اضرار رجيم الكيتو
ظهرت العديد من الأنظمة الغذائية التي تساعد على فقدان الوزن الزائد، ومن بين هذه الأنظمة نظام الكيتو الذي يعتبر من الأنظمة الغذائية التي تساعد على خسارة الوزن ومكافحة الأمراض الأيضية، ولكن يمكن أن يسبب هذا النظام العديد من الأضرار الصحية.
رجيم الكيتو
إنها حمية غذائية غنية بالدهون ومعتدلة في البروتين ومنخفضة جدا في الكربوهيدرات، حيث يتم تقليل الكربوهيدرات وزيادة الدهون لدخول الجسم في حالة الأيض المعروفة بالكيتوز، حيث يبدأ الجسم في تحويل الدهون إلى كيتونات التي توفر الطاقة للدماغ .
بعد بضعة أيام أو أسابيع من اتباع هذا النظام الغذائي، يصبح الجسم والدماغ قادرين على حرق الدهون والكيتونات بدلا من الكربوهيدرات، وتنخفض مستويات الأنسولين مع زيادة الكيتونات.
الاطعمة الاساسية في نظام الكيتو
وتشمل الأطعمة الأساسية في نظام الكيتو هي اللحوم والأسماك والزبدة والبيض والجبن والقشدة الثقيلة والزيوت والمكسرات والأفوكادو والبذور والخضراوات منخفضة الكربوهيدرات، والابتعاد عن جميع مصادر الكربوهيدرات مثل الحبوب والأرز والفاصوليا والبطاطا والحلويات والحليب والحبوب والفواكه وحتى بعض الخضروات الكربوهيدراتية العالية.
الآثار الجانبية عند اتباع نظام الكيتو
تقليل الرغبة الجنسية
يقول بعض الخبراء إن اتباع نظام الكيتو قد يؤدي إلى انخفاض الرغبة الجنسية، خاصة في بداية النظام الغذائي، بسبب أعراض انسحاب الكربوهيدرات والإصابة بنزلات البرد المرتبطة بالكيتو. ومع ذلك، بمجرد تكيف الجسم وتلاشي الأعراض، يمكن أن تتحسن الرغبة الجنسية مرة أخرى.
إنفلونزا الكيتو
يمكن لأتباع نظام النظام الغذائي الكيتو أن يصابوا بالإصابة النادرة بانفلونزا الكيتو، وذلك نتيجة انخفاض مستوى الكربوهيدرات في الجسم، حيث يضطر الجسم إلى حرق الكيتونات للحصول على الطاقة بدلا من الجلوكوز، مما يسبب الشعور بعدم الراحة ويؤدي إلى أعراض مثل الصداع والضعف والإمساك والغثيان والقيء.
يحدث ذلك عندما يتحول الجسم من استخدام السكر كمصدر للطاقة إلى استخدام الدهون المخزنة في الجسم، ويتم التخلص من هذه الدهون من خلال التبول المتكرر، مما يؤدي إلى الإصابة بالجفاف وأعراض تشبه أعراض الإنفلونزا مثل الإرهاق والدوار والتهيج والغثيان وآلام العضلات، وقد يستمر الإنفلونزا الكيتو لمدة أسبوع.
الضرر على الكلى والقلب
قد يؤدي فقد الجسم للسوائل بسبب زيادة كمية التبول إلى فقدان الإلكتروليتات مثل الصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهذا يجعل متبعي هذا النظام عرضة للإصابة بالجفاف الخطير والدوار، ويزيد من خطر الإصابة بمشاكل في الكلى أو حصوات في الكلى، وقد يؤدي بعض حالات نقص الإلكتروليتات إلى عدم انتظام ضربات القلب .
التأثيرات الأخرى
يمكن أن تشمل الآثار الجانبية الأخرى لنظام الكيتو رائحة الفم الكريهة والشعور بالتعب والإمساك وعدم انتظام الدورة الشهرية وانخفاض كثافة العظام واضطرابات في النوم.
خطورة الاستمرار على نظام الكيتو لفترات طويلة
يفضل عدم اتباع نظام الكيتو لفترات طويلة بسبب وجود الكثير من التأثيرات المضرة المحتملة له، وقد قال أحد المتخصصين إننا حتى الآن غير متأكدين من تأثير نظام الكيتو على مستويات الكوليسترول في الدم، إذ أن بعض الدراسات أظهرت زيادة في مستويات الكوليسترول في حين أن دراسات أخرى أظهرت انخفاضا، ولم يتم إجراء دراسات كافية لتأكيد هذا الأمر على المدى البعيد
وهناك الكثير من المخاوف بين خبراء الصحة بسبب تناول كميات عالية من الدهون في ذلك النظام، حيث تعتبر الدهون من المواد غير الصحية سيكون لها تأثير سلبي اذا استمر تناولها لفترات طويلة، كما أوضحت الكثير من الدراسات أن فقدان الوزن بكميات كبيرة على المدى القصير بتسبب للكثير من المشاكل في الجسم.