فوائد عصير البرتقال والجزر لإنقاص الوزن

رغم أن العصائر المنزلية مليئة بالعناصر الغذائية الوفيرة، إلا أن معظمنا لا يحرص على تناولها، وعندما يتعلق الأمر بإنقاص الوزن، هناك العديد من العصائر التي تساعد على تسريع عملية فقدان الوزن، ومن بينها عصير البرتقال والجزر، فهو مزيج رائع يعمل كمنظف للجسم ومعزز للجهاز المناعي ويسهل عملية فقدان الوزن .

يحتوي هذا المزيج على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى، فالجزر تحتوي على تركيزات عالية من فيتامين أ، فيتامين ج، فيتامين د، فيتامين ه وك، والمعادن المهمة مثل البوتاسيوم والماغنسيوم والكالسيوم، كما أن هذا العصير يحتوي على كمية عالية من الألياف مما يساعد على تنظيف الجسم .

من ناحية أخرى، يعد البرتقال من بين أشهر الفواكه الحمضية اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، وتساعد المواد الغذائية الموجودة فيها في مكافحة العديد من الأمراض مثل أمراض الأوعية الدموية والسرطان ومشاكل الجهاز الهضمي .

دور عصير البرتقال والجزر الطازج في إنقاص الوزن :
تحتوي كل من الجزر والبرتقال على العديد من مضادات الأكسدة التي تعزز تنظيف الجسم من السموم، والتي قد تساهم في تكوين الدهون .

فوائد الجزر في إنقاص الوزن :
يعتبر الجزر مصدر غني بالالياف ، وهي من أهم العناصر الغذائية لإنقاص الوزن ، ووجود الألياف في الجزر يساهم في تحسين الهضم ، وإزالة الفضلات من الجسم ، بالإضافة إلى ذلك يساعد الجزر على الشعور بالشبع ، يحمي من الاستهلاك الزائد للسعرات الحرارية ، التي تتناولها بين الوجبات الرئيسية .

يُعزَّز عملية الديتوكس بواسطة هذه الخضروات البرتقالية اللون، إذ يُنشَّط الإنزيمات الهاضمة ويُحسَّن قدرة الجسم على إزالة السموم والفضلات. كما يُعَدُّ الجزر مدرًّا طبيعيًّا للبول، حيث يُحفِّز على التخلص من السوائل الزائدة خلال البول .

نظرا لأن الجزر غني بالفيتامينات والمعادن ومنخفض الدهون والسعرات الحرارية، ويحتوي على نسبة عالية من الماء، فإنه يساهم في زيادة قدرة الجسم على فقدان الوزن بسرعة، ويعتبر الجزر مصدرا ممتازا للفيتامينات ب1 وب2 وب6، وتساعد هذه الفيتامينات في تحلل الجلوكوز والدهون والبروتينات، مما يزيد قدرة الجسم على بناء العضلات وتعزيز التمثيل الغذائي وفقدان الوزن .

فوائد البرتقال في إنقاص الوزن :
يعد البرتقال من أفضل مصادر فيتامين ج ، الذي يساعد على تعزيز الجهاز المناعي ويمنع العديد من الأمراض ، كما أن الفواكه الحمضية غنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في إعادة تجديد الخلايا ، جيدة لصحة القلب والبشرة .

عصير البرتقال يحتوي على الأحماض، ومضادات الأكسدة، والألياف، مما يعزز سرعة عملية التمثيل الغذائي ويساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية، ويساعد في فقدان الوزن. كما يحتوي البرتقال على بعض العناصر الغذائية الأخرى مثل الفسفور والبوتاسيوم والثيامين وفيتامين ب6 والفولات .

الفوائد الأخرى لعصير البرتقال والجزر :
يساعد عصير الجزر على تحسين المناعة والسيطرة على أمراض القلب، ويقلل من مستويات الكوليسترول ويحمي من جلطات الدم، ويقي من السرطان، ويعزز صحة العظام ويعالج العدوى، ويحافظ على صحة الفم والجلد، ويحافظ على صحة الدماغ والوظائف الإدراكية .

يساعد وجود البرتقال في هذا المشروب على الحفاظ على مستوى ضغط الدم، وتقوية الجهاز المناعي، وحماية الجسم من السرطان، وعلاج وحماية المعدة من القرح، والحماية من تكوين الحصى في الكلى، وتقليل خطر النوبات القلبية، وعلاج فقر الدم .

طريقة تحضير عصير البرتقال والجزر لإنقاص الوزن :
في فصل الصيف، من المهم شرب الكثير من السوائل، ولكن ربما يكون شرب الماء بشكل مستمر شيئًا مملاً. لذلك، يمكن استبدال بعض كمية الماء بالعصائر الغنية بمضادات الأكسدة، وبالتالي تحصل على مذاق جديد .

طريقة التحضير  : يتم غسل الجزر والبرتقال بالماء الجاري، ثم يتم تقشير الثمار وتقطيعها، ويتم وضعها في الخلاط الكهربائي، ويتم إضافة 1/4 كوب من الماء، ويتم إضافة 2-3 نقاط من عصير الليمون، ثم يتم خلط جميع المكونات، ويتم تصفية الخليط باستخدام قطعة قماش قطنية رقيقة .

تحذير : إذا كنت تعاني من مشاكل هضمية، فيجب تجنب تناول هذا العصير بشكل مفرط، حيث تشمل بعض الآثار الجانبية له حرقة في الصدر وارتجاع الحموضة ومشاكل في الكلى .