20 فائدة من ” فوائد شاي ورق الغار “
ورق الغار
ورق الغار يأتي بشكل رئيسي من منطقة البحر الأبيض المتوسط، وأمريكا الشمالية وأمريكا الوسطى ومنطقة البحر الكاريبي. كما يمكن الحصول على أوراق الغار من أشجار الغار في منطقة الخليج. في البداية، كان استخدام هذه الأوراق يقتصر بشكل رئيسي على الطبخ، خاصة في صنع الحساء واليخنات والصلصة، حيث تضيف نكهة إضافية للطعام
كما تم استخدامها للتخمير وفي إعداد الشاي، طعمها مر إلى حد ما، وأوراق الغار تتميز بأنها عطرية حيث تستخدم في نطاق واسع في تحضير العطور والزيوت، وهي بيضاوية الشكل ومدببة وناعمة وصلبة في نفس الوقت، ويمكن استخدامها بشكل عام في صورة طازجة أو مجففة أو مسحوق، ولها دور بالغ الأهمية في تطهير الأماكن من الطاقة السلبية.
فوائد ورق الغار
هناك بعض الفوائد لصحية لشاي ورق الغار، نذكر منها الآتي:
مفيد للقلب
من فوائد شاي أوراق الغار الرئيسية أنه يساعد على صحة القلب، حيث تحتوي هذه الأوراق على تركيبة قوية من البوتاسيوم ومضادات الأكسدة والحديد، ويعتبر البوتاسيوم عنصرا حيويا وفعالا لصحة القلب، إذ يساعد على تنظيم نبضات القلب وخفض ضغط الدم المرتفع، كما تقلل المضادات الأكسدة من الالتهابات وتحمي الجسم من الجذور الحرة، ويرتبط استهلاكها بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ويعتبر الحديد أيضا عنصرا هاما لصحة القلب حيث يحمي من الأمراض القلبية والسكتات الدماغية.
انخفاض الكوليسترول في الدم
تناول جرعة واحدة يوميا من شاي أوراق الغار يقلل من مستويات الكولسترول في الدم بنسبة 26%.
تقليل الإصابة بالسكري
تناول شاي أوراق الغار يوميا يقلل بشكل فعال من خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني، ويساعد أيضا على دعم صحة القلب والأوعية الدموية.
تعزيز جهاز المناعة
يحتوي هذا المنتج على كميات مناسبة من فيتامين سي وفيتامين أ، مما يساعد في تعزيز جهاز المناعة، كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات.
دعم الجهاز الهضمي
يعتبر شرب شاي أوراق الغار مفيدا لعملية الهضم، خاصة عند تناوله قبل الطعام، حيث يعزز ويدعم الجهاز الهضمي. ضع بعض أوراق الغار في ماء دافئ واشربه قبل الأكل بـ 30 دقيقة، حيث يساعد في تقليل الغازات والانتفاخ ومشاكل القولون. كما تحتوي أوراق الغار على بعض الإنزيمات التي تساهم في هضم البروتين بشكل جيد، وتهدئة اضطرابات الجهاز الهضمي
تخفيف الآلام
ورق الغار يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله مفيدا للأشخاص الذين يعانون من الالتواءات أو التهاب المفاصل. ويمكن صنع عجينة من أوراق الغار المطحونة وأوراق الخروع، ووضعها على المناطق المصابة لمدة 20 دقيقة. كما يعد تناول أوراق الغار مفيدا في علاج آلام الصداع النصفي الشقيقة، ويمكن استخدام تدليك زيت ورق الغار على الجبهة كعلاج قديم للصداع.
تدمير الخلايا السرطانية
يعتبر ورق الغار وفقًا للدراسات والأبحاث، أحد معززات التأثيرات المضادة للسرطان وتدمير الخلايا السرطانية، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة التي لها فعالية في معالجة الخلايا السرطانية، ولا سيما خلايا سرطان الثدي.
تسريع التئام الجروح
يستخدم معجون أوراق الغار في علاج الجروح والندوب، ويُعدُّ من العلاجات القديمة؛ نظرًا لاحتوائه على خصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات، وكذلك لعلاج الالتهابات الفطرية مثل المبيضات.
تهدئة الحلق والسعال
أوراق الغار لها قدرة على تنظيف الجهاز التنفسي، ومعالجة أعراض نزلات البرد والسعال الشديد، حيث تساهم أوراق الغار في فتح انسداد ممرات الهواء والتخلص من البكتيريا، قم بوضع 5 ورقات من ورق الغار واغليهم في ماء، وبعد أن يبرد قليلًا، انقع قطعة قماش في ماء ورث الغار وضعها على صدرك.
علاج حصوات الكلى
وفقًا للدراسات، تعمل أوراق الغار على تقليل مستوى اليورياز في الجسم، والتي تعتبر واحدة من أسباب تكوين حصوات الكلى ومشاكل أخرى في المعدة.
محاربة القلق والتوتر
يساعد تناول كوب من شاي الغار يوميا، وخاصة قبل النوم، في الاسترخاء والتخلص من عوامل القلق والتوتر وتهدئة الأعصاب، والوقاية من الأرق، والحصول على نوم هادئ وعميق حتى الصباح.
تحسين نمو الشعر
ورق الغار يعد من العلاجات التقليدية لمشاكل الشعر المتنوعة، وذلك بفضل احتوائه على مركبات مفيدة للشعر. قم بغلي كمية قليلة من ورق الغار في الماء، ثم دعه يبرد. اغسل شعرك وفروة رأسك بماء ورق الغار بعد غسله بالشامبو. تساهم هذه الوصفة في منع تساقط الشعر، وتحفيز نموه، وتقوية بصيلاته.
علاج قشرة الشعر
للتخلص من حكة الرأس والقشرة، يمكن طحن بعض أوراق الغار وخلطها مع زيت جوز الهند، ثم وضع المزيج على فروة الرأس لمدة 30 دقيقة، وغسلها بالماء الفاتر، وستتخلص من الحكة وتقل القشرة بتطبيق هذه الوصفة بانتظام.
مفيد لصحة الجلد
يُعتبر شاي الغار مفيدًا لصحة الجلد، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة ومختلفة من مضادات الأكسدة والمركبات المطهرة والمرطبة للجلد، والتي تتمتع بفوائد عديدة للبشرة.
تخفيف آلام الدورة الشهرية
تناول مشروب ورق الغار الدافئ يساعد في تخفيف مغص وآلام الدورة الشهرية، ويساهم أيضا في الحفاظ على انتظام الدورة الشهرية.
الوقاية من الروماتيزم
يعتبر ورق الغار المستخدم لصنع الشاي مفيدًا للوقاية من الروماتيزم، نظرًا لاحتوائه على مستويات مرتفعة من حمض الورميك المضاد للروماتيزم.
معالجة الإجهاد الناتج عن الاكتئاب
تُساهم أوراق الغار في تهدئة الأعصاب ومكافحة أعراض الاكتئاب والضغط العصبي والنفسي.
حرق السعرات الحرارية
يساعد مشروب الشاي الغار الأصلي في حرق السعرات الحرارية، مما يجعله مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من السمنة ويرغبون في خسارة الوزن واتباع نظام غذائي صحي.
صناعة الصابون والمنظفات ومواد التجميل
يستخدم ورق الغار بشكل أساسي في صناعة الصابون والزيوت العطرية ومنتجات التجميل والمنظفات المختلفة.
يستخدم في وصفات الطعام
يجب استخدام ورق الغار في وصفات الطعام المختلفة مثل الشوربة والصلصة وغيرها، حيث يمنح ويعزز نكهات الأكل.
تحسين الصحة الجنسية
يساهم تناول ورق الغار في تحسين القدرة الجنسية وتعزيزها.
ورق الغار مدر للبول
ورق الغار يعمل كمدر للبول ويعزز التعرق، مما يساعد الجسم على التخلص من السموم.
درجة أمان ورق الغار
من الأسئلة الهامة التي تراود الناس هو: هل تناوب شاي ورق الغار آمن؟ وتأتي الإجابة بأن أوراق الغار المطحونة آمنة تمامًا حيث أنها تؤخذ عن طريق الفم بكميات محددة، ولكن تناول الورقة كاملة سليمة عن طريق الفم فهو غير آمن حيث لايمكن هضم الورقة إذ تبقى سليمة أثناء مرورها عبر الجهاز الهضمي، مما يسبب مشاكل صحية كثيرة أنت في غنى عنها.
القيمة الغذائية لأوراق الغار
القيمة الغذائية | الكمية |
الماء | 5.44 |
الطاقة | 313 |
البروتين | 7.61 |
إجمالي الدهون | 8.36 جم |
الكربوهيدرات | 74.97 |
إجمالي الألياف الغذائية | 26.3 |
الكالسيوم | 834 |
الحديد | 43 ملغ |
المغنيسيوم | 120 ملغ |
الفوسفور | 113 ملغ |
البوتاسيوم | 529 ملغ |
الصوديوم | 23 ملغ |
الزنك | 3.7 ملغ |
النحاس | 0.42 ملغ |
المنغنيز | 8.17 ملغ |
السيلينيوم | 2.8 مكغ |
فيتامين ج | 46.5 ملغ |
فيتامين ب 6 | 1.74 ملغ |
حمض الفوليك | 180 مكغ |
فيتامين أ | 6185 وحدة دولية |
أحماض دهنية مشبعة | 2.28 جم |
أحماض دهنية غير مشبعة | 1.64 |
أضرار ورق الغار
- ينبغي تجنب استخدام ورق الغار في فترة الحمل والرضاعة، بالرغم من وجود معلومات موثوقة وأدلة كافية تفيد بأمان تناول ورق الغار إذا كنت حاملا أو مرضعا.
- يمكن أن تؤثر أوراق الغار على الجهاز العصبي المركزي، لذلك يجب تجنب تناولها مع أدوية التخدير وقبل أو بعد الجراحة بمدة لا تقل عن أسبوعين.
- يجب تجنب الإفراط في تناول شاي أوراق الغار، حيث يمكن أن يؤدي إلى تخفيض نسبة السكر في الدم بشكل كبير، ويجب استشارة الطبيب المختص.
- يتفاعل ورق الغار مع الأدوية المثبطة للجهاز العصبي المركزي.
- يؤدي تناول شاي أوراق الغار إلى الشعور بالنعاس، لذلك يجب تجنب القيادة بعد تناوله.