10 أطعمة للتحكم في الشهية وإنقاص الوزن

إن الوزن المثالي وتناول الأطعمة المفضلة لديك هما تحديان صعبان جدا، ويشكلان تحديا كبيرا لمحبي الطعام، وعندما يكون الهدف فقدان الوزن، يكون الأشخاص على استعداد لفعل أي شيء، بدءا من اتباع أنماط غذائية صارمة إلى تناول الأدوية والمكملات الغذائية، والحل المثالي لهذا التحدي هو البحث عن الأطعمة التي تشبع رغبتك في تناول الطعام ولا تزيد من الوزن في نفس الوقت .

ويمكن أن يطلق على أطعمة إنقاص الوزن بأنها أطعمة خارقة “Superfoods” ، لأنها تعتبر مستودعا للمواد الغذائية الهامة ، كما أنها تكون متوفرة وغير باهظة الثمن مما يجعل من السهل الحصول عليها ، واختلاف هذه الأطعمة يجعل سرعة عملية الميتابوليزم متفاوتة ، مما يؤثر على الهرمونات التي تتحكم في الجوع .

ومن الأفضل أن تختار الأطعمة الغنية بالألياف لتشعر بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، مما يساعدك على التغلب على مشكلة الجوع وبالتالي فقدان الوزن. لذلك، يجب أن تتعرف على الأطعمة التي تسيطر على الشهية وتقاوم الجوع. الحمية لا تعني الشعور بالجوع، بل عن طريق اختيار الأطعمة الصحية الصحيحة، يمكنك أن تكون رشيقا دون التخلي عن أطباقك المفضلة. والمفتاح لذلك هو البحث عن الأطعمة الصحية .

الأطعمة التي تساعد في التحكم في الشهية وإنقاص الوزن :

1- البيض : البيض من الأطعمة الشائعة التي تعطي الشعور بالشبع وتقلل الرغبة في الأكل، حيث يحتوي على كمية كبيرة من البروتين والدهون الصحية، مما يساعد على الحفاظ على الصحة والوزن المثالي .

2- البطاطس المسلوقة : يمكن الشعور بالشبع وزيادة مؤشر الشبع من خلال تناول البطاطس المسلوقة، لأنها تعد واحدة من أغنى الأطعمة بالنشا المقاوم الذي يساعد على خفض الوزن بصورة صحية، وقد يعيش الإنسان على تناول البطاطس المسلوقة لعدة أيام متتالية .

3- المكسرات : تميزت المكسرات بمحتواها الغذائي الصحي، حيث أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث أن المكسرات يمكن أن تحسن صحة الميتابوليزم وتساعد في فقدان الوزن الزائد، لذا فهي تعتبر وجبة خفيفة رائعة وغنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية بنسب متوازنة .

4- التفاح : يعد التفاح من أكثر الفواكه شيوعا والتي يستخدمها الأشخاص الراغبون في خسارة الوزن، وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة القوية المعروفة باسم `البكتين`، التي تساعد في عملية الهضم، ولذلك ينصح باستخدام التفاح كجزء من النظام الغذائي للاستفادة من فوائده الصحية الكبيرة .

5- الشوكولاتة الداكنة : ينتج تناول الشوكولاتة الداكنة كمية أقل من هرمون الجوع في أجسام الأشخاص، كما يساعد مذاقها في تثبيط الشهية، مما يجعل الأشخاص يتناولون كمية أقل من الطعام. وبالتالي، تعتبر الشوكولاتة الداكنة من بين أولويات الأطعمة التي تقاوم الجوع ولا تزيد الوزن .

6- سمك السلمون : هناك بعض الأشخاص غير النباتيين، ولكن لا داعي للقلق، حيث يمكن الحصول على بعض الأطعمة التي تحتوي على اللحوم، مثل سمك السلمون الذي يمكنه السيطرة على الشهية والشعور بالجوع وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على كمية كبيرة من البروتين و الأحماض الدهنية (أوميجا 3) التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب .

7- عصير الخضروات الخضراء : يعتبر عصير الخضروات من أفضل الأطعمة للصحة، ولكن هل تدرك أنه يقاوم الشعور بالجوع أيضا؟ فهذا العصير غني بالفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة والمعادن الأساسية، وكلها تساعد في قمع الشهية وفقدان الوزن .

8- الخضار المخلل : نضع هذا الطعام اللذيذ جنبا إلى جنب على الطاولة دائما خوفا من آثاره الجانبية على الصحة، ولكن الأبحاث الحديثة أثبتت أن جرة من المخلل العضوي تحتوي على 100 سعرة حرارية فقط، مما يجعله يساعد على الشعور بالشبع دون زيادة الوزن .

9- الحساء : الحساء هو خيار جيد دائما ويساعد في المقاومة ضد الجوع والتخلص من الوزن الزائد بشكل فعال، كما يمد الجسم بالطاقة اللازمة خلال اليوم، لذلك من الأفضل تناول الأطعمة السائلة بدلا من الصلبة عند الشعور بالجوع الشديد .

10- الجبن القريش : منتجات الحليب، وبخاصة الجبن القريش، تعتبر أطعمة غنية بالبروتين بشكل كبير، وتحتوي على كمية أقل من الكربوهيدرات والدهون. تناول هذه المنتجات يعزز استهلاك الكالسيوم والبروتين، مما يساعد في مقاومة الجوع والشهية، وبالتالي يساهم في فقدان الوزن .