أطعمة تساعدك على التركيز
باقتراب موسم الاختبارات يحتاج الطلاب دائماً إلى الأطعمة والمشروبات التي تساعده على التركيز وسرعة الحفظ واجتياز الاختبارات بنجاح وتفوق، فالغذاء هو الوقود الذي ينظم الطاقة والمزاج العام، وكلاهما يمكن أن يؤثرا بشكل كبير على عامل التركيز. إليكم بعض الأطعمة التي تساعد على التركيز واحراز أعلى الدرجات الدراسية.
يؤدي الكافيين إلى تنشيط الذاكرة ويمنحك الوقت الكافي لإتمام المذاكرة، ومن الحسن حظك أنه موجود في العديد من الأطعمة والمشروبات، مثل القهوة والشوكولاتة ومشروبات الطاقة وبعض الأدوية. ولكن لا تبالغ في تناول الكافيين، فقد يسبب لك الغضب وعدم الراحة.
يعتبر السكر مصدرًا مفضلًا للغذاء للمخ، والمقصود هنا هو سكر الجلوكوز وليس سكر المائدة، وهذا هو السبب في أن تناول كوب من أي شيء حلو المذاق يمكن أن يمنحك دفعة قصيرة المدى لتذكر الأشياء بسهولة ويسر، وزيادة سرعة الانتباه بالإضافة إلى العديد من القدرات العقلية الأخرى.
يعتبر السمك مصدرا غذائيا غنيا بالبروتين والمغذي لصحة المخ، وتلعب الأسماك الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أوميجا 3 دورا كبيرا في زيادة التركيز، وأظهرت الأبحاث أن الأحماض الدهنية غير المشبعة إذا أدخلت في النظام الغذائي، فإنها تساعد في خفض مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والزهايمر. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تلعب دورا حيويا في تحسين الذاكرة، وخاصة عند التقدم في العمر.
إضافة المكسرات والشوكولاتة الداكنة: المكسرات هي مصادر رائعة للحصول على فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية الأعصاب وزيادة عامل الانتباه من خلال تقوية الوصلات العصبية. وقد ربطت بعض الدراسات مضادات الأكسدة بانخفاض التدهور المعرفي عند الشيخوخة. وتعتبر الشوكولاتة الداكنة أيضا من مضادات الأكسدة التي تحتوي على المنشطات الطبيعية مثل الكافيين، ويمكن أن تعزز وتحسن التركيز مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية الزائدة لتجنب السمنة.
إضافة الافوكادو والحبوب الكاملة لروتينك اليومي: يعتمد كل عضو في الجسم على تدفق الدم إليه ومنه، وخاصة تدفق الدم إلى ومن القلب والمخ. يعتبر الأفوكادو مفيدا جدا للذاكرة على المدى القصير، كما أن تناول الحبوب الكاملة مثل الفشار والقمح الكامل يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويخفض من مستوى الكوليسترول السيئ لأنها تحتوي على الدهون غير المشبعة، وهذا يعزز من تدفق الدم ويقلل من وجود السموم في الجسم.
التوت: أظهرت الدراسات على حيوانات التجارب أن تناول التوت يمكن أن يحمي الدماغ من تأثير الجذور الحرة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الزهايمر والخرف عند التقدم في العمر، كما يحسن من وظائف العضلات.
بذور الكتان : تعتبر بذور الكتان من الأشياء الغنية بعنصر المغنيسيوم والفيتامينات والأحماض الدهنية أوميغا 3، والألياف، وكلها تساعد في التركيز وفقدان الوزن وتحمي الخلايا العصبية في المخ، ولا يمكن أكل بذور الكتان لأنها كبيرة الحجم، لذا توضع على رقائق الشوفان والسلطة.
يجب اتباع نظام غذائي متوازن لتجنب زيادة أو نقصان سعرات الحرارية، حيث يسبب تناول وجبة ثقيلة الشعور بالتعب، وتناول القليل يجعلك تشعر بالجوع الدائم وهذا يؤثر على التركيز.
تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية مثل: تعزز الفيتامينات B وC وE وA والماغنيسيوم الذاكرة والصحة العامة، ويشجع بعض الباحثين استخدام الأعشاب الطبيعية مثل الجينسنغ.
يوصى الخبراء بضرورة الحفاظ على ترطيب الجسم عن طريق شرب كمية كافية من الماء يوميا، حيث يساعد ذلك في تعزيز التفكير السريع وزيادة التركيز، ويعمل على تطهير الجسم من السموم وتركه نقيا. بالإضافة إلى ذلك، يوصى بزيادة ممارسة التمارين الرياضية التي تساعد على الاسترخاء مثل اليوغا، والحصول على نوم هادئ يساعدك في تجاوز فترة الاختبارات بنجاح.