تعرفي على اخطاء الريجيم واطعمة حرق الدهون

هل تعبتم من اتباع الحميات الغذائية دون الحصول على النتائج المرجوة؟ والسبب في ذلك هو الوقوع في بعض الأخطاء التي قد تجعل ميزان الوزن لا يتحرك أو يزداد، ومن المهم التعرف على هذه الأخطاء؛ لأن هناك عامل نفسي كبير يلعب دورًا في عملية فقدان الوزن.

اخطاء الريجيم الشائعة:
المشروبات الغازية: هذا هو الخطأ الثاني. فالإنسان عادة ما يحسب السعرات الحرارية في طعامه. لكنه ينسى السعرات التي تستهلك عند تناول المياه الغازية والشاي والقهوة. والحل هو تناول مشروبات الأعشاب، وعصائر الفاكهة الطبيعية بدون سكر، والإقلال من المشروبات التي تحتوي على الكافيين.

الميزان: يقفز بعض الأشخاص على الميزان تقريبا كل يوم، لمعرفة مدى نقص وزنهم، مما يتسبب في الإحباط الشديد والمتكرر، مما يؤدي في النهاية إلى التوقف عن الرجيم. على الرغم من أن الوزن يتأثر بعوامل كثيرة، مثل توقيت اليوم أو الشهر، والإصابة بالإمساك أو الإسهال، واقتراب الدورة الشهرية، فإن خبراء التغذية ينصحون بالابتعاد عن الميزان والاعتماد على الملابس أو الحزام لمعرفة مدى نقص الوزن، ويفضل استخدام الميزان مرة واحدة في الأسبوع.

اليوم .. وغدًا: في بعض الأحيان يأكل الإنسان قطة كعك، مؤكدا لنفسه بأنه يقلل من عدد سعراتها مقارنة بسعرات اليوم التالي. وهذه الطريقة تكون خاطئة تماما وتجعله غير مستفيد من أية سعرات. والحل هو أن يقلل الشخص من عدد السعرات التي يتناولها في اليوم السابق للحفل، حتى يتوفر لديه فائض يمكنه استخدامه لاحقا بدون أية مشاكل.

لا .. للرياضة: الأشخاص الذين يقولون `لا` لممارسة الرياضة هم الذين يرتكبون الخطأ الرابع. بعضهم لا يمارس الرياضة إلا بعد خسارة الوزن لتحقيق مظهر جسم جيد. وهذه المشكلة تنشأ لأن ممارسة الرياضة ضرورية لجعل الجسم في صورة جيدة ولتجنب تراكم الدهون في مناطق محددة من الجسم، مما يؤدي إلى عدم التناسق. يجب على هؤلاء الأشخاص التغلب على خوفهم من ممارسة الرياضة، ويمكنهم فعل ذلك عن طريق ارتداء ملابس رياضية واسعة أو ممارسة التمارين الرياضية في المنزل.

وجبة واحدة فقط: يعتقد الخبراء أن الاعتماد على وجبة واحدة رئيسية يؤدي إلى تباطؤ سرعة عملية الهضم واحتراق الدهون، مما يساعد على تقليل الوزن الزائد. ويوصي الخبراء بتقسيم سعرات الطعام على عدة وجبات، وتشير الدراسات إلى أن تقسيم تناول الطعام إلى وجبات متعددة يزيد من سرعة الهضم وبالتالي يساعد في نجاح الريجيم. يجب عدم الإكثار من شرب الماء، فالماء ضروري للحفاظ على ترطيب الجسم ووظائفه وتعزيز عملية حرق الطاقة في الجسم. ما هي الكمية الموصى بها؟ يجب تناول 8 أكواب من الماء على الأقل في اليوم.

تناول الخضار والسلطات فقط – عدا عن أنك ستشعرين بالملل إذا استمريت في تناول الخضار فقط على مدى النهار، فهو أمر غير صحّي لأنك تتجنبين مجموعات مهمة من الطعام كالحبوب الكاملة، مشتقات الحليب قليلة الدسم من ضمنها الأجبان، الحليب واللبن، اللحوم قليلة الدهون، السمك، الدجاج والبقوليات.

من المفضّل ألا تعتمدين مدّة محدّدة في محاولة تخسيس وزنك. تجنّبي الحلول السريعة وحاولي التخطيط لتغيير عاداتك تدريجياً، واحدة تلو الأخرى، حتى بلوغ نظام غذائي طويل الأمد تكون نتائجه دائمة. إستشيري أخصائية التغذية لتساعدك على القيام ببعض التغييرات الإيجابية وبالطريقة الصحيحة لتتمكنين من بلوغ أهدافك وأنت مطمئنة

الإمتناع عن الدهون : برغم ان الدهون هي العامل الأساسي والرئيسي لاكتساب الوزن الزائد ، الا ان الإمتناع الكامل عن تناولها يعني افتقاد الجسم للأحماض الدهنية وبعض الفيتامينات التي لا يستفيد الجسم منها الا في وجود الدهون ، لذا يجب الحرص على تناول ما بين 45 ملليجراما و65 ملليجراما من الدهون يومياً ليساعد على انقاص الوزن دون الإخلال باحتياجات الجسم
الامتناع الكامل عن السكر لا يؤدي بمفرده إلى فقدان الوزن، لأن السكر موجود في معظم الأطعمة التي يتم تناولها حتى أثناء اتباع نظام غذائي معين، والحليب والفواكه وبعض أنواع الخضروات تحتوي على نسبة من السكر، بالإضافة إلى أن معظم النشويات تتحول إلى سكريات عند تناولها.

نصائح مفيدة في الريجيم:
إذا قمتم بتجنب الأخطاء واتبعتم نظام غذائي صحي واستشرتم خبير التغذية ومارستم بعض التمارين الرياضية وتمسكتم ببعض النصائح، فستحصلون على النتائج المطلوبة بالإضافة إلى الراحة النفسية، حيث لن تعودوا لاكتساب الوزن مرة أخرى
تناولي الطعام الصحي

ينصح خبراء التغذية بالتركيز على مراقبة محتوى العناصر الغذائية بدلاً من حساب السعرات الحرارية، حيث إن الأشخاص النحيفين يتناولون طعامًا مغذٍّ بشكل جيد. وإذا مزجوا ذلك بنمط حياة نشط، فسوف يحافظون على وزن صحي دون بذل أي مجهود.
الأطعمة الغنية بالمواد المغذية تشمل الفواكه والخضروات والأسماك المشبعة بالزيوت، واللحوم خالية الدهون، والمكسرات والبذور والحبوب والأرز البني والمكرونة الكاملة القيمة الغذائية ورقائق الحبوب الغذائية والزبادي والحليب والأجبان.

تناولي طعاماً متنوعاً
كلما تنوعت الأطعمة التي تتناولينها، زادت القيمة الغذائية التي تحصلين عليها، ولذلك يجب تغيير العادات الغذائية.
تناولي وجبات صغيرة
أظهرت الأبحاث عدة مرات أن تناول وجبات خفيفة طوال اليوم بدلاً من الجوع لساعات ثم تناول وجبة كبيرة في المساء يساعد على زيادة كفاءة الجهاز الهضمي.
لا تهملي وجبة الصباح
ان تناول وجبة افطار غنية بالمواد المغذية وقليلة الدسم يمنحك طاقة طوال اليوم حيث أن الذين يتناولون وجبة الافطار يبدو مظهرهم أقل عمراً بثلاث سنوات من الناحية الصحية من هؤلاء الذين لا يتناولونها . إن تناول صحن كبير من رقائق الحبوب الغذائية مع حليب نصف دسم وقطعة كيك مع كمية كبيرة من قطع الفواكه الطازجة الممزوجة بزبادي طبيعي وعسل وجبة صحية ممتازة لبداية اليوم.
مارسي التمارين الرياضية
أظهرت الدراسات أن معدل الحرق يزيد بنسبة 19٪ بعد 90 دقيقة من التمارين الرياضية المكثفة، وهذا يعني أن جسمك يحرق حوالي 200 سعر حراري خلال الـ 12 ساعة التالية حتى وإن كنت مستلقياً على الفراش. بمجرد ممارسة ساعة من النشاط الجسدي يومياً، فإنه يساعدك على حرق الدهون.

اطعمة حرق الدهون:
لا تستغربوا عندما تسمعون عن الأطعمة التي تحرق الدهون، فهناك بعض الأطعمة التي تزيد من معدل الحرق وليس كل الأطعمة تزيد من الوزن فقط، ويمكن أيضًا استخدامها بدلاً من الأدوية التي تساعد على فقدان الوزن والتي تقلل الشهية
وهذه الأطعمة هي :
الشاي الأخضر:
يُعد الشاي الأخضر الخيار الأفضل لأنه لا يهدئ الأعصاب فحسب، بل يحمي من الإصابة بالسرطان والعديد من الأمراض، كما أنه يحفز الأيض. ويقول الخبراء إن تناول 5 أكواب من الشاي الأخضر يمكن أن يساعد على حرق 70 إلى 80 سعر حراري يوميًا، وهذا ليس سيئًا على الإطلاق
القرفة:
أظهرت الأبحاث أن وضع ربع ملعقة قرفة مع الطعام يساعد على خفض مستويات السكر في الدم. يمكن أن يؤدي الارتفاع في مستويات السكر في الدم والسكريات الزائدة في الدم إلى تخزين الدهون، ويضيف القرفة نكهة حلوة إلى الطعام، لذلك يمكن رش القليل منها على بعض الأطعمة مثل التفاح والجبن والأرز والدجاج.
ملاحظة:تسبب تناول الكثير من القرفة الفشل الكلوي، ولذلك يجب توخي الحذر وعدم الإفراط في تناولها.
لأن أي شيء يفوق حده يتحول ضده
البروتين:
البروتين ضروري لبناء العضلات. وكلما زادت العضلات كلما أحرقت دهوناً أكثر – حتى وأنت في الاستراحة. البروتين له تأثير حراري أعلى أيضاً من أي طعام أخر. وهكذا فأنت تهضم البروتين أسرع من الكربوهيدرات أو الدهون. ويمكنك الحصول على أفضل أنواع البروتين من الديك الرومي، بياض البيض، السمك، التونا، وصدر الدجاج
الزبادي:
تناول كوب من الزبادي يوميًا هو أمر سحري لحرق الدهون، والمدهش أنه يمنع تكوينها أيضًا، ويعود السر إلى نسبة الكالسيوم العالية الموجودة فيه، ولكن يجب اختيار الزبادي خالي الدسم حيث تكون نسبة الكالسيوم فيه أعلى من الزبادي الكامل الدسم.
الحبهان
هو من الأعشاب التي تزيد من معدل حرق الدهون، وذلك عن طريق مضغ حبّتين يوميًا بنسبة 2:1
القرفة والزنجبيل
يعتبر كل منهما منشطًا قويًا لحرق الدهون في الجسم، ويفضل تناولهما معًا عن طريق إضافة نصف ملعقة من كل منهما على كوب ماء وغليهما مرة واحدة، أو استخدامهما كتوابل يوضعان على الطعام.
الليمون
يعمل على تسريع عملية حرق الدهون في الجسم، ويفضل تناوله عن طريق تقطيع الليمون إلى حلقات مع القشرة،ثم وضعها في كوب وإضافة الماء المغلي.
البردقوش
يمكن إضافته إلى الشاي الأخضر لزيادة معدل حرق الدهون.
زيت جوز الهند
يفضل تناول ملعقتين منه يوميًا أو إضافته إلى طبق السلطة.
الباذنجان:
يحرق الدهون بسبب احتوائه على البكتين، وهي مادة تساعد في حرق الدهون الطبيعية في الجهاز الهضمي
الجريب فروت:
يعد طعاما جيدا لفقدان الوزن، حيث يساعد الجسم على التخلص من الدهون الزائدة وزيادة حرق السكريات والنشويات، والتخلص من السوائل الزائدة في الجسم، ويعمل كمدر للبول، ويفضل تناول الجريب فروت كثمرة، حيث يعمل تناوله في صورة عصير على تباطؤ تأثيره
التوابل
هل تحب الأكل الحار؟ اسمع هذه الأخبار الجيدة: يمكن لتناول الأطعمة الحارة التي تحتوي على كميات كبيرة من التوابل أن يساعد في حرق الدهون بشكل أكبر، حيث تزيد هذه الأطعمة من تعرق الجسم وترفع معدل ضربات القلب، مما يزيد من معدل الأيض مؤقتاً، لذلك لا تتردد في إضافة القليل من الشطة لتحفيز جسمك.
لبن قليل الدسم/ خالي الدسم
بالإضافة إلى بناء عظام قوية، يمنع الكالسيوم إنتاج كلسترول، . وجدت عدة دراسات بأن دمج منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدسم ضمن طعامك يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن أكثر.
الماء:
إذا تركت شرب الماء، فسوف يصعب عليك فقدان الوزن، حيث يؤدي الجفاف إلى بطء الأيض وزيادة الرغبة في تناول السكريات والشعور بالإعياء. وينصح الخبراء بشرب 8 أكواب من الماء الدافئ.

دراسات في اخطاء الريجيم الشائعة:
الرياضة مهمه لنجاح الريجيم..
فقد تبين من دراسة صادرة مؤخراً عن “المركز الأميركي للطب الرياضي” فعاليّة الرياضة في تزويد الدم بكميّة أكبر من الأوكسجين، ما يرفع معدّل الأيض ويعزّز مناعة الجسم ضد الجراثيم والسموم البيئية ويجعل أجهزة التنفس والقلب والأوعية الدموية والشرايين تؤدّي وظائفها على أفضل وجه. ولكنّها، تحذّر المواظبين على ممارستها من جهة ثانية، من الوقوع في اخطاء التغذية التي قد تلحق الضرر بصحتهم وتضعف مناعتهم عند عمل الرجيم.
التوتر يزيد السمنة…
أشارت دراسة قام بها باحثون من المركز الطبي التابع لجامعة «راش» في شيكاغو ومن جامعة بيتسبيرغ في فلوريدا إلى أن الإجهاد الزائد يسبب زيادة الوزن لدى النساء، خاصة ممن هن في متوسط العمر,وقال الباحثون المشاركون في الدراسة إن من الواضح وجود علاقة بين تغيير أنماط النوم والحفاظ على الدهون، وهذا كله بسبب الهرمونات. ومن الواضح أيضاً أن النساء يكثرن من الأكل حين الشعور بالإجهاد أو التوتر، فالوصول إلى الطعام مسألة سهلة، كما أن الأكل في حد ذاته يمنح شعوراً سريعاً بالراحة والهدوء كما تقول هذه الخبيرة الأميركية.