نظام الكيتو في رمضان
يعتبر نظام الكيتو هو من أشهر أنظمة التخسيس العالمية التي تساعد على خسارة الوزن بشكل فعال، فعند إتباع حمية والتي تعتمد في الأساس على صيام فترة طويلة لا تقل عن 16 ساعة، وهي تعتبر ساعات الصيام التي يقوم بها الشخص في رمضان، فساعات الصيام هي الساعات التي يعمل بها الجسم على حرق الدهون، فعند تطبيق نظام كيتو دايت من خلال الوجبات التي تتناولها في رمضان مع ساعات الصيام، والتي تعتمد على استهلاك كميات قليلة من الكربوهيدرات، مع زيادة نسبة الدهون في الجسم لإنتاج الطاقة به ساعات الصيام بدل من الاعتماد على الجلوكوز وهذا النوع من الأنظمة يساعد على أنقاص الوزن، ومع شهر رمضان الكريم يمكنك الاستفادة من تطبيق رجيم الكيتو مع صيام بهدف الحصول على نتائج فعالة ومضمونة.
تجارب الكيتو في رمضان
- يتضمن نظام الكيتو الصيام المتقطع الذي يصل إلى 16 ساعة، ويعتبر الصيام أحد أهم أركان النظام، ولذلك يمكن استغلال شهر رمضان كفرصة لتطبيق الكيتو والحصول على نتائج سريعة وفعالة، ويتميز الصيام بظاهرة الأتوفاجي أو الالتهام الذاتي للخلايا.
- حصل الدكتور يوشينوري أوسومي على جائزة نوبل في الطب بسبب اكتشافه أهمية الصيام في التخلص من خلايا الميتة وإعادة بناء الخلايا، حيث يتم استخدام البروتينات الهامة والعناصر الغذائية الأساسية والمهمة للجسم.
- – الالتهام الذاتي هو عملية تحدث بسبب الصيام لمدة لا تقل عن 16 ساعة، وهذا ما يحدث خلال شهر رمضان، حيث يصوم الإنسان لمدة تتراوح بين 16 إلى 17 ساعة في اليوم.
- يساعد الصيام على تنظيف الجسم وتخليصه من جميع السموم الموجودة فيه، حيث أظهرت الدراسات أن هذه العملية المهمة التي يقوم بها الجسم تساهم في حمايته من الخلايا السرطانية وتجديدها من التلف الذي يصيبها.
نظام الكيتو في رمضان لمدة 10 أيام
اليوم الأول
وجبة الإفطار
- يمكن تناول حبة من التمر النوع شلبي أو صقعي، نظرا لاحتوائهم على السكر.
- تقطع أوراق السلطة الخضراء بشكل كبير وتضاف ٤ ملاعق زيت زيتون.
- ينبغي تجنب تناول شرائح اللحم المشوي أو المسلوق عالية الدهون.
وجبة السحور
- يمكن تناول ثلاث بيضات مسلوقة مع شريحة من الزبدة .
- يتم تناول قطع الطماطم الصغيرة وقطع الخيار الصغيرة بالإضافة إلى مزيج منالجرجير.
- كوب حليب كامل الدسم .
اليوم الثاني
وجبة الإفطار
- ثمرة من التمر.
- تناولها مع طبق شوربة دجاج أو لحم ذو نسبة عالية من البروتين.
- يمكنك أيضاً تناول طبق من الفاصوليا الخضراء أو السبانخ أو البامية، وإضافة شرائح من اللحم الأحمر والزيتون الأسود أو الأخضر إليه.
وجبة السحور
- يمكن تناول ثلاث بيضات مسلوقة مع شرائح المشروم أو الفلفل الأخضر.
- تناول كوب من حليب جوز الهند.
- شريحة جبنه رومي.
اليوم الثالث
وجبة الإفطار
- يمكن تناول عصير الفراولة مع سكر الاستيفيا أو بدون سكر.
- يتم إعداد طبق شوربة الكوسا بوضع ملعقتين من كريمة الطهي وكوب من الشوربة وحبة كوسا وربع حبة جزر ونصف بصلة على النار، ثم يتم ضربهم بالهاند بلندر أو الخلاط للحصول على شوربة الكوسا.
- تناول نصف دجاجة أو ربع دجاجة مع الجلد المقلي بالسمن البلدي.
وجبة السحور
- تناول جبن كريمي .
- وأيضا يمكنك تناول ثلاث ثمرات فراولة .
- حفنة من المكسرات .
اليوم الرابع
وجبة الإفطار
- تناول عصير الليمون المحلي، مع إضافة حبتين فراولة على العصير.
- طبق من السلطة الخضراء الورقية.
- تناول طبق من البامية قليلة الصلصة.
- أي نوع بروتين مقلي في السمن
وجبة السحور
- تناول البيض المقلي بالزبدة الطبيعية مع الخضروات .
- يمكنك تناول علبة زبادي يوناني أو شريحتين من جبن شيدر .
- حفنة من الجرجير.
اليوم الخامس
وجبة الإفطار
- اثنان من الكوب الماء، مع ثلاث تمرات .
- طبق من السلطة خضراء .
- يتم تحضير كرات اللحم المفروم مع الخضار وقشطة كاملة الدسم .
وجبة السحور
- عجة مكونة من البيض مع إضافة الفلفل الأحمر والبصل .
- كوب من حليب جوز الهند الكامل الدسم .
- شرائح من الكيوي والفراولة .
اليوم السادس
وجبة الإفطار
- حبة تمر
- تُحضر الكبدة متشوحة بالزبدة أو السمن الطبيعي والفلفل الأخضر
- مع رغيف خبز يحتوي على بذور الكتان أو خبز من دقيق اللوز
- شوربة أي نوع متاحة عالية الدسم
وجبة السحور
- يمكنك تناول عصير فراولة .
- حفنة من المكسرات .
- جبن كريمي مع خضار ورقي .
اليوم السابع
وجبة الإفطار
- يتكون هذا الطبق من سلطة الزيتون مع قطع الدجاج المسلوقة وشريحتين من الجبن الجيد والخس وبيضة مسلوقة والبصل الأبيض والطماطم، مع استخدام زيت الزيتون البكر.
وجبة السحور
- قطع من الزيتون مع مكعبات من الجبن الأبيض وحبات من التمر .
- وتناول معها كوب من الزبادي اليوناني.
اليوم الثامن
وجبة الإفطار
- إعداد شوربة كوسا
- تتكون وصفة الفراخ البانية من قطع الدجاج المقلية مع خليط من الدقيق وبذور الكتان وقشور السيليوم والتوابل.
- طبق من الخضار الورقي
وجبة السحور
- طبق بيض مقلي بالزبد و الخضروات .
- يمكن تحضير كوب من عصير الفراولة مع الحليب والكريمة ذات الدسم العالي .
اليوم التاسع
وجبة الإفطار
- عصير الفراولة بالليمون أو أي نوع من عصائر الكيتو
- كفتة مشوية عالية الدسم
- قرنبيط مقلي
وجبة السحور
- تحتوي سلطة سيزر على الفراخ والخس والزيتون والمستردة الخالية من السكر وزيت الزيتون.
اليوم العاشر
وجبة الإفطار
- ملوخية خضراء بشوربة عالية الدسم
- سلطة سيزر.
- طبق خضروات الورقي.
وجبة السحور
- طبق خضروات الورقي.
- ثلاث بيضات مقلية مع المشروم والفلفل الأخضر
- قطعة جبنة
نصائح اتباع نظام الكيتو في رمضان
- ينبغي البدء بتناول أي نوع من الشوربات في وجبة الإفطار، سواء كانت شوربة لحم أو خضار، والتي يجب أن تحتوي على كمية عالية من الدهون لأنها تساعد على الشعور بالشبع، دون الخروج عن الحالة الكيتونية.
- يمكن إضافة طبق كبير من السلطة الكيتونية التي يتم إعدادها بزيت الزيتون، حيث تساعد على توفير السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم.
- يُمكنك تناول وجبة رئيسية تتكون من قطعة لحم أو سمك أو بيتزا كيتو، ولكن يجب العلم بأنه من الممكن أن تشعر بالشبع بعد تناول الوجبة السابقة للوجبة الرئيسية.
- يجب تقديم موعد السحور لتمتد ساعات الصيام وتحسن النتائج وتزيد فرصة حدوث الإتوفوجي، وذلك لتنقية الدم وزيادة فقدان الوزن.
- التخلي الكامل عن تناول أي نوع من الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية العالية.
- يجب تناول كمية كبيرة من المياه، لا تقل عن لترين يوميًا.
- ينبغي تناول الخضروات الورقية بكميات كبيرة وفي أي وقت، لأن ذلك يساعد على زيادة الشبع وتزويد الجسم بالدهون لإنتاج الطاقة.
- من المهم إضافة بعض التمارين الرياضية خلال النهار، حيث تساعد على زيادة فقدان الوزن، وخاصةً إذا مارست في نهار رمضان.
عادات خاطئة للكيتو في رمضان
- زيادة تناول الحلويات التي تحتوي على كميات عالية من السكر والسعرات الحرارية يؤدي إلى زيادة الوزن بدلا من فقدانه.
- – تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت الإفطار.
- تتكون الأطعمة التي لا تسبب الشبع من سعرات حرارية عالية وتزيد من الرغبة في تناول كميات كبيرة منها.
- ينصح بعدم ممارسة الرياضة في شهر رمضان،حيث أن ممارسة الرياضة شيء هام وضروري في الصيام.