فوائد المانجو في الحماية من أمراض الكبد
المانجو بلا شك فاكهة جذابة وفاتحة للشهية، وهذا هو السبب في أن الكثيرين من الناس يعشقونها، ولكن هناك ما هو أكثر من مظهرها وطعمها اللذيذ، حيث إنها محملة بالفوائد الصحية، فقد أظهرت الدراسات أن جرعات من المانجو تحمي الكبد، وتساعد في مكافحة السكري والفيروسات والأورام، بالإضافة إلى خصائصها في حماية الجهاز الهضمي .
العلاقة بين المانجو وصحة الكبد
أظهرت العديد من الدراسات فوائد المانجو على صحة الكبد، حيث أجريت دراسة لتقييم آثار لحاء شجرة المانجو على كبد الفئران وتبين أنه لم يتم العثور على أي مشاكل في الكبد بعد الفحص النسيجي، وأكدت دراسات أخرى استخدام لحاء ورق المانجو والجذر والساق في الأدوية، ويستخدم المانجو طبيا لعلاج العديد من الأمراض مثل الربو والسعال والإسهال والدوسنتاريا والسيلان واليرقان والآلام والملاريا والسكري والعقم والذئبة وتضخم البروستات واضطرابات المعدة وتقرحات الفم وألم الأسنان .
تحتوي المانجو على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض مثل السرطان والسكري واضطرابات الكبد والإجهاد التأكسدي، وأظهرت الدراسات أن المانجو يمتلك خصائص كبدية حيث يمكنه منع تلف الكبد في خلايا سرطان الكبد البشرية، وكذلك يعمل على مكافحة الأكسدة والجذور الحرة، كما يحمي خلايا الكبد من التلف الناجم عن المواد الكيميائية. وعند اختبار المانجو على الفئران الحوامل، لم يتم رصد أي تأثير سلبي على الجنين، ويمكن تناول هذه الفاكهة بأمان خلال فترة الحمل لأنها تحسن نمو وتطور أنسجة العظام والأسنان .
فوائد صحية أخرى للمانجو
1- تمنع السرطان
أظهرت الأبحاث أن مركبات مضادات الأكسدة الموجودة في ثمار المانجو تحمي من الإصابة بسرطانات القولون والثدي والدم والبروستاتا، وتشمل هذه المركبات كيرسيتين، إيزوكيرسيتين، استراجالين، فيزيتين، حمض الغاليوم وميثيل جلات، بالإضافة إلى الإنزيمات .
2- تخفض الكولسترول
يساعد احتواء المانجو على مستويات مرتفعة من الألياف والبكتين وفيتامين C على خفض مستويات الكولسترول في الدم، وخاصة البروتين الدهني منخفض الكثافة .
3- مهمة لصحة الجلد
يمكن استخدام الـمانجو سواء للتناول الغذائي أو كماسك للبشرة، فإن الـمانجو تساعد في حالات انسداد المسام والتخلص من البثور .
4- مهمة صحة العين
فنجان واحد من شرائح المانجو يحتوي على 25 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين (أ)، وهذا يحسن البصر، ويمنع العمى الليلي وجفاف العينين .
5- تحافظ على القلويات في الجسم
يساعد حمض الطرطريك وحامض الماليك وحمض الستريك الموجود في فاكهة المانجو على الحفاظ على احتياطي القلويات في الجسم .
6- تحسن الهضم
تحتوي الكثير من الفواكه، بما في ذلك المانجو، على إنزيمات تحسن عملية الهضم، إضافة إلى الألياف التي تساعد على الهضم، وليست البابايا هي الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على هذه الفوائد الصحية .
7- تخفض الحرارة
يعتبر عصر ثمار المانجو الخضراء مع خلطها بالماء والمحليات وجبة مفيدة تساعد على تهدئة الجسم ومنع الأذى الذي يمكن أن يتسبب به، ووفقا للطب الهندي التقليدي، يحدث زيادة في الإفراز البولي عندما يزور الأشخاص المناطق الاستوائية بسبب تعرضهم للحرارة الشديدة من الشمس والتي تحرق العضلات، مما يؤدي إلى تراكم السموم في الكلى، ويساعد تناول المانجو على خفض درجة الحرارة الناتجة عن ذلك .
8- تعزيز جهاز المناعة
تحتوي المانجو على كميات جيدة من فيتامين C وفيتامين A، بالإضافة إلى 25 نوعا مختلفا من الكاروتينات، وهذه المواد الغذائية تحافظ على نظام المناعة بصحة جيدة وقوة .