فوائد رقائق القمح
تتم صناعة رقائق القمح من القمح الكامل الذي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، وسنتحدث عنها في هذه المقالة، وإذا كنت ترغب في معرفة هذه الفوائد، فيمكنك الاستمرار في قراءة هذه المقالة
فوائد رقائق القمح :
1. يساعد في فقدان الوزن بشكل صحي :
إذا كنت ترغب في فقدان بعض الكيلوغرامات الزائدة، فإن رقائق القمح هي الحل الأمثل؛ حيث إنها تحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تشعرك بالشبع لفترة أطول، كما أنها تحتوي على سعرات حرارية أقل من غيرها من الحبوب، مما يساعد على فقدان الوزن.
2. الحفاظ على مستويات السكر في الدم :
رقائق القمح هي خيار كبير بالنسبة للأشخاص الذين لديهم مرض السكري ، وذلك لأن هذه الحبوب تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم في الجسم ، كما أنه يساعد في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل السكري النوع الثاني
3. منع السكتة الدماغية :
إذا كانت فرصتك في الإصابة بسكتة دماغية عالية، يجب عليك اختيار رقائق القمح كجزء من وجبة الفطور بدلا من حبوب الفطور الأخرى. عند اختيار حبوب الإفطار الغنية بالألياف، فإنها تقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية، بهدف الوقاية من هذه الحالات المرضية المزمنة، تناول رقائق القمح مع اللبن أو الحليب قليل الدسم وإضافة قطعة من الفاكهة كذلك
4. تقليل نسبة الكولسترول في الدم :
رقائق القمح مثالية عندما تريد خفض مستويات الكوليسترول في الجسم . ومن المعروف القمح لقدرته على المساعدة في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم . عندما يتم خفض الكولسترول ، وحماية قلبك ، وهذا بدوره يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأمراض المختلفة
5. المساعدة في الإمساك :
كما تعلمون واحدة من الأسباب الرئيسية للإمساك هي عدم وجود الألياف في النظام الغذائي ، رقائق القمح غنية بالألياف الغذائية ، وعندما تستهلك منها كل يوم ، عليك التأكد من أنك لا تعاني من الإمساك ، يمكن لرقائق القمح ان تساعد أيضا في تخفيف الغثيان و انتفاخ البطن ، والانتفاخ ، وغيرها ، والحفاظ على الجهاز الهضمي نظيف
6. المساعدة على الهضم :
نخالة القمح الموجودة في رقائق القمح تحتوي على خصائص مضادة للجراثيم والتي تساعد على الحد من التأثيرات الضارة التي تسببها البكتيريا في الجهاز الهضمي. ويتحسن صحة الجهاز المعوي بشكل عام عند تناول رقائق القمح بانتظام
7. انخفاض التهاب مزمن :
يساعد البيتين الموجودة في القمح على تقليل الالتهابات المزمنة، وبالتالي، يمكن لتناول رقائق القمح أن يساعد في الوقاية من هذه المشكلة، ويساعد أيضًا في تقليل المخاطر والشروط الأخرى مثل التدهور المعرفي وهشاشة العظام ومرض الزهايمر وغيرها
8. منع سرطان القولون :
الغالبية العظمى لفوائد رقائق القمح لها علاقة مع محتواها العالي من الألياف ، وهو ما يعزز القضاء على النفايات العادية بالطرق السليمة من الجسم . هذا هو السبب الذي جعل رقائق القمح مهمة في الوقاية من سرطان القولون ، ويوصي الخبراء 20-25 غرام من الألياف الغذائية يوميا للرجال والنساء
9. معبأ بالمواد المغذية :
تحتوي رقائق القمح على الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامينات A، B1، B2، B3، B6، D و E، وأيضا المعادن مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم. هذا يعني أن إضافة رقائق القمح إلى نظامك الغذائي اليومي يمنح جسمك جميع العناصر الغذائية الضرورية للعمل بشكل صحيح والبقاء في حالة صحية جيدة
دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الابحاث ان انه يمكن للمرأة التي تتناول نظاما غذائيا غنيا بالألياف الوقاية من سرطان الثدي ، الأطعمة التي يتم إنتاجها من الحبوب الكاملة ، مثل رقائق القمح ، تعمل على حماية النساء قبل سن اليأس من هذا النوع من السرطان