الماء هو المشروب المثالي لمرضى السكري لأنه لا يحتوي على السعرات الحرارية أو السكر أو الكربوهيدرات، كما أنه سهل الحصول عليه في أي مكان. وإذا كنت ترغب في شيء آخر ذو مذاق لذيذ، فهناك عدة خيارات متاحة .
يمكن تغيير بعض المشروبات التي تبدو غير صحية أو جيدة لمريض السكري، وتحضير بدائل صحية في المنزل بسهولة، وعلى الرغم من مذاقها الرائع، فهي تناسب النظام الغذائي للسكري، كما أنها تشبع الرغبة في تناول المشروبات الحلوة .
أفضل المشروبات لمرضى السكري :
1- الحليب بالشوكولاتة : بالتأكيد يذكرنا هذا المشروب بغرفة الدراسة، ولكنه من المشروبات الغنية بالكالسيوم الهام للعظام، ويعد اختيار بودرة الشوكولاتة قليلة الدهون جيدا، مما يجعله مشروبا مناسبا بعد التمرين، ولكن الأخبار السيئة هي أن هذا المشروب المعلب يحتوي على كمية هائلة من السكر، لذلك يجب أن تجرب تحضيره في المنزل .
يتم خلط كوب من الحليب مع 3 ملاعق صغيرة من بودرة الكاكاو وملعقتين من السكر المحلي خالي السعرات الحرارية، ويحتوي هذا المشروب على 70 سعرة حرارية فقط و16 جرامًا من الكربوهيدرات وجرامين من الدهون، مما يجعله الخيار الأفضل بالمقارنة مع كوب من حليب الشوكولاتة خالي الدسم المعبأ .
2- الشاي المحلى : تحتوي 16 أونصة من الأطعمة السريعة على أكثر من 36 جراما من الكربوهيدرات، والكثير من السكر، وخاصة عند اختيار الأنواع الخالية من السعرات الحرارية، مثل الشاي المثلج خالي السكر، فهذا لإرضائك فقط، ولكن يمكنك تحضيره بنفسك .
يتم نقع الشاي مع الفواكه المهروسة المفضلة، مثل التوت الذي يعتبر خيارًا جيدًا، ثم يتم تصفيته وتبريده، ويمكن إضافة السكر الخالي من السعرات الحرارية حسب الرغبة، للحصول على مشروب صحي ومنعش .
3- عصير البرتقال : يعتبر عصير البرتقال لذيذ المذاق، ولكنه يحتوي على 26 غراما من الكربوهيدرات في كل كوب، لذلك يمكن تناول برتقالة كاملة بدلا من العصير، حيث تحتوي البرتقالة على الألياف التي تساعد على الشبع، وإذا كنت ترغب في شرب مشروب، فالأفضل اختيار المشروب الخفيف الممزوج بنكهة البرتقال، الذي يحتوي على 3 جرامات من الكربوهيدرات، و15 سعرة حرارية، و100٪ من الحاجة اليومية لفيتامين سي .
4- شاي لاتيه : يعتبر هذا الشاي حارا وعطريا وحلوا وكريميا، فلماذا لا تفضله؟ يحتوي النوع التقليدي الموجود في المفهوم على 33 جراما من الكربوهيدرات، ولكن يمكن إعداده بسهولة في المنزل .
يتم وضع كيس أو اثنين من الشاي في كوب من حليب اللوز غير المحلى، ثم يضاف إليه بعض التوابل مثل القرفة والفلفل الأسود لإضافة نكهة حارة. يحتوي هذا المشروب الدافئ على جرام واحد فقط من الكربوهيدرات .
5- عصير الليمون : يعتبر من أفضل المشروبات لفصل الصيف، ولكن المشروب الذي يقدم في المطاعم بحجم 16 أونصة يحتوي على 60 جراما من الكربوهيدرات. لذا يفضل تحضيره في المنزل أيضا .
يتم مزج الماء مع عصير الليمون الطازج والسكر خالي السعرات الحرارية والثلج، للحصول على مشروب خالي من السعرات الحرارية والكربوهيدرات تقريبًا .
6- الشوكولاتة الساخنة : هذا المشروب اللذيذ معروف بغناه بالكربوهيدرات. المشروب الشوكولاتة الساخنة التقليدي المتوسط يحتوي على حوالي 60 جرام من الكربوهيدرات. ولكن هناك أخبار سارة، يمكنك تحضير كوبك المفضل بنصف كمية الكربوهيدرات .
يمكن خلط كوب من الحليب خالي الدسم مع قطعتين من الشوكولاتة الداكنة “70% كاكاو”، ملعقة من الفانيليا وقليل من مسحوق القرفة، وتذويبها في قدر ثم الاستمتاع بتناولها بمقدار 23 غرامًا فقط من الكربوهيدرات .
7- عصير التفاح : هذا المشروب يعد من أشهى المشروبات المنعشة، ولكن ربما يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، بدلا من ذلك يمكنك اختيار عصير التفاح الخفيف الذي يخفض من كمية الكربوهيدرات والسعرات الحرارية إلى النصف .
8- مشروبات الطاقة : المشروبات تحتوي على كميات كبيرة من الكافيين، ومع ذلك، يعتمد الأمر على الكمية التي تتناولها، ويجب تفادي تناولها بكميات كبيرة وبسرعة، حيث ترفع هذه المشروبات معدل ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، لذا يجب اختيار المشروبات الخالية من السكر والمنخفضة في الكمية التي تتناولها، وعدم تناول أكثر من ٤٠٠ مللي في اليوم .
9- سموزي الفواكه : هذا خيار صحي، ولكن المنتجات المعبأة عادة ما تحتوي على سعرات حرارية وسكر كثيرين، لذا يمكن استبدالها بعصائر سموزي المنزلية مثل عصير التوت .
يتم إضافة 1/2 كوب من التوت والفراولة والموز وخلطها مع بعض مكعبات الثلج للاستمتاع بنصف كمية الكربوهيدرات .
10- قهوة الموكا : الشوكولاتة والقهوة تشكلان مزيجا لذيذا ومميزا، ولكنهما غنيتان بـ 300 سعرة حرارية و 40 جراما من الكربوهيدرات، لذلك ليست خيارا صحيا جيدا .
بدلا من ذلك، يمكنك تحضير قهوة الموكا عن طريق خلط كوب من القهوة مع ملعقة من بودرة الكاكاو، ملعقتين من الحليب القليل الدسم، والقليل من السكر الخالي من السعرات الحرارية .