أضرار تناول فاكهة التفاح

يعتبر التفاح من الفواكه الأكثر شهرة وانتشارا في العالم، ويوجد أكثر من خمسة آلاف نوع منه، ولكن يستخدم الناس فقط حوالي ألفي نوع منه. كما يتنوع لون التفاح بين الأحمر والأصفر والأخضر وغيره، ويختلف مذاقه من نوع لآخر، فبعضه مر وبعضه حلو وبعضه حامض. ويحتوي التفاح على العديد من الفوائد الصحية، ولكنه يحمل أيضا بعض الأضرار .

أضرار تناول التفاح :
– زيادة مستوى السكر في الدم :
تؤثر كثرة تناول التفاح على مستوى السكر في الدم ، و يحدث ذلك عادةً عندما يتم تناول التفاح المتوسط الحجم ، و يحتوي هذا التفاح على كمية كبيرة من الكربوهيدرات الصحية التي تعمل على مد الجسم بالطاقة ، كما أنه غني بالألياف و العناصر الغذائية لذلك فإن تناوله بكمية كبيرة يجعل الجسم غير قادر على حرق الدهون ، فلا يتمكن من فقدان الوزن الزائد .

– زيادة نسبة السعرات الحرارية بالجسم :
تحتوي ثمرة التفاح على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية تصل إلى 95 سعر حراري ، مما يعني أن تناول كمية كبيرة من التفاح يعتبر غير مناسباً مع الأشخاص الذين يطمحون في عمل نظام غذائي لإنقاص وزنهم لأنه يتطلب عدم وجود كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، لذلك يُفضل تجنب تناوله في هذا الوقت خاصة إذا كان التفاح من الحجم المتوسط .

– غني بقدر كبير من الفركتوز :
يحتوي التفاح على كمية كبيرة من الفركتوز و هذه المادة تعمل على إنتاج الدهون الثلاثية ، و التي تشكل خطراً على القلب و ذلك لأنها تعمل على زيادة خطر إصابته بالكثير من الأمراض ، لذلك يجب أن يتم تجنب تناول كميات كبيرة من التفاح لأن ذلك يرفع من نسبة الفركتوز في الدم و يسبب العديد من المشاكل .

– بذور التفاح غنية بمادة السيانيد :
تحتوي بذور التفاح على كمية كبيرة من مادة السيانيد، وهي مادة سامة، لذلك إذا قام الشخص بإعداد عصير من بذور التفاح وشربه، فقد يتسبب ذلك في وفاته على الفور .

– ظهور بعض الأعراض المرضية :
يمكن أن يتسبب تناول التفاح بكثرة في ظهور بعض الأعراض المرضية على الشخص، مثل الإضطرابات في النوم والشعور بصعوبة في التنفس، بالإضافة إلى تأثيره على صحة المعدة واحتمالية حدوث الحرقة، ويمكن أن يؤدي إلى حدوث عسر الهضم .

– الإصابة بالحساسية عند بعض الأشخاص :
هناك بعض الأشخاص الذين يصابون بالحساسية بسبب كثرة تناول فاكهة التفاح ، و عادةً ما يحدث هذا الأمر مع الأشخاص الذين لديهم بالفعل حساسية من بعض الأطعمة الأخرى مثل : الفراولة و البرقوق و اللوز و المشمش و الخوخ .

– الإصابة بالإسهال و الشعور بالصداع و الدوار :
إذا تم تناول كميات كبيرة من عصير التفاح فإن ذلك يؤثر على الجهاز الهضمي ، فيتسبب في الإصابة بالإسهال كما أنه قد يرافقه شعوراً بالدوار و الصداع و الإرهاق الجسدي ، كذلك يشتمل عصير التفاح على مادة السوربيتول و هي التي تتسبب في تكوّن حجارة أكسالات الكالسيوم و تراكمها داخل جسم الإنسان .

– إضعاف قوة العظام و الأسنان :
إذا قام الشخص بتناول كميات كبيرة من خل التفاح فإن ذلك يتسبب في إضعاف الأسنان ، و ذلك لأن خل التفاح ينتمي إلى المواد الحامضة لذلك يُفضل إضافة القليل من الماء إليه قبل تناوله ، مع الحرص على عدم ملامسته للأسنان ، كذلك يتسبب خل التفاح في تقليل نسبة الكالسيوم في العظام ، مما يشكل خطراً على الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام ، كما أنه يؤدي إلى إحداث العديد من المشاكل في الحنجرة و البشرة .