هل البرتقال يسبب اسهال

عصير البرتقال يحتوي على فيتامين ج ومضادات الأكسدة التي تعزز نظام المناعة وتحمي من السرطان وتحسن صحة القلب والأوعية الدموية وتساعد في طرد حصى الكلى.

عصير البرتقال

يتم استخراج عصير البرتقال من الحمضيات المعروفة باسم البرتقال، ويعد هذا النوع من العصائر من المشروبات الصحية بسبب فوائده الصحية الكثيرة، ويتوفر البرتقال بأنواع مختلفة مثل البرتقال الحلو واليوسفي والمر، ويختلف حجمه بين 2 إلى 4 بوصات في القطر.

القيمة الغذائية لعصير البرتقال

يتم قبول عصير البرتقال على نطاق واسع كمصدر غني لفيتامين ج، إذ يحتوي حوالي 93٪ من حجم البرتقال المتوسط (130 غرام) على فيتامين ج، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف وفيتامين أ وحمض الفوليك والثيامين والبوتاسيوم، وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة مثل البروتين والنحاس والمغنيسيوم والهيسبيريدين والفلافونويدز .

فوائد البرتقال المختلفة

1- تعزيز المناعة

يعد فيتامين ج، المعروف أيضا باسم حمض الأسكوربيك، مضادا للأكسدة يحارب ويطرد الجذور الحرة قبل أن تؤذي جسمنا، ويزودنا بالحصانة ضد الأمراض، كما أنه يعد أحد المكونات الأساسية للكولاجين، الذي يقوم بإصلاح الخلايا ويساعد في نمو الأنسجة الجديدة.

2- مصدر غني بالألياف

صحيح، يحتوي عصير البرتقال على نسبة عالية من الألياف بالإضافة إلى فيتامين C. وتساعد الألياف على انتظام الأمعاء وتخفيض مستوى الكوليسترول، كما تعمل على تحسين الجهاز الهضمي، ويحتوي كوب واحد من عصير البرتقال على 50٪ إلى 60٪ من الكمية الموصى بها من الألياف يوميا.

3- يحسن الدورة الدموية

يحتاج جسمنا إلى إمداد مستمر من الدم لكي يعمل بشكل صحيح. محتوى الفوليك الموجود في عصائر البرتقال هو مكون رئيسي في تكوين خلايا الدم الحمراء الجديدة وكذلك تحفيز تدفق الدم إلى الأطراف . حمض الفوليك ضروري أيضا لخلق الحمض النووي ونمو خلايا جديدة. إنه محتوى الفولات الذي يحفز تدفق الدم ويحسن الدورة الدموية.

4- يقلل الالتهاب

يعتبر الالتهاب استجابة الجسم للحافز كدفاع، ولكن له أيضا آثارا جانبية. يمكن أن تؤدي أيضا الوجبات العالية السكر والدهون إلى التهاب أجزاء مختلفة من الجسم مما يؤدي إلى زيادة مقاومة الأنسولين. فاكهة الحمضيات هي عامل مضاد للالتهاب يمكن أن يزيل متلازمة الأيض التي يمكن أن تؤدي إلى مرض السكري من النوع الثاني.

5- الوقاية من السرطان

تعتبر الوظيفة الأساسية للمضادات الأكسدة هي الوقاية من السرطان، ويعد فيتامين (ج) الدفاع الأول ضد السرطان، حيث يمنع الحمض النووي للخلايا السليمة من التحول إلى خلايا سرطانية.

6- الوقاية من حصوات الكلى

زيادة تركيز المعادن والمواد الكيميائية يؤدي إلى تكون حصى الكلى. يقلل حمض الستريك والسيترات الموجودة في عصير البرتقال من حموضة البول ويساعد في منع تشكيل حصى الكلى. بالإضافة إلى ذلك، يحسن صحة الكلى ووظيفتها.

7- يحسن الكوليسترول

بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف، يقلل عصير البرتقال من مستوى الكوليسترول. ولكن ليس هذا هو العامل الوحيد الذي يؤثر في خفض الكوليسترول، على الرغم من أن المصدر الدقيق لم يتم تحديده بعد. على أي حال، تناول عصير البرتقال يوميا يقلل من نسبة الكوليسترول الضار ويزيد من نسبة الكوليسترول الجيد.

8- اشراق البشرة

يمتلئ عصير البرتقال بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في عصير البرتقال على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس والتلوث الذي يمنع مشاكل الجلد مثل البقع الداكنة والتجاعيد وتسمير البشرة لتحسين صحة البشرة بشكل عام. وهكذا ، مما يتيح لك بشرة مشرقة ومتوهجة.

هل البرتقال يسبب الاسهال

نظرا لأن عصير البرتقال يحتوي على مستويات عالية من الفركتوز وهو حمضي بطبيعته، يمكن أن يكون استهلاكه بكميات كبيرة ضارا للجسم. إضافة إلى ذلك، فالألياف الزائدة في العصير يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل التشنجات والإسهال. بسبب حموضته، قد تسبب العصير حرقة شديدة، وتشمل المشاكل الأخرى الغثيان والقيء والصداع والانتفاخ والأرق إذا تم تناوله بكميات زائدة.