ما هو الشاي الاحمر
الشاي الأحمر مصنوع من أوراق النبتة الصينية، ويحتوي على الكافيين ومنبهات أخرى ومضادات الأكسدة. يشربه العديد من الأشخاص في الولايات المتحدة ساخنا أو باردا. يجب غمر أوراق الشاي في الماء الساخن قبل تبريدها. يتم تحويل أوراق الشاي من اللون الأخضر إلى اللون البني الداكن بواسطة عملية الأكسدة، وتعني الأكسدة تعرض الأوراق للرطوبة والهواء الرطب المحتوي على الأكسجين.
يمكن مصنعو الشاي التحكم في كمية الأكسدة، والشاي الأحمر هو شاي مؤكسد بالكامل، بينما يأتي الشاي الأخضر من نفس النبات دون أكسدة، ويتم بيع الشاي الأحمر كمكمل عشبي في بعض الأحيان، ويتضمن المكمل أحيانا أنواعا أخرى من الأعشاب والفيتامينات والمعادن.
ما هو ارتفاع الضغط الدموي
الضغط المرتفع يعني زيادة تدفق الدم وزيادة الضغط فوق المعدل الطبيعي. إذا لم يتم علاجه، يمكن أن يسبب مضاعفات مثل أمراض القلب، النوبة القلبية والسكتة. يمكن علاج ارتفاع ضغط الدم من خلال اعتماد أسلوب حياة صحي ووسائل مثل الحمية القليلة الصوديوم وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، ويمكن أن تكون الأدوية مفيدة أيضا لتخفيض ضغط الدم.
يستخدم بعض الأشخاص المكملات الغذائية والعلاجات الطبيعية لإدارة مستويات ضغط الدم، على سبيل المثال، فقد أظهرت الأبحاث أن بعض أنواع الشاي مثل الشاي الأحمر والأخضر يمكنها تخفيض ضغط الدم.
اسباب ارتفاع الضغط الدموي
يحدث ارتفاع الضغط بسبب مرض أو استخدام دواء معين في 1 من كل 20 حالة، وتشمل الاضطرابات الصحية التي قد تسبب ارتفاع الضغط على الأقل:
- أمراض الكلى، الالتهابات الكلوية، تضيق الأوعية الدموية التي تمد الكلى
- السكري
- انقطاع النفس الانسدادي النوم ي
- التهاب كبيبات الكلية
- يمكن أن تسبب مشاكل هرمونية مثل خمول الدرق، أو فرط نشاط الدرق، أو متلازمة كوشينغ، أو تضخم الأطراف، وزيادة مستويات هرمون الألدوستيرون
الأدوية التي تسبب ارتفاع الضغط تتضمن:
- حبوب منع الحمل
- الستيرويدات
- المضادات الالتهابية غير الستيرويدية مثل الإيبوبروفين
- بعض ادوية السعال
- بعض العلاجات العشبية
ما هي الامور التي تزيد خطر ارتفاع الضغط الدموي
قد يزداد خطر ارتفاع الضغط الدموي في حال كان الشخص:
- يعاني من البدانة
- يتناول كميات كبيرة من الأملاح وكميات قليلة من الفواكه والخضروات
- لا يمارس التمارين الرياضية بما فيه الكفاية
- يشرب كميات كبيرة من الكحول والكافيين (أو المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين)
- التدخين
- قد يحدث نقصان النوم أو اضطراب النوم بشكل كافٍ
- فوق سن الخامسة والستين
- لديه قريب من الدرجة الأولى يعاني من ارتفاع ضغط الدم
- من عرق امريكي افريقي
يمكن للتغيرات الصحية أن تساعد في تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم وتخفيض ضغط الدم في حال كان مرتفعًا
فوائد الشاي الاحمر
العديد من الأشخاص يشربون الشاي الأحمر لأنهم يحبونه، بالإضافة إلى استخدام الشاي للأغراض التالية:
- اليقظة والطاقة
- تشمل مضادات الأكسدة البولي فينول وغيرها من مضادات الأكسدة
- الآثار المحتملة المضادة للسرطان
- صحة القلب
- تحسين الاستقلاب
- صحة الجهاز الهضمي
تشير بعض الدراسات إلى أن شرب الشاي الأحمر بانتظام يمكن أن يُقلِّل من خطر الإصابة بالاضطرابات التالية، ولكن يجب إجراء المزيد من الأبحاث في هذا المجال
- السكري
- ارتفاع الكوليسترول
- حصيات الكلية
- داء باركنسون
- هشاشة العظم
- نخر الاسنان
هل يزيد الشاي الاحمر من الضغط الدموي
شرب الشاي الأحمر بانتظام لا يسبب ارتفاع ضغط الدم، بل يساعد على تخفيضه عند الالتزام ببعض التعديلات الحياتية مثل إدارة التوتر والاهتمام بالنظام الغذائي الصحي.
تحتوي مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي على خصائص تساعد على استرخاء الأوعية الدموية، مما يسبب خفض الضغط الدموي. وأظهرت إحدى الدراسات أن شرب الشاي الأحمر والأخضر مترافقًا مع خفض الضغط الانقباضي بنسبة 3.53 مم زئبقي والضغط الانبساطي بنسبة 0.99 مم زئبقي.
توصلت دراسة جديدة، استندت إلى أبحاث سابقة، إلى أن الشاي يمكن أن يقلل من ضغط الدم، وذلك لأنه يؤثر على نوع من البروتين المسمى KCNQ5 الموجود في الأوعية الدموية الملساء، ويؤدي تنشيط هذا البروتين إلى استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يؤدي بدوره إلى خفض ضغط الدم.
يحتوي الشاي على الثيانين، وهو حمض أميني يخفض ضغط الدم للأشخاص المتوترين، وبالتالي يقلل من القلق. كما أن عادة تحضير الشاي وشربه لها تأثير مريح ويمكن أن تخفف من التوتر، مما يساعد على خفض ضغط الدم.
هل يسبب الإفراط في شرب الشاي ارتفاع الضغط
إذا تناولت كميات كبيرة من الشاي الأحمر أو شربته مع الكافيين بكميات كبيرة، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة ضغط الدم. نظرا لأن الشاي يحتوي على نسبة 2-4% من الكافيين، فقد يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية للكافيين من الأرق والقلق والعصبية والاضطراب في المعدة عند تناول كميات كبيرة من الشاي. تناول كميات كبيرة من الكافيين يمكن أن يؤدي إلى:
- ارتجاع في نظام القلب أو عدم انتظام نبضات القلب
- الإسهال ومتلازمة الامعاء الهيوجة
- الضغط الدموي والزرق
- زيادة او نقص في السكري الدموي
- زيادة في الضغط الدموي
- يؤدي فقدان الكالسيوم عن طريق البول إلى ضعف العظام والإصابة بمرض هشاشة العظم.
يجب على الأشخاص الذين يشربون الشاي بشكل منتظم ويعانون من أيٍ من هذه الأعراض السابقة الحد من تناول الشاي، وفي حال استمرار الأعراض يجب زيارة الطبيب.
مخاطر شرب الشاي الاحمر
شرب الشاي الاحمر بكميات متعدلة آمن لمعظم الاشخاص، لا يوجد كمية صحيحة يمكن شربها، مكونات المكملات والجودة تختلف بشكل واسع، وهذا الامر يؤدي لصعوبة في اختيار الجرعة النموذجية، شرب كميات كبيرة من الشاي الاحمر، اكثر من اربع او خمس اكواب في اليوم يمكن ان يشكل اضطراب صحي، وذلك بسبب التأثيرات الجانبية المتعلقة بالكافيين.
يمكن أن تتضمن الآثار الجانبية لشرب الشاي الأحمر بكميات كبيرة:
- القلق وصعوبة في النوم
- تسارع التنفس
- الصداع
- زيادة التبول
- الغثيان والقيء
- العصبية والارق
- الطنين في الاذنين
- الرجفان
- ارتفاع الضغط الدموي
- فقر الدم
شرب الشاي الأحمر مع الأنواع الأخرى التي تحتوي على الكافيين أو مشروب آخر يسمى الأفيدرا يمكن أن يكون خطرًا للغاية، حيث يمكن أن يسبب بعض المشاكل مثل:
- زيادة الضغط الدموي
- تغيرات في ضربات القلب
- النوبات
- الإغماء
يمكن أن تتداخل مكملات الشاي الأخضر مع العديد من الأدوية والمكملات الأخرى التي يتناولها الشخص، فبعض الأدوية يمكن أن تؤدي إلى بقاء الكافيين في الجسم لفترة أطول من المعتاد، ولذلك يجب استشارة الطبيب لمناقشة هذه التأثيرات، ويمكن أن يتداخل الكافيين الموجود في الشاي الأحمر مع بعض اختبارات الدم، لذلك يجب استشارة الطبيب بشأن المكملات التي يتناولها الشخص، بما في ذلك المكملات الطبيعية التي يتم شراؤها بوصفة طبية، ويجب إخبار الطبيب إذا كان الشخص يشرب كميات كبيرة من الشاي الأحمر.