ماهو الافضل جودة و فائدة ” التفاح الامريكي ” او الفرنسي او التركي
نشاهد كثيرا في الأسواق التفاح الأحمر الأمريكي والتفاح الأخضر التركي ولا نعرف الفرق بينهما وأيهما أفضل، وما هي الفوائد المختلفة لكل نوع من أنواع التفاح، سواء كان الأمريكي أو التركي، ولذلك سنوضح لكم الفروق بينهما.
فوائد التفاح الأمريكي ( التفاح الأحمر )
التفاح الأمريكي له العديد من الفوائد المختلفة وهي كالتالي:
يجب غسل الأسنان وتنظيفها جيداً من بقايا الطعام، والمحافظة عليها من التسوس.
يخفض معدل الكوليسترول في الدم، وبالتالي يحمي الجسم من الإصابة بأمراض القلب.
يساعد التفاح الأمريكي على الوقاية من الإصابة بالإمساك، لأنه يساعد على الهضم بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
تحتوي كل حبة من تفاحة الأمريكي على نسبة 30% من الألياف الغذائية، وهذه النسبة هي ما يحتاجه جسم الإنسان في اليوم.
يحتوي على مادة البكتين التي تساعد في علاج آلام المفاصل.
يحتوي أيضًا على مادة البورون التي تساعد على تقوية العظام والتخلص من هشاشتها.
فوائد التفاح التركي أو الفرنسي ( التفاح الأخضر )
التفاح التركي أو الفرنسي، المميز بلونه الأخضر، لهالعديد من الفوائد مثل:
يُساعِدُ على الهضم لأنَّهُ يحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من الألياف الغذائية التي تساعد في حركة الأمعاء، وبالتالي يسهل من عملية الهضم.
تحتوي التفاحة الأخضر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يحمي الجسم من خطر الإصابة بسرطان القولون.
يحتوي التفاح الأخضر على نسبة منخفضة أو معدومة من الكولسترول، الأمر الذي يجعله مفيداً لمرضى القلب، وكذلك يساعد على فقدان الوزن إذا تم تناوله بشكل يومي.
يساهم التفاح التركي في تخفيض عملية الهضم، وذلك بسبب احتوائه على الإنزيمات التي تساعد الجهاز الهضمي في هضم الطعام.
يقلل من حدوث مشاكل في الكبد والجهاز الهضمي.
يساعد التفاح التركي على تخفيف مشاكل عسر الهضم والوقاية من الإسهال، نظرًا لاحتوائه على حمض الطرطريك وحمض الماليك، اللذان يقللان من فرص الإصابة بسوء الهضم.
يحتوي التفاح التركي على مواد مضادة للأكسدة، مثل مادة البوليفينول، وهذا يساعد على تقوية الجهاز المناعي وحماية الجسم من التعرض للكثير من الأمراض الضارة، مثل السرطان وغيرها.
ينتج التفاح الأخضر موادا وأحماضا عضوية تساعد على التحكم في الشهية وزيادة الشهية إذا كان الشخص يعاني من نقص الشهية.
أيهما أفضل التفاح الأمريكي أو التفاح التركي الفرنسي
من الأشياء التي يمكن استنتاجها من المعلومات السابقة، أن التفاح التركي يتفوق عن التفاح الأمريكي من حيث الفوائد الصحية، وذلك بسبب أنه يحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات التي يحتاجها الأشخاص الذين يمارسون الأنشطة المرهقة خلال اليوم أو يمارسون الرياضة.
يمتلك التفاح التركي العديد من الفوائد الجمالية بالإضافة إلى فوائده الصحية، فهو يعمل على تطهير البشرة والحفاظ عليها نضرة، ويحافظ على نظافة الأسنان ويقوي اللثة.
– يحتوي التفاح التركي على فيتامينات A ، B ، C ، E التي تعمل على حماية الجلد من علامات الشيخوخة والحفاظ عليه وتجديده.
ومع ذلك، يجب الإشارة إلى أن التفاح بشكل عام، سواء كان الأمريكي أو التركي الفرنسي، يعملان على تنقية الدم من السموم الزائدة، وتعزيز الذاكرة، ويساعد كلاهما في عدم تكوين حصوات المرارة وعلاج الروماتيزم.
إذا كان لدينا خيار بين التفاح الأحمر والأخضر، فإنه يُنصح بتناول التفاح الأخضر لأنه يحتوي على فوائد أكثر للجسم، على الرغم من أن التفاح الأحمر يحتوي على العديد من الفوائد أيضًا.