فوائد البابريكا للتخسيس

تعد البابريكا واحدة من أكثر التوابل الشعبية استخداما في المطابخ، نظرا لمذاقها ولونها المميزين. وتتكون البابريكا من طحن الفلفل الحار والفلفل الحلو وأنواع أخرى من الفلفل المجفف. تأتي هذه التوابل من جزر الهند الغربية وأمريكا الجنوبية، ويتم إنتاجها بشكل رئيسي في المجر وإسبانيا وأمريكا الجنوبية وكاليفورنيا. يمكن أن يتراوح لونها بين الأحمر الداكن والأحمر البرتقالي، وعادة ما يستخدم رشها على أطباق مثل الجولاش والبيتزا والبطاطس المقلية وغيرها. إنها أيضا التوابل الوطنية للمجر. تستخدم البابريكا بشكل أساسي لتحسين طعم ولون الأرز والشوربات، وفي إعداد النقانق. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها تعمل كمحفز وتحارب الاكتئاب والخمول والتعب، وتحمل فوائد صحية عديدة أخرى .

يقول الدكتور أنشول جاي، وهو اختصاصي تغذية مقيم في دلهي، إن البابريكا تساعد في فقدان الوزن بسبب قدرتها على تعزيز عملية الهضم والأيض. فهي ترفع درجة حرارة الجسم وتحدث تأثيرا حراريا.

فوائد البابريكا المتنوعة

1- علاج الجروح

نظرا لاحتوائها على نسبة جيدة من فيتامين E، يساعد البابريكا الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء، وتعزز التئام الجروح السريعة. على سبيل المثال، إذا جرحت نفسك، قم برش بعض المسحوق على المنطقة المصابة واضغط بهدوء باستخدام قطعة قماش نظيفة لبضع ثوان.

2- علاج مشاكل الجلد

تتميز البابريكا بخصائصها المضادة للجراثيم التي تجعلها فعالة في مكافحة مشاكل الجلد المصابة بالعدوى البكتيرية، مثل حب الشباب، ولكن يجب تجنب الإفراط في استخدامها لأنه يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة بشكل مفرط .

3- تعزز الهضم الصحي

قد يساعد الفلفل الأحمر على تحسين صحة الهضم من خلال زيادة إفراز اللعاب والأحماض المعدة، مما يساعد على هضم الطعام وتحويل المواد الغذائية إلى طاقة. ومع ذلك، يجب الحذر من إضافة كميات كبيرة من الفلفل الأحمر إلى الطعام، والتأكد من الحفاظ على التوازن في استهلاكه.

4- تحمي من تساقط الشعر

يمكن للبابريكا أيضا أن تفعل المعجزات لصحة شعرك، حيث يساعد الحديد الموجود في البابريكا في نقل الأكسجين إلى بصيلات الشعر، مما يشجع نمو الشعر عن طريق تحسين الدورة الدموية إلى فروة الرأس.

5- تساعد في الحفاظ على صبغة الشعر

يساعد فيتامينب 6 الذي يوجد في الفلفل الحلو على إنتاج الميلانين، وهي صبغة تضفي لونًا على الشعر. يمكن استخدام مسحوق الفلفل الحلو مع مزيج من الحناء لإضفاء لون أحمر على الشعر، ولكن يجب إجراء اختبار صغير على المعصم قبل استخدامه على الشعر بالكامل.

6- تحفز على النوم

يساعد فيتامين ب الموجود في الفلفل الحلو في إنتاج هرمون النوم المسمى الميلاتونين الذي يساعد في الحفاظ على دورة النوم الطبيعية، كما يحفز مستويات السيروتونين والنوربينيفرين في الجسم، والتي تساعد على الشعور بالسعادة والتخلص من التوتر.

7- تقلل مخاطر النوبات القلبية

يقدم الفلفل الحلو فيتامين سي الذي يحمي من الأمراض القلبية والوعائية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية، ويحتوي على الحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم، مما يساعد على تنقية الدم والحفاظ على صحته.

8- لديه خصائص مضادة للالتهابات

يستفيد المرضى الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية والأمراض الالتهابية بشكل كبير من خصائص الفلفل الحلو المضادة للالتهابات، حيث يساعد في تقليل التورم الناتج عن التهاب المفاصل وحب الشباب وآلام المفاصل وغيرها من الأمراض الالتهابية .

فوائد البابريكا للتخسيس

إن فقدان الوزن يمكن أن يكون مشكلة خطيرة مع الرجال والنساء الذين ينتمون إلى فئات عمرية مختلفة في الوقت الحاضر. في عدد كبير من البلدان المتقدمة ، يزداد عدد الأشخاص البدناء على الرغم من الجهود المثلى التي تبذلها السلطات الصحية للحد من الخطر الصحي. في حين أن هناك وفرة من الطرق التقليدية لتخفيض الوزن ، قد لا تكون مناسبة لكل امرأة سمينة أو رجل. ليس من غير المألوف أن نرى الكثير من النساء والرجال السمان لا يحصلون على الوقت الكافي لكي يصلوا إلى صالات الألعاب الرياضية بسبب حياتهم المهنية المحمومة. وبصرف النظر عن ذلك ، لا تسمح التعقيدات الصحية لغالبية الأشخاص الذين يتناولون الدهون باللجوء إلى الوجبات الغذائية والتمارين في العديد من الحالات.

وبالرغم من ذلك، أشار الأطباء وخبراء الصحة إلى فوائد طويلة الأمد لإجراء تعديلات في النظام الغذائي الحالي للمساعدة في عملية فقدان الوزن. من خلال تضمين الأطعمة المناسبة، يمكن تحسين معدلات الأيض في الجسم، وبالتالي يمكن أن يساعد في حرق المزيد من السعرات الحرارية والتخلص من الوزن الزائد على مدار فترة زمنية. في الواقع، لا يقتصر الأمر على طريقة الطهي، فهناك فوائد واضحة لاستخدام التوابل الحارة في إعداد الأطعمة ذات القليل من الدهون والصحية. وهناك العديد من هذه التوابل، ويمكن العثور على مزيد من المعلومات حول كيفية استخدامها لإعداد وجبات فقدان الوزن المثالية عبر الإنترنت في الوقت الحالي.

يمكن استخدام البابريكا لإعداد بعض الوجبات الشهية والخفيفة التي تساعدك في خسارة الوزن بشكل منتظم. إنه توابل حارة تصنع من الفلفل المطحون، ويستخدم عادة في إعداد الأطباق الشعبية. بالإضافة إلى فوائدها في فقدان الوزن، ستحصل أيضا على فوائد صحية عديدة عند استخدامها في وجباتك. هناك أنواع مختلفة من الفلفل الحلو المتوفرة في السوق، بدءا من الحار وصولا إلى المعتدل جدا، يجب عليك اختيار النوع الذي تفضله. بعض أنواع الفلفل الحلو يمكن أن تكون حارة للغاية وتتجاوز قدرة تحمل بعض الأشخاص.

يمكن استخدام التوابل المنخفضة الدسم والحرارة مثل البابريكا كطريقة مناسبة لزيادة خطة فقدان الوزن، ومع ذلك، يجب ألا تعتمد فقط على أي طعام أو توابل لفقدان الوزن باستمرار، ويفضل أن يختار الأشخاص المصابون بالسمنة برامج فقدان الوزن التي ثبتت كفاءتها في التخلص من الدهون الزائدة لفترات طويلة، وذلك بناء على الظروف الصحية والعمر .