فوائد الموز والفراولة
الموز والفراولة هما من الفواكه المفضلة للجميع، ولكل منهما فوائدها الخاصة، ولكن عندما نمزجهما معا، نحصل على أعلى قدر من العناصر الغذائية الهامة للجسم .
عصير الموز بالفراولة
يعتبر عصير الموز بالفراولة من المشروبات المنعشة، ويتم تحضيره عادة عن طريق خلط الفراولة والموز والزبادي العادي قليل الدسم والفانيليا ومكعبات الثلج، وقد يتضمن الحليب أو الكريما الثقيلة وبعض المكونات الأخرى أحيانا. يؤدي استخدام مكونات أخرى إلى زيادة نسبة الدهون والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى التأثير على درجة الكثافة والسماكة، ولكن إذا اتبعنا المكونات السابقة، فإن الخليط سيحتوي على حوالي 188-210 سعر حراري، و1 غرام من الدهون، ومن 2 إلى 44 جرام من الكربوهيدرات، ومن 2 إلى 16 غراما من البروتين .
هنا يمكن ملاحظة أن المشروب يحتوي على نسبة قليلة من الدهون، حيث لا يتعدى محتواه 1 غرام من الدهون، على الرغم من أن هذا يمكن أن يتغير حسب طريقة تحضيره، كما أن المكونات تؤثر أيضا على نسبة الكربوهيدرات والبروتين. وتعتبر هذه المغذيات مصادر كبيرة للطاقة للجسم، لذلك من المهم تناول كمية كافية منها لتحقيق أهداف التغذية الخاصة بك. يوصي المعهد الوطني للصحة بتناول 130 غراما من الكربوهيدرات و 46-56 غراما من البروتين يوميا، مع مراقبة استهلاك الكربوهيدرات. ومع ذلك، قد يؤدي تناول كمية كبيرة من الكربوهيدرات في خطة الوجبات الخاصة بك إلى زيادة الوزن الزائد .
الفوائد الصحية لكل من الفراولة و الموز
يوفر عصير الموز الفراولة مجموعة مختلفة من الفوائد الغذائية، حيث يزود الموز الجسم بالألياف التي تحمي صحة الأمعاء وتساعد على تنظيم عملية الهضم، كما أن وجود كمية عالية من البوتاسيوم في الموز يجعلها ثمرة مفيدة لتقليل خطر حصوات الكلى .
الفراولة تساعد على تحسين الرؤية، وتقليل أعراض التهاب المفاصل بفضل وفرة مضادات الأكسدة بها، وتحتوي أيضا على حامض الفوليك؛ لذلك فإن تناول عصائر الموز والفراولة أمر ضروري للنساء الحوامل، حيث يساعد حمض الفوليك في الوقاية من العيوب الخلقية في العمود الفقري للجنين .
الفيتامينات و المعادن في الموز و الفراولة
يعتبر عصير الموز والفراولة مصدرا ممتازا لفيتامين C، وذلك بفضل الفراولة، حيث يحتوي كوب العصير الذي يحتوي على 12 أونصة على ما يصل إلى 70٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الفيتامينات والمعادن، كما يحتوي على فيتامين ج ويساعد في مكافحة البرد، وله فوائد كبيرة في إصلاح الخلايا من أي فعالية ضد الفيروسات، ويساعد هذا الفيتامين، وهو مضاد للأكسدة، على الحد من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، ويلعب دورا حاسما في شفاء الجروح .
يزيد عصير الموز والفراولة من تناول الكالسيوم، حيث يوفر حوالي 8-10٪ من الكالسيوم اليومي اللازم لجسمك. وكمية الكالسيوم التي تتناولها تؤثر على صحة عظامك وأسنانك وضغط الدم ومستويات الكوليسترول. وللنساء، يجب أن يشربن عصير الموز والفراولة لزيادة تناول الكالسيوم في اليوم، وكلما كبرن في العمر، يحتاجن إلى المزيد من الكالسيوم للحفاظ على قوة عظامهن .