صحة

10 فوائد مذهلة لتناول منقوع البامية

تعرف البامية باسم `أصابع السيدة` في بعض الدول، وتعتبر من الخضروات الغنية المفيدة للصحة، وتنمو وتستهلك في الكثير من بلدان العالم نظرا لقيمتها الغذائية الهائلة، ويتم تحضيرها بطرق مختلفة، فهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم .

كيفية تحضير منقوع البامية :
يتم أخذ 10-20 حبة بامية وتقطيعها بالميل .
تُنقع المكونات في الماء وتُغطى وتُترك عند درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة .
يتم شرب الماء الناتج مع الزلال، ويفضل استحلاب قطع البامية وليس مضغها .
من المستحسن شرب هذا الماء على الريق في الصباح وقبل النوم في الليل .

المنافع الصحية لتناول منقوع البامية :
1- يحمي من الإصابة بالأنيميا : تساعد البامية على إنتاج خلايا الدم الحمراء ، لذلك فإنها تزيد من نسبة الهيموجلوبين وبالتالي تحافظ على كمية الدم الصحية وتقي من الأنيميا .

2- علاج طبيعي لالتهاب الحلق والسعال : البامية من الخضروات المفيدة في علاج التهاب الحلق والسعال، ويمكن لأي شخص يعاني من التهاب الحلق وآلامه تناول منقوع البامية لأنه يحتوي على مواد مضادة للميكروبات ومطهرة تساعد على تخفيف الالتهابات .

3- الوقاية من مرض السكري : السكري من الأمراض الشائعة والمنتشرة في جميع الفئات العمرية، وإذا لم يتم التحكم فيه، فإنه يمكن أن يكون مميتا. وتتميز البامية بمواد شبيهة للإنسولين، ولذلك فهي تساعد على الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم، ويساعد منقوع البامية على خفض مستوى السكر في الدم .

4- علاج الإسهال : يعتبر الإسهال حالة خطيرة للأشخاص إذا لم يتم علاجه في الوقت المناسب، حيث يؤدي إلى فقدان كمية كبيرة من الماء والجفاف، ويساعد شرب منقوع البامية يوميا في استعادة الكمية المفقودة من الماء والمعادن الأخرى الضرورية للجسم والتعافي .

5-يخفض مستوى الكوليسترول : تحتوي البامية على الكثير من الألياف الذائبة، التي تساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الجسم عند تناولها بانتظام، وارتفاع مستوى الكوليسترول يمكن أن يؤدي إلى العديد من مشاكل الأوعية الدموية، لذا ينصح بتناول منقوع البامية للمساعدة في التحكم في مستوى الكوليسترول وحماية صحة القلب .

6- يساعد في علاج الإمساك : يعتبر منقوع البامية علاجا سحريا للشعور بالانتفاخ والإمساك، وذلك بفضل احتوائه على الألياف التي تعمل كملين طبيعي يساعد على تحسين حركة الأمعاء .

7- تعزيز كفاءة الجهاز المناعي : يساعد منقوع البامية على تعزيز جهاز المناعة وتحسين صحة الجسم، مما يحمي من الإصابة ببعض الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا، ويحتوي أيضا على فيتامين ج الذي يساعد في هذه المهمة .

8- يحسن صحة البشرة : تعد البامية من الخضروات الممتازة التي تساعد على تحسين جودة البشرة والحفاظ عليها من العدوى، وتناولها بانتظام يساعد على الحفاظ على صحة البشرة بسبب وجود مضادات الأكسدة التي تنقي الدم وتحسن الدورة الدموية، كما أنها تقلل من الحبوب ومشاكل البشرة الأخرى .

9- يقلل نوبات الربو : تقدم البامية فوائد صحية قوية، ويمكن أن تقلل من نوبات الربو، وهو حالة خطيرة يمكن أن تهاجم المريض في أي وقت، ويمكن الوقاية منها عن طريق تناول كوب من منقوع البامية يوميا .

10- يقوي العظام : يساعد استهلاك البامية المسلوقة بشكل كبير على تعزيز صحة العظام، حيث تحتوي على حمض الفوليك المفيد للنساء الحوامل، وتساهم في زيادة كثافة العظام والوقاية من هشاشة العظام والتهاب المفاصل .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى