يوم الغذاء العالمي في المدارس

يساعد الاهتمام بالتغذية الصحيحة وتزويد الجسم بالفواكه والخضروات والأطعمة الصحية على بناء جسم خالي من الأمراض وتنشيط العقل. ومن هنا جاءت فكرة التوعية بأهمية التغذية، وبخاصة تغذية الأطفال الصغار الذين سيصبحون شباب المستقبل. ويتم ذلك من خلال فعاليات يوم الغذاء العالمي في المدارس.

فعاليات يوم الغذاء العالمي في المدارس

في هذا اليوم، يهتم المدرسون والأخصائيون بتوعية الطلاب بأهمية الغذاء السليم من خلال عدة أنشطة يشترك فيها الطلاب، ومن هذه الأنشطة:

يقوم الطلاب برسم أنواع مختلفة من الخضروات والفواكه والأطعمة الصحية وتلوينها في الكراسة المخصصة للرسم، أو رسمها على لوحات وتعليقها في فناء المدرسة.

: “يمكن رسم حقيبة أو سلة تحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية، مثل الفواكه والخضروات والأسماك والحبوب والنشويات. ويمكن للطلاب رسم سلة الفواكه وسلة الخضروات وسلة الأسماك وسلة الحبوب والنشويات وغيرها من الأنواع المفيدة للصحة.

نشاط يقوم به الطلاب عبر الإذاعة المدرسية يتعلق بأهمية تناول الطعام الصحي.

يتضمن هذا النشاط تحديد أنواع الفواكه ورسمها على الفوم، وتعليقها تحت عنوان “الفواكه”، بالإضافة إلى عناوين أخرى للخضروات ومنتجات الحليب، ومن ثم تعليقها في الفصول أو فناء المدرسة.

يتم تنبيه الطلاب قبل الحضور إلى المدرسة في هذا اليوم بأن يحضروا نوعا معينا من الطعام الصحي، ويشاركوا في تحضير سلطة الفواكه والخضروات وغيرها من الأطعمة الصحية، ويشاركون بعضهم البعض في تناول هذه الوجبات في جو من المرح والسعادة، وهذا يعتبر جزءا من الأنشطة المقررة.

يقوم الطلاب بإنشاء الهرم الغذائي من الفوم وتدريج الوجبات الغذائية وفقًا لأهميتها للجسم، تحت إشراف مدرس الصف.

أهمية الغذاء السليم

يساعد التغذية الصحية في بناء جسم خالي من الأمراض، حيث تحتوي الأطعمة المختلفة على الفيتامينات والبروتينات والمعادن التي تساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم ومحاربة العديد من الأمراض.

تساعد تناول الوجبات الصحية وعدم الإفراط في تناول السكريات والحلويات والوجبات السريعة على الحفاظ على رشاقة الجسم وعدم زيادة الوزن، الأمر الذي يؤدي إلى السمنة، حيث أصبحت السمنة في الوقت الحالي مشكلة واسعة الانتشار.

تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض هشاشة العظام.

– يحمي تناول الغذاء الصحي الذي يحتوي على كميات قليلة أو لا تحتوي على الدهون المشبعة الجسم من العديد من الأمراض التي تصيب القلب .

المكونات التي يجب أن يحتوي عليها الطعام الصحي

يجب أن تحتوي النظام الغذائي الصحي على الخضروات والفواكه بجميع أنواعها وألوانها، فهي من أهم الأشياء التي ينبغي تضمينها.

يجب أن تكون منتجات الألبان مثل الجبن خالية من الدهون أو تحتوي على كميات قليلة من الدهون.

تعتبر تناول البروتينات أمرا هاما جدا، سواء كانت البروتينات الموجودة في اللحوم أو المأكولات البحرية.

4- الحبوب والبقوليات.

الأطعمة التي يجب على الأطفال الابتعاد عنها

ينبغي تجنب المشروبات الغازية بسبب ما تحتويه من سكريات ومواد أخرى التي تسبب هشاشة العظام.

يتضمن الأطعمة الوجبات السريعة، وجبات المطاعم، والأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة.

يجب تجنب تناول الطعام المصنوع في الشوارع والذي لا يعرف مصدره أو مدى نظافته.

نصائح عامة للإهتمام بالطعام الصحي لطلاب المدارس

يساعد اهتمام الأم بالأكل الصحي وتناول الأطعمة الصحية، وحرصها على الرضاعة الطبيعية، على تقوية جسم الطفل بشكل كبير.

تعتبر وجبة الفطور من الوجبات الأساسية والمهمة في اليوم، ولا يجب تجاهلها أو نسيانها بأي شكل من الأشكال.

من الأمور المهمة أن تعلم الأم أطفالها منذ الصغر بتناول الطعام الصحي، وأن تهتم دائما بتوفير وجبات غذائية تحتوي على تنوع مستمر في الأطعمة، حتى لا يشعر الطفل بالملل أو الضجر من الطعام.

توفر المدرسة وجبات صحية للطلاب وتشجعهم على تناولها.

أمور قد تساعد في الاهتمام بالغذاء الصحي

ينبغي للفرد تحديد الأطعمة غير الصحية والعوامل التي تؤدي إلى تناولها، وثم الإصرار والإرادة على عدم الالتزام بتناولها.

يساعد تحديد الأطعمة الصحية والبحثعن فوائدها في تشجيع تناولها بشكل كبير.

محاولة الامتناع عن العادات السيئة مثل الأكل بسرعة أو تناول الطعام وقت الوقوف.

يمثل تكوين مجموعة من الأصدقاء أو العائلة المهتمين بالأكل الصحي حافزًا كبيرًا للفرد.