تُعتبر المكرونة أحد المكونات الأساسية لإعداد الوجبات الشهية واللذيذة، وتُحضّر بأكثر من طريقة عالمية مشهورة، ولكن هل جربت تحضيرها محشية؟ نعم، الآن يمكن تحضير مكرونة القواقع المحشية بأكثر من نوع من الحشوات وبأكثر من طريقة، وإليك طريقة مميزة لتحضير حشوة مكرونة القواقع المحشية .
المقادير :
– مكرونة قواقع
– الحشوة :
– طماطم مكعبات صغيرة
– جبنة ريكوتا
– سبانخ مبخرة ومعصورة
– تونة
– الصلصة :
– طماطم معصورة
– ثوم مهروس
– ملح وبهارات
– اوراق ريحان
طريقة التحضير :
– قومي بسلق المكرونة نصف سلقة .
يتم تحضير الحشوة عن طريق مزج مكوناتها بشكل جيد .
يجب خلط مكونات الصلصة معًا ما عدا ورق الريحان لتكون جاهزة .
– صبي الصلصة في صينية بايركس .
يتم إحضار المكرونة وحشو كل حبةٍ منها وترتيبها فوق الصلصة في الصينية، ويتم وضع ورق الريحان فوقها .
– ضعي الصينية في الفرن حتى تتشرب الصلصة بشكل جيد .
– قدميها ساخنة بعدما تنضج .
فوائد الثوم :
– مفيد للقلب
– يحتوي على :
– الفسفور
– الكالسيوم
اضرار الثوم :
تناوله بشكل مفرط قد يصيبك بالقرحة .
يمكنك الاطلاع على المزيد من خلال:
طريقة عمل الصبه
طريقة عمل السليق السعودي
طريقة عمل هوت دوج مطبوخ
