هل الكاجو مسموح لمرضى السكري

يعتبر مرض السكر من بين الأمراض الأكثر انتشارا على مستوى العالم، حيث يحدث نتيجة لعدة عوامل، ومن بينها الوزن الزائد. كما يتنوع داء السكري في درجاته وتختلف حسب شدة حالة المريض، وكل درجة لها علاجها الخاص. وعلى الرغم من عدم وجود علاج شامل لحل هذه المشكلة، إلا أنه يمكن السيطرة على هذا المرض باستخدام بعض الأدوية الطبية.

الكاجو وعلاج السكر

تأتي التعرض لمرض السكر نتيجة لحالتين، الأولى هي نقص إفراز هرمون الأنسولين في الجسم بكمية أقل من المعدل الطبيعي، أو عدم استجابة الجسم بشكل طبيعي للأنسولين المفرز في الجسم، مما يمنع دخول السكر إلى خلايا الجسم بشكل كاف. وفي هذه الحالة، يلعب الكاجو دورا هاما في تعزيز قدرة الأنسولين على دخول السكر إلى الجسم.

يساهم الكاجو بشكل عام في رفع قدرة العضلات على امتصاص السكر من الجسم، حيث أثبتت الدراسات أن للكاجو العديد من الفوائد، ومن بينها الدهون الأحادية التي تساهم في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، والزنك والفوسفور والمغنيسيوم وغيرها من المعادن الهامة للجسم.

فوائد الكاجو الصحية

يعتبر الكاجو واحدا من بين المكسرات التي تحمل العديد من الفوائد للجسم البشري، حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون، ولكنه يعد أقل المكسرات من حيث كمية الدهون الموجودة فيه، ومن بين الفوائد الصحية التي يوفرها تناول كميات معتدلة من الكاجو ما يلي.

1- الوقاية من الأورام الخبيثة؛ حيث يحتوي الكاجو على العديد من المركبات الطبيعية التي تمتلك القدرة على قتل الخلايا السرطانية بشكل فعال. كما أن الكاجو يعتبر من المكسرات التي تساعد في الحد من انتشار سرطان القولون وتقليل خطر الإصابة به. كما يحتوي الكاجو على مضادات الأكسدة الهامة والمفيدة لصحة القلب والجسم بشكل عام.

يحتوي الكاجو على نسبة قليلة من الدهون مقارنة بأي نوع آخر من المكسرات، ويحتوي على حمض الأوليك الذي أثبتت الدراسات أهميته في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

إنها تُعد واحدة من المكسرات الهامة لصحة الشعر والبشرة.

يساهم الكاجو في صحة العظام بشكلٍ إيجابي، حيث يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم وهي مادة هامة للغاية لصحة العظام، كما أنه يعتبر مفيدًا لصحة الجهاز العصبي.

يساعد تناول الكاجو على تقليل مستوى السكر في الدم وبالتالي التحكم في أعراض مرض السكر والتخلص منه، مما يجعله مفيدًا للمرضى الذين يعانون من هذا المرض.

– مفيدة في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان من المشاكل.

بالإضافة إلى زيادة قدرة الجسم على استخدام الحديد، يساعد الأكل الصحي على محاربة الجذور الحرة في الجسم وإنتاج صبغات الجلد والشعر.

8- يندرج اللوز ضمن المكسرات الأساسية التي تعتبر مفيدة لصحة الحامل وصحة الجنين، حيث يحتوي على حمض أميني أوميجا 3 الذي يساعد على تعزيز صحة الجنين خلال فترة الحمل.

يمكن استخدام المكسرات الكاجو في الحميات الغذائية لخفض الوزن؛ حيث يحتوي على نسبة قليلة من الدهون ونسبة جيدة من الدهون الأحادية المشبعة والألياف، ولكن يجب تناوله بحذر وعدم الإفراط فيه نظرًا للدهون الموجودة به.

مكسرات مفيدة لمرضى السكر

يجب على مرضى السكر الحفاظ على نظام غذائي خاص بهم، ويؤكد العديد من الأبحاث أن تناول المكسرات يعد من الأمور المفيدة لهم، حيث تحتوي على أحماض أوميجا 3 ومضادات الأكسدة والكثير من الفوائد الأخرى، وأشارت العديد من الدراسات الحديثة إلى أن تناول المكسرات يساعد في خفض مستوى السكر في الدم، ووفقا لتجارب سابقة، فإن تناول 2 أوقية من المكسرات لمدة 6 أشهر يساعد في خفض مستوى السكر لدى مرضى السكر.

ومن بين أنواع المكسرات المفيدة لمرضى السكر ما يلي

1- يعمل المكسرات، مثل الجوز، على تحسين قدرة البنكرياس على العمل في حالة تناولها يوميا، حيث يحتوي الجوز على مضادات الأكسدة التي تحمي مرضى السكر من تعرضهم للعديد من الأعراض المحتملة، وتناول الجوز يوميا يعمل على تقليل مستوى السكر في الدم.

2- يعتبر الكاجو من بين أفضل أنواع المكسرات بسبب احتوائه على نسبة منخفضة من الدهون، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى مرضى السكر على المدى الطويل. يحتوي الكاجو على حمض الأوليك الذي يعتبر من الأحماض المهمة والضرورية لصحة القلب. تناول الكاجو يقلل مستويات السكر في الدم على المدى القريب ويساعد في التحكم بالسكر والأعراض المرتبطة به.

اللوز هو من المكسرات الشهيرة بخفض مستوى السكر في الدم، حيث يساعد اللوز على تعزيز قدرة الجسم على حرق السكر، وأظهرت الدراسات أنه من الضروري تناول اللوز قبل الوجبات الرئيسية بساعة أو أكثر على الأقل، حيث يعمل على خفض مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام.