دراسات حديثةصحة

دراسات و حقائق غريبة عن بعض أنواع الفاكهة

يوجد أنواعٌ مختلفةٌ من الفاكهةِ التي تنتشرُ في جميعِ أنحاءِ العالمِ، وتختلفُ أسعارها، فمنها رخيصُ الثمنِ ومنها غاليُ الثمنِ وذلكَ بسببِ ندرةِ وجودها، ويتمُّ تصنيفُ الفاكهةِ طبقاً لمذاقِها، ويندرجُ تحتَ كلِّ نوعٍ عددٌ كبيرٌ من الفواكهِ المختلفةِ في الشكلِ واللون .

دراسات عن بعض أنواع الفاكهة :
– البرتقال هو في الحقيقة ليس برتقالي اللون :
تمتاز المناطق المدارية بدرجة حرارتها المرتفعة وخلوها من البرد ، لذلك عندما يتم زراعة البرتقال في تلك المناطق فإن عدم وجود ما يكفي من البرد يؤثر على مادة الكلوروفيل الموجودة في البرتقال ، مما يؤدي إلى بقاء الفاكهة باللون الأصفر أو الأخضر حتى عندما تصبح ناضجة تماماً ، وعندما استيراد هذا البرتقال ، يتم التعامع معه بغاز إغلينو الذي يتخلص من الكلوروفيل و يحول البرتقال إلى اللون الذي نعرفه .

– الموز لا ينضج بشكل طبيعي :
لا ينضج الموز بشكل طبيعي ، حيث يتم شحنه وهو لا يزال أخضر اللون ، وذلك لأنه يكون حساس جداً للشحن عندما يكون ناضجاً ، ثم بعد ذلك يقوم المزارعون باستخدام تكنولوجيا تخزين دقيقة للغاية لخداع الموز وجعله ينضج قبل أن يتم بيعه للناس .

– الجريب فروت يمكن أن يكون مميتاً :
يتفاعل 85 % من العقاقير الطبية بشكل سلبي مع الجريب فروت ، ويمكن أن يكون 43 % على الأقل من تلك التفاعلات مميتة ، وقد ارتبط تناول الجريب فروت جنباً إلى جنب مع تناول بعض العقاقير الطبية بحدوث زيادة في ضربات القلب التي يمكن أن تؤدي في النهاية إلى الموت.

– التوت البري لا ينمو تحت الماء :
الكثير من الناس يظن أن التوت البري ينمو تحت الماء ، إلا أنه يُغمر في الماء فقط عندما يأتي وقت الحصاد ، وتُغمر معظم أنواع التوت البري بشكل مصطنع في الماء ، مما يسهل على الآلات أن تقوم باختزالها من الكروم بسهولة ، ولا يزال عدد قليل من مزارعي التوت البري يستخدمون أساليب الحصاد الجاف .

– عمر فاكهة التفاح قديم للغاية :
قد يظن البعض أن التفاح الذي يقومون بشراؤه من المتاجر قد تم حصاده خلال موسم النمو ، إلا أن الحقيقة أن التفاح الذي نقوم بأكله الآن قد يكون تم حصاده منذ أكثر من عام ، حيث يتم رش التفاح الغير عضوي بمبيد للفطريات ثم حفظه داخل مبرد لمدة 12 شهر أو أكثر قبل أن يتم بيعه في الأسواق .

– يتم تجفيف الكرز بواسطة الهليكوبتر :
يقوم المزارعون بدفع مئات الدولارات يومياً لطائرة هليكوبتر تجتاح لتجفيف الكرز بعد هطول الأمطار ، إن الثمار تكون منتفخة بالفعل بما داخلها من عصير ، لذلك فهي سوف تنقسم إذا كانت امتصت الكثير من مياه الأمطار ، لذلك فإن عملية تجفيف الكرز حقاً تستحق كل هذا العناء ، بالرغم من أنها تشكل خطراً على الطيارين .

– معظم الفواكه التجارية مهندسة وراثياً :
إذا نظرنا بعناية إلى شكل الفواكه في الآونة الأخيرة، سنلاحظ التشابه الكبير بينها وكأنها متطابقة، ويعود السبب إلى تصميمها وراثياً لتظهر بهذا الشكل، حيث يرغب المزارعون في أن تكون منتجاتهم بنفس الشكل في كل مرة، ويبدو وكأنهم يقومون باستنساخ الفاكهة .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى