فوائد مغلي قشر الموز وأضراره
ماهي فوائد قشر الموز
تشكل قشور الموز حوالي 35٪ من حجم الثمرة الناضجة، وعادة ما يتم التخلص منها عند تناول الموز. ومع ذلك، فإن قشور الموز تحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة للصحة البشرية ولها استخدامات متعددة. تحتوي قشور الموز على البوتاسيوم ونسبة عالية من الألياف والأحماض الأمينية وكذلك نسبة من الدهون غير المشبعة. وأثبتت دراسة واحدة أجريت على قشور الموز ونشرت في مجلة Biotechnology and Applied Biochemistry عام 2011 ذلك
أكدت أنّ قشر الموز غير الناضج يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، على عكس قشر الموز الناضج، كما أكدت على أنّ قشر الموز سواء الناضج أو غير الناضج أو سواء في مرحلة النضج يحتوي على نسبة مرتفعة من الفينولات، حيثُ تساعد هذه المادة في محاربة نمو الجذور الحرة ويقي من الإصابة بالسرطان، كل ذلك بالإضافة إلى احتواء قشر الموز على العديد من الفوائد الصحية للجسم، حيثُ يحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة وهي كالتاليً:
- فيتامين ب12.
- فيتامين ب6.
- بوتاسيوم.
- مغنيسيوم.
- البروتين.
- الألياف الغذائية.
أشار خبراء التغذية إلى أهمية قشر الموز للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لخسارة الوزن، وذلك لاحتوائه على فيتامين أ وفيتامين ب ونسبة من مضادات الأكسدة التي تلعب دورا فاعلا في تحسين عملية الأيض في الجسم، مما يساعد على ارتفاع معدل حرق الدهون في الجسم وخسارة الوزن الزائد بشكل كبير
يساعد قشور الموز أيضا في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، وذلك بفضل احتوائها على كمية كبيرة من الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان، مما يساهم في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع لفترات طويلة، ويساعد بدوره على التخلص من مشكلة السمنة
تحتوي قشور الموز على السيروتونين الذي يعمل على تحسين المزاج والشعور بالراحة النفسية وتقليل التوتر والقلق، كما تحتوي على التريبتوفان الذي يساعد على تحسين النوم والتخلص من الأرق
فوائد قشر الموز للاسنان
لقد أثبتت إحدى الدراسات التي نُشرت عام 2015 في مجّلة Contemporary Clinical Dentistry، أنّ قشر الموز يحتوي على مستخلص كحوليّ غني بمضادات البكتيريا، خاصة البكتريا وحيدات الخلية البورفيرينية اللثوية، التي تمنع نمو داخل الفم والأسنان حيثُ تحمي الأسنان من الإصابة ببعض أنواع التهابات اللثة.
استخدامات قشر الموز
- تدخل قشور الموز في صُنع الشاي.
- تُضاف قشور للعصير.
- يدخل كذلك في صناعة المخبوزات.
- صنع مخلل قشر الموز.
- يُستخدم في صنع الشاي بعد غليه.
- تضاف قشور الموز إلى مزيج الماء والسكر أثناء تحضير الحلوى
فوائد شاي قشر الموز
يساعد في تنظيم النوم
قشر الموز يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم أعلى من النسبة الموجودة في الثمرة نفسها. تساعد هذه النسبة في تحسين النوم والاسترخاء بشكل فعال. لذلك يوصى باستخدام شاي قشر الموز المجفف كعلاج للأرق وتحسين النوم. من المستحسن شرب كوب من الشاي المغلي المصنوع من قشر الموز بعد تناول وجبة كبيرة، حيث يحتوي على مادة التربتوفان التي تنظم النوم
يحارب أعراض الاكتئاب
يمكن إضافة كوب أو كوبين من مغلي قشر الموز في الشاي، حيث يزيد ذلك من تركيز هرمون السيروتونين في الدماغ، الذي يساعد على الحفاظ على صحة العقل، ويجعل الإنسان أكثر سعادة وتركيزًا، ويحقق له استقرارًا عاطفيًا. لذلك، ينصح بإضافة قشر الموز لنظامك الغذائي اليومي
طريقة تحضير شاي قشر الموز
- يمكن استخدام قشور الموز الناضجة لأنها رقيقة ولها طعم قوي
- تضاف قشور الموز إلى وعاء يحتوي على الماء وتسخن على النار حتى تغلي
- يتم رفعه من على النار ويترك ليبرد قليلاً، ثم يصفى بشكل جيد، ويفضل حلاوته بخلاصة الفانيليا
قشور الموز المغلي للتخلص من ضغط الدم المرتفع
نظرا لارتفاع محتوى المغنيسيوم في قشور الموز، فإنه يساعد في تخفيض توتر الأوعية الدموية، ويمكن استخدام قشور الموز للتخلص من الصداع النصفي
فوائد قشور الموز للجنس
يحتوي قشر الموز على كميات عالية من البوتاسيوم والكالسيوم والحديد، مما يساعد على زيادة الطاقة والشعور بالقوة، كما يعمل على زيادة تدفق الدم في الأوعية الدموية وتحفيز الحيوية والنشاط، بالإضافة إلى تنظيم ضربات القلب.
تعد جميع هذه الأمور مهمة أثناء ممارسة العلاقة الحميمة، بالإضافة إلى استخدام قشر الموز بتمريره على العضو الذكري لتحسين زيادة الانتصاب والتخلص من مشكلة سرعة القذف
يساعد قشر الموز أيضا في تحفيز إنتاج هرمون السيروتونين في الجسم، وهو هرمون جنسي يزيد من الشهوة والرغبة الجنسية لدى الرجال. كما يساعد تناول مشروب القشر المغلي قبل ممارسة الجنس على عدم الشعور بالخمول والرغبة في النوم بعد العلاقة الحميمة. بل يزيد من نشاطك.
فوائد قشر الموز للبشرة
- يحافظ على صحة ورطوبة البشرة.
- يعزز البشرة بمجموعة متنوعة من الفيتامينات المفيدة والمغذية للحفاظ على نضارتها
- يقي من ظهور علامات الشيخوخة.
- يحافظ على البشرة من التهيج والاحمرار.
- علاج فعال لدغات الحشرات وتخفيف الألم الناتج عنها
- يساعد على التخلص من آثار حب الشباب والرؤوس السوداء
- يخفف من حكة وحساسية البشرة.
- يخفي هذا المستحضر الكدمات والعلامات الزرقاء على سطح الجلد
- يخلّص البشرة من البقع الداكنة.
قشر الموز لعلاج حب الشباب
يتم فرك منطقة الحبوب في البشرة باستخدام الجزء الداخلي من قشرة الموز، ويتم تركها لمدة عشر دقائق قبل غسل الوجه بالماء
قشر الموز لعلاج الرؤوس السوداء
يمكن استخدام قشر الموز للتخلّص من مشكلة الرؤوس السوداء بوضعه على المناطق المصابة من الجلد بالجانب الخارجي الأصفر للقشرة، وتثبيتها بشريط لاصق لمدة عشرة دقائق ثم إزالتها واستبدالها بقشرة جديدة، ويعتبر هذا الإجراء فعالاً في التخلص من هذه المشكلة
فوائد قشر الموز للشعر
- يُغذي فروة الرأس.
- يزيد كثافة الشعر.
- يزيد من مرونة ولمعان الشعر.
- يغذي بصيلات الشعر ويحفز نمو الشعر بفعالية
قشر الموز لعلاج تقصف الشعر
يمكنك استخدام قشرة الموز وغسلها جيدا بالماء ثم تجفيفها في الثلاجة. بعد ذلك، قم بخلطها مع كمية من المايونيز وملعقة صغيرة من زيت الخروع وملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ثم اتركي الخليط لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، قم بتوزيع الخليط على الشعر من الجذور حتى الأطراف واستخدمي قبعة الاستحمام لتغطية الشعر. اتركي الخليط على الرأس لمدة نصف ساعة ثم اغسلي الشعر جيدا بالماء والصابون. يمكن استخدام هذه الوصفة لعلاج الشعر التالف
هذا ما يفعله قشر الموز بصحتك وصحة أطفالك
يعد الموز من أكثر الفواكه انتشارا حول العالم، ولكن ينصح أطباء التغذية الألمان بضرورة غسل اليدين وغسل الموز قبل لمسه أو تناوله، حيث نشرت الجمعية الألمانية لحماية حقوق المستهلك نتائج اختبارات وتجارب قامت بها على قشر الموز
يحتوي قشر الموز على مواد كيميائية ضارة ضد الفطريات، تستخدم لرش الموز للوقاية من الإصابة بالفطريات أثناء النمو، وهذا يجعل القشر ملوثًا وعالقًا عليه حتى يصل إلى المستهلك
وكذلك وجود سموم في قشر الموز من المواد المستخدمة في مكافحة الآفات مثل مادة imazalil، التي تستخدم في مكافحة الفطريات، وبعض المواد السامة الأخرى التي تستخدم في مكافحة الحشرات الضارة خلال مراحل نمو الموز مثل مادة bifenthrin، التي تشكل خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان، حيثُ تسبب الإصابة بمرض السرطان.