تأثير زيت السمك على أمراض ضغط الدم

يعتبر زيت السمك واحدًا من الأنواع الغنية بالفيتامينات التي يتناولها الكثيرون، حيث يتميز بفوائد صحية عديدة، وتم توفيره كمكمل غذائي .

زيت السمك
– بعض الناس قد يأكلون السمك رغبة منهم في الحصول على زيت السمك ، أو تناول مكملات زيت السمك من أجل الحفاظ على الصحة ، و تأتي معظم الفوائد التي يقدمها زيت السمك من إمداد الجسم بأحماض أوميجا 3 الدهنية ، و المعروفة باسم الدهون “الجيدة” ، هذه الدهون الجيدة يمكن أن تقلل الالتهاب ، و الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم ، و تقول جمعية القلب الأمريكية أن الأحماض الدهنية أوميجا 3 قد تخفض ضغط الدم قليلاً.

إحدى فوائد زيت السمك المعروفة هي مساعدته على تخفيض ضغط الدم عن طريق تناوله عبر مكملات أو تناول الأسماك، حيث يحتوي السمك الأحمر مثل السلمون والبوري والتونا والماكريل والرنجة والتراوت على كميات كبيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي التي تساعد في خفض ضغط الدم، ويحتوي حوالي 3.5 أوقية من الأسماك على 1 جرام من أوميجا 3 الدهنية

أوميجا 3 و ضغط الدم
– الأحماض الدهنية أوميجا 3 ضرورية لبقائك ، و تعتبر دهون “جيدة” ، لكن جسمك لا يستطيع إنشاء هذه الأشياء بنفسه ، و بذلك فيمكن الحصول عليه من خلال النظام الغذائي الخاص بك ، إما عن طريق تناول الأطعمة الغنية بعنصر أوميجا 3 مثل المكسرات و الأسماك ، أو تناول مكملات زيت السمك ، ليس مفهوما تماما كيف أن أحماض أوميغا 3 الدهنية التي نحصل عليها من زيت السمك تخفض ضغط الدم ، و لكن موقع الدكتور ليز ميلر يشرح أن تأثيرات أوميجا 3 على ضغط الدم أكثر من المحتمل بسبب كل من مضاد التخثر و مضاد القدرات inflammatory.

يحتوي حمض Omega-3 على مركبين رئيسيين هما حمض الايكوسابينتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكساينويك (DHA)، وكلاهما ذو أهمية بالغة. وأفاد الدكتور ميلر بأن حمض EPA على وجه التحديد يعمل على علاج بعض مشاكل الصحة، وخاصة ضغط الدم، حيث يساعد جسمك على إنتاج الأيكوسانويدات – هرمونات ليست مقتصرة على الدم فحسب بل تحارب الالتهاب أيضا. يشرح الدكتور ميلر أن انخفاض لزوجة الدم قد يساعد في تخفيف ضغط القلب، من خلال تحسين تدفق الدم بكفاءة أعلى. كما يساعد الأيكوسانويدات في تثبيط بروتينات تسمى السايتوكينات، والتي تحفز الالتهاب. وهذا أمر مهم حيث يرتبط الالتهاب بارتفاع ضغط الدم.

أبحاث حول الضغط و زيت السمك
في عام 2002 قامت أبحاث عن ارتفاع ضغط الدم بتحليل 90 تجربة مختلفة لزيت السمك و تأثيره على ضغط الدم ، و ذلك من عام 1966 إلى عام 2001 ، و شملت غالبية تجارب المشاركين الذين تناولوا جرعات عالية من زيت السمك بمتوسط ​​قدره 3.7 جرام يوميًا ، و قد تبين أن زيت السمك ينقص كل من ضغط الدم الانقباضي و ضغط الدم الانبساطي ، و كان الاستنتاج أن كميات كبيرة من زيت السمك قد تساعد على خفض ضغط الدم ، و بذلك فمن الممكن لمرضى ضغط الدم المرتفع الاعتماد على زيت السمك ، لامداد الجسم بالدهون اللازمة و تخفيض ضغط الدم .