افضل الاطعمة الغنية بفيتامين c
تناول فيتامين سي هو أحد العوامل المهمة التي تساعدنا ليس فقط في الحفاظ على صحتنا و لكن أيضا للحفاظ على جمال وجههنا ، حيث أن من فوائده أنه يزيد إنتاج الكولاجين و البروتين في الجسم ، و هذا من شأنه أنه يحافظ على صحة أنسجة الجلد و العظام ، و من أهم فوائد فيتامين سي الأخرى أنه يقي و يخفف من أعراض البرد و الإنفلونزا ، و يخفض الكوليسترول ، و يعزز صحة العين و يخفض ضغط العين المرتفع ، و يعالج الأضرار الناجمة عن السموم البيئية .
افضل الاطعمة الغنية بفيتامين c :
البرتقال orange :
توفر البرتقالة 69.7 ملغ من فيتامين C، وقد يكون البرتقال لا يمنع نزلات البرد تماما، ولكن لا شك في أنه يقصر مدتها ويخفف من شدة أعراضها .
الفلفل الحار chili pepper :
يحتوي نصف كوب من الفلفل الحار المفروم أو المقطع إلى مكعبات على 107.8 ملغ من فيتامين C، بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات التي أجريت في جامعة بافالو أن المركب الناتج من الفلفل الحار والذي يستخدم كبخاخات يمكن أن يساعد في تخفيف آلام المفاصل والعضلات .
الفلفل الحلو الأحمر red pepper :
يحتوي كوب من الفلفل الأحمر المفروم على ما يقرب من ثلاث مرات أكثر من فيتامين C الموجود في البرتقال، ويعادل ذلك 190 ملغ. ويعد الفلفل الأحمر مصدرًا كبيرًا للفيتامين (أ) الذي يعزز صحة العين .
الفلفل الأخضر green pepper :
فكوب من الفلفل الأخضر المفروم قد يحتوي على كميات أقل من فيتامين C مقارنةً بالفلفل الحلو، ولكنه يحتوي على 120 ملغ، أي 200% من الحصص اليومية الموصى بها، والفلفل الأخضر هو أيضًا مصدر كبير للألياف .
الكرنب kale :
إضافةً إلى ضعف السعرات اليومية الموصى بها من فيتامين أ وسبعة أضعاف من الكمية الموصى بها من فيتامين K، يوفر كوبٌ واحد من الكرنب 80.4 ملغ من فيتامين C، بالإضافة إلى كميةٍ كبيرةٍ من المعادن والأحماض .
البروكلي broccali :
يحتوي البروكلي على 132 ملغ من فيتامين C وكمية من الألياف ويضيف 30 سعر حراري لكل وجبة، وتشير الأبحاث إلى أن له خصائص وقائية ضد السرطان .
البابايا pappaya :
يظهر الأبحاث أن تناول البابايا يمكن أن يساعد في تنظيف الجيوب الأنفية وتعزيز صحة العظام. وتوفر كوب واحد من البابايا 88.3 ملغ من فيتامين C .
الفراولة strawberry :
يحتوي كوب واحد من الفراولة على 84.7 ملغ من فيتامين C، بالإضافة إلى كميات صحية من حامض الفوليك وغيرها من المركبات التي تعزز صحة القلب، وقد أظهرت الأبحاث فوائد أخرى غير متوقعة للفراولة، حيث يمكن أن تساعد على تبييض الأسنان بشكل طبيعي .
القرنبيط cauliflower :
تناول رأس صغير من القرنبيط، سواء مشويًا أو بالبخار، يعطيك جرعةً من فيتامين C بمقدار 127.7 ملغ، بالإضافة إلى 5 غرامات من الألياف و 5 غرامات من البروتين .
الأناناس pineaple :
بالإضافة إلى احتوائه على 78.9 ملغ من فيتامين C، يحتوي الأناناس على البروميلين، وهو إنزيم هضمي يساعد على هضم الطعام وتقليل الانتفاخ. كما يعمل البروميلين كمضاد طبيعي للالتهابات، مما يساعد على استعادة الصحة بشكل أسرع بعد تجربة صعبة .
الكيوي kiwi :
ثمرتان من الكيوي تحتوي على 137.2 ملغ من فيتامين C، وهي كمية تعادل فحص واحد، وبالإضافة إلى ذلك، فإن الفاكهة غنية بالبوتاسيوم والنحاس .
المانجو mango :
تحتوي المانجو على 122.3 ملغ من فيتامين C، وتعد المانجو مصدرًا كبيرًا لفيتامين A الذي يشبه فيتامين C ويلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز المناعة والحفاظ على صحة العينين بالإضافة إلى ذلك .
يمكنك الإطلاع على المزيد من خلال :
أفضل الطرق لزيادة معدل الحرق في الجسم
افضل الاطعمة الغنية بالحديد
افضل الفاكهة الغنية بالكالسيوم
