فوائد الجزر لبناء العضلات

يعد الجزر من الخضروات الغنية بالمركبات النباتية التي تقدم العديد من الفوائد الغذائية لصحة الجسم، بما في ذلك المركبات الفينولية والمركبات المتعددة الأسيتيلين والكاروتينات، وبعض الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين هـ، وهو مصدر جيد للألياف الغذائية والبروتين .

يُعَدّ عصير الجزر من أشهى العصائر التي يحبها الكثيرون من جميع الفئات العمرية، ويوفر العديد من الفوائد الصحية أيضًا، كما يستخدم في بعض الأغراض العلاجية والتجميلية.ويتناول هذا المقال فوائد عصير الجزر في بناء العضلات .

أبرز فوائد عصير الجزر للعضلات والصحة عموما  :

1- تقوية العضلات وبناء الجسم : يحتوي الجزر على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تساعد على بناء وتقوية العضلات، ولذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بتناول كوب من عصير الجزر يوميا، مما يحافظ على صحة العظام والعضلات، ويساعد على تقويتها لدى كبار السن .

2- الوقاية من هشاشة العظام : يحتوي عصير الجزر على نسبة مناسبة من العناصر الغذائية الهامة مثل الكالسيوم، والتي تساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام .

3- مفيد للرياضيين : عصير الجزر يعزز الدورة الدموية ويساعد في بناء العضلات، ويقوي العضلات بتوفير الجسم بجميع العناصر الغذائية والفيتامينات .

4- يحارب الجذور الحرة : تحتوي عصير الجزر بشكل هائل على مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجسم ضد الجذور الحرة المسببة للسرطان، مما يحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض .

5- الوقاية من السكري : يحتوي عصير الجزر على بعض المواد التي تعمل على الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، كما يحتوي على فيتامين ج المفيد لصحة البشرة والمناعة .

6- يخفض معدلات الكوليسترول في الدم : يعمل عصير الجزر على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، حيث يقلل إنتاج الصفارة والدهون .

7- علاج الإصابات الخارجية وتقوية صحة اللثة : عصير الجزر هو وجبة غذائية غنية بفيتامين ج، الذي يعتبر ضروريا للتئام الجروح وتعافيها بسرعة، كما يساهم في الحفاظ على صحة اللثة والوقاية من النزيف .

8- يطهر الكبد : يساعد عصير الجزر على التخلص من السموم والصفراء عن طريق الجلد، كما يساعد على تحسين عملية الهضم، ومحاربة السمنة والتخلص من الوزن الزائد .

9- فوائد عصير الجزر للمرأة :
يساعد عصير الجزر على تحسين جودة حليب الثدي لدى الأمهات لأنه غني بفيتامين أ .
يُنصح بتناول عصير الجزر في المرحلة النهائية من الحمل للوقاية من إصابة الأطفال الرضع بالعدوى .
يساعد على تخفيف تشنجات الدورة الشهرية لأنه غني بالألياف والفيتامينات .

10- العناية بالشعر والأظافر : تساعد الجزر على تعزيز نمو الشعر وزيادة كثافته، كما تقوي الأظافر وتحميها من التكسر .

أطعمة نباتية أخرى مفيدة لبناء العضلات :
1- الرمان : يساعد شرب عصير الرمان على تقوية عضلة القلب والوقاية من أمراض الشرايين والجلطات .

2- الزنجبيل : يساعد الزنجبيل على تخفيف الآلام بعد التمارين الرياضية، لأنه يساعد على تعزيز صحة الفقرات والمفاصل وتقوية العظام والعضلات .

3- البصل : يعمل البصل على تطهير الجسم بشكل عام والتخلص من الفضلات في عضلات الساقين، كما يعمل كمطهر فعال وقوي للجراثيم .

4- البطاطس : تساعد البطاطس في علاج التشنجات وتمد الجسم بالطاقة والحيوية، وهي غنية بالسعرات الحرارية .

5- البازلاء : تعد من الأطعمة الغنية بالكبريت والبوتاسيوم، كما تحتوي على الألياف التي تساعد على تنظيم عملية الهضم وتقوية عضلات المعدة، وتعالج اضطرابات الجهاز الهضمي .