كم دقيقة في الشمس للحصول على فيتامين د المناسب
الشمس هي مصدر الطاقة لجميع الكائنات الحية، فالطاقة التي توفرها الشمس ليست مقتصرة على البشر فحسب، بل تشمل الحيوانات والنباتات أيضا. الشمس هي مصدر الحياة لجميع الكائنات الحية التي تتنفس على هذا الكوكب، وهي نعمة من الله أنعم بها علينا في الأرض. تمد الشمس الكائنات الحية بفيتامين د الضروري لصحة وقوة العظام وبناء عظام أطفال قوية. الفيتامينات بشكل عام هي عناصر هامة يحتاجها الجسم البشري، ونقص أي فيتامين يؤدي إلى أعراض ومشاكل متنوعة في الجسم .
أهمية فيتامين د
1- يعمل على توازن الكالسيوم في الجسم :
تعد هذه الوظيفة هي أهم وأبرز الوظائف التي يقوم بها فيتامين د، فهو يحفر البروتين مما يساعد على امتصاص الكالسيوم بصورة أكبر في الجسم .
2- ترسيب المعادن في العظام :
يعمل فيتامين د على ترسيب المعادن في العظام، ويساعد على الحفاظ على تركيز هذه المعادن في الدم .
3- يزيد فيتامين د من امتصاص الفسفور :
يساعد فيتامين د على امتصاص الفسفور والحفاظ على توازنه في الجسم، إذ يساعد على إعادة امتصاص الكالسيوم والفسفور في الكلى .
4- الوقاية من الروماتيزم :
حيث أن لفيتامين د دور هام في الوقاية من أمراض العظام، كهشاشة العظام، والروماتيزم، الذي يعد من أمراض المناعة الذاتية .
5- يقوي عضلة القلب :
ففيتامين د يلعب دور هام في العمليات الأيضية التي تحدث في العضلات، حيث يؤثر في قوة هذه العضلات وانقباضها، وبالتالي إذا حدث نقص في فيتامين د في الجسم، يعمل ذلك على ضعف العضلات وخصوصا عضلة القلب .
6- تنظيم عمل جهاز المناعة :
حيث كشفت الدراسات الحديثة دور فيتامين د في تنظيم عمل جهاز المناعة، والحفاظ على مستوى السكر في الدم، وتنظيم الأنسولين فيه، وكذلك تنظيم الكوليسترول .
7- نمو العظام عند الأطفال :
فيتامين د يلعب دورًا هامًا في نمو العظام الصحيح لدى الأطفال، ولذلك يوصي أطباء الأطفال بتعريض الطفل لأشعة الشمس لفترة كافية للحصول على كمية كافية من فيتامين د، الذي يساعد على بناء عظام صحية وقوية .
8- التقليل من خطر الإصابة بأمراض ضغط الدم :
يساعد فيتامين د على تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وأمراض الشرايين والقلب، حيث يحسن من عمل الأوعية الدموية .
9- يقوي من المناعة ويحمي من السرطان :
حيث أثبتت الدراسات الحديثة أن لفيتامين د دور هام في تقوية جهاز المناعة، وبالتالي مقاومة الأمراض كالسرطان خصوصا سرطان الثدي والقولون، ومرض السكر من المستوى الأول، و هشاشة العظام .
10- يساعد في إنقاص الوزن :
أظهرت الدراسات الحديثة دور فيتامين د في تخفيض الوزن الزائد، وأشارت إلى أن إضافة فيتامين د إلى الحمية الغذائية يساعد على فقدان الوزن بسهولة وبشكل أسرع .
11- يمنع حدوث تسمم الحمل :
إن تسمم الحمل الذي تصاب به المرأة أثناء الحمل، والذي يؤدي إلى إفراز البروتين في البول، وبالتالي ارتفاع ضغط الدم، والذي يؤدي إل حدوث تسمم الحمل ووفاة الجنين، يرتبط بنقص فيتامين د في جسم المرأة الحامل، فكلما كانت نسبة فيتامين د أقل، كلما كانت المرأة الحامل أكثر عرضة للإصابة بتسمم الحمل .
12- الحفاظ على صحة العقل :
يساعد فيتامين د في الحفاظ على صحة وسلامة العقل، نظرًا لأن الدماغ يحتوي على العديد من المستقبلات الخاصة بفيتامين د، وبالتالي فإن وجود كمية كافية منه يحافظ على سلامة العقل .
13- يقلل من احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر :
أثبتت الدراسات الحديثة أن فيتامين د يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر، خاصةً عند التقدم في العمر، حيث أن الدراسات التي أجريت على كبار السن المصابين بالزهايمر، أظهرت نقصًا شديدًا في فيتامين د لديهم .
14- فيتامين د يحارب الاكتئاب :
يمكن محاربة الاكتئاب والوقاية منه بتناول الأغذية الغنية بفيتامين D والتعرض لأشعة الشمس وتحقيق كمية كافية من فيتامين D في الجسم .
مصادر فيتامين د
1- الحليب ومنتجات الألبان كالجبن والزبادي .
2- عصير البرتقال وحبوب القمح .
2- الأسماك والمأكولات البحرية مثل التونا و السلمون وزيت كبد السمك .
3- التعرض للشمس من 10 إلى 20 دقيقة، حيث نصح الأطباء بضرورة التعرض للشمس من 3 إلى 5 أيام أسبوعيا، مدة لا تقل عن 10 – 20 دقيقة، لكي يأخذ الجسم حاجته من فيتامين د، ويجب حينها الكشف عن الوجه والكفين، ويكون هذا في الصباح، بعيدا عن فترة الظهيرة لوجود الأشعة الفوق بنفسجية الضارة .