرتبطة بالحساسية كما أنه يمنع الخلايا المناعية من الإفراج عن الاستجابة لهرمون الهيستامين الذي يسبب الحساسية.
4- البرتقال والفلفل و الفراولة
يعتقد أن فيتامين C يساعد على مكافحة أعراض الحساسية، مثل أوميغا 3S. يفضل الحصول على فيتامين C من الأطعمة وليس من المكملات الغذائية، لأنه قد لا يكون فعالًا مثل الفيتامين C الموجود في الأطعمة الطازجة.
5- الثوم
أظهرت دراسة حديثة أن تناول الثوم يساعد في منع الحساسية من خلال منع إنتاج المواد الكيميائية التي تسبب الحساسية. ويوصى الأطباء بتناول الثوم مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع للاستفادة من فوائده العديدة.
6- الزبادي
أظهرت بعض الدراسات أن حمض البروبيوتيك أو البكتيريا الموجودة في الزبادي تقلل من حدة الحساسية الناشئة عن حبوب اللقاح أثناء فصل الربيع، مما يساعد في منع ظهور أعراض الحساسية لدى الأطفال. يقلل الزبادي أيضا من حدوث الالتهابات في الجسم ويساعد إنزيمات الجهاز الهضمي على العمل بفاعلية. ومع ذلك، يجب تجنب تناول الزبادي إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان.
7- الكركم
يعتبر الكركم من المكونات الشائعة في العديد من الأطباق الهندية مثل الكاري، ويمتاز بفوائد عديدة مثل قدرته على مكافحة الالتهابات وتقليل أعراض الحساسية، ويمكن إضافته للوجبات الرئيسية للاستفادة من فوائده
8- الماغنسيوم
يعتقد أن الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم تساعد على السيطرة على الحساسية وتخفيف أعراضها، كما تعمل على تخفيف التوتر وتعزيز نمو العضلات بطريقة صحية وسليمة مع البروتينات، ويتواجد المغنيسيوم في العديد من الأطعمة مثل الكاجو ونخالة القمح وطحلب الكلب.