ماذا يسبب ؟ ” نقص فيتامين ب 12 “
ما هو فيتامين ب 12
فيتامين ب 12 هو فيتامين مائي الذوبان، ويعتبر ضروريا لتكوين خلايا الدم الحمراء، ووظيفة المخ والأعصاب، وتصنيع الحمض النووي في الجسم، ويوجد فقط في الأطعمة الحيوانية، علاوة على أنه يعمل على إنتاج الطاقة في الجسم، ويرتبط ارتباطا وثيقا بفيتامين ب 9 المعروف باسم حمض الفوليك. ويعد فيتامين ب 12 وحمض الفوليك ضروريان لتصنيع البيورينات والبيريميدين في الجسم، حيث تعد هذه المواد الأساسية لتكوين الحمض النووي.
مخاطر نقص فيتامين ب 12
في بعض الأحيان، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى حدوث مخاطر تعتمد على شدة النقص ومدته، وتشمل هذه المخاطر:
- يسبب نقص فيتامين ب12 فقر الدم، ويحدث ذلك بسبب نقص كبير في إنتاج خلايا الدم الحمراء بشكل غير طبيعي، حيث تقوم خلايا الدم الحمراء بنقل الأكسجين إلى أجزاء من الجسم، وعندما لا تكون هناك خلايا كافية لتوصيل الأكسجين إلى أنسجتك وأعضائك، يحدث نقص في الأكسجين في الجسم، وهذا يسبب بعض الأعراض مثل الضعف والإرهاق.
- قد يؤدي نقص فيتامين ب12 إلى فقر الدم الخبيث، الذي يحدث عندما يكون الجسم غير قادر على امتصاص فيتامين ب12 الغذائي، وذلك بسبب عدم وجود ما يكفي من البروتين في المعدة، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى الشعور بالدوار الخفيف.
- يؤدي نقص فيتامين ب12 إلى التهاب اللسان واحمراره أو نزيف في اللثة.
- يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى مشاكل عصبية، تشمل اضطرابات الرؤية، وفقدان الذاكرة، والدبابيس والإبر، وصعوبة المشي أو التحدث
- نقص فيتامين B-12 يمكن أن يؤدي إلى تلف الأعصاب (الاعتلال العصبي)، وهذا يسبب خدرا ومشاعر غير طبيعية في الجلد.
- يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى عدم قدرة المرأة على الحمل، ومع ذلك، يمكن علاج ذلك باستخدام الأدوية.
- في الحالات التي يحدث فيها نقص فيتامين ب12 بسبب فقر الدم الخبيث، قد يزداد خطر الإصابة بسرطان المعدة.
- قد تكون النساء الحوامل المصابات بنقص فيتامين ب 12 أكثر عرضة لخطر إصابة أطفالهن بعيوب خلقية خطيرة، مثل السن الأمامي المشقوق.
- إضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي فقر الدم بجميع أنواعه في بعض الأحيان إلى مضاعفات خطيرة في القلب والرئتين، مثل تسارع ضربات القلب وفشل القلب.
أعراض نقص فيتامين B12
إذا كانت نقص فيتامين ب12 لديك خفيفًا، فربما لا تظهر عليك أعراض أو قد لا تلاحظها، وفيما يلي سنتعرف عليها:
- تشعر بالضعف والتعب والدوخة.
- بشرتك شاحبة.
- تعاني من التهاب أو لسان أحمر أو نزيف في اللثة.
- تشعر بالغثيان في معدتك وفقدان الوزن.
- تعاني من الإسهال أو الإمساك.
إذا استمر مستوى فيتامين ب 12 منخفضًا لفترة طويلة، فقد يؤدي ذلك إلى تلف الخلايا العصبية، وفي حال حدوث ذلك، يمكن أن يتسبب في بعض الأعراض مثل:
- الخدر أو الوخز في أصابع اليدين والقدمين.
- ضعف الشعور بالتوازن.
- كآبة.
- انخفاض في القدرات العقلية.
كيف يتم تشخيص نقص فيتامين ب 12
سوف يقوم الطبيب بفحصك وطرح أسئلة حول صحتك السابقة وكيف تشعر الآن ، وسوف تخضع أيضًا لاختبارات الدم للتحقق من عدد خلايا الدم الحمراء ، للتعرف على ما إذا كان جسمك يحتوي على ما يكفي من فيتامين ب 12 ، كما سيتم فحص مستوى حمض الفوليك ، وهو فيتامين ب آخر ، ويكون بعض الأشخاص الذين تكون لديهم مستويات فيتامين ب 12 منخفضة جدًا لديهم أيضًا مستويات منخفضة من حمض الفوليك ، ويمكن أن تسبب المشكلتان أعراضًا متشابهة ، لكنهم يعاملون بشكل مختلف.
علاج نقص فيتامين ب 12
يتم علاج نقص فيتامين ب 12 بمكملات فيتامين ب 12 ، حيث يؤدي تناول المكملات الغذائية إلى إعادة مستوى فيتامين ب 12 إلى طبيعته ، حتى لا تظهر عليك الأعراض وللحفاظ على مستوى فيتامين ب 12 طبيعيًا ، ربما تحتاج إلى تناول مكملات لبقية حياتك ، وإذا توقفت عن تناولها ، فسوف تصاب بفقر الدم مرة أخرى ، قد تكون مكملات فيتامين ب 12 عبارة عن أقراص أو حقن ، إذا كنت تستخدم الحقن ، فيمكنك تعلم كيفية إعطائها لنفسك في المنزل ، بالنسبة للعديد من الأشخاص ، تعمل الحبوب تمامًا مثل الحقن ، كما أنها تكلفتها أقل وأسهل في التحمل ، إذا كنت قد تلقيت حقن ، اسأل طبيبك عما إذا كان يمكنك التبديل إلى الحبوب.
علاج نقص فيتامين B12 بالاكل
يمكنك الحصول على فيتامين ب12 من خلال المكملات الغذائية والأطعمة، وفيما يلي نتعرف على بعض الأطعمة التي تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين ب12:
- اللحم الضاني
- اللحم البقري
- صدر الدجاج
- سمك السالمون
- السردين
- تونة
- لبن
- البيض
- الجبن
- الخبز
- الحبوب
- الكبدة
- زبادي يوناني سادة
- الخميرة الغذائية المدعمة
الجرعة المقترحة لفيتامين ب 12
- الجرعة الموصى بها من فيتامين ب 12 هي 2.4 ميكروجرام يوميا، وتتراوح المعدلات الطبيعية بين 200 إلى 900 بيكوجرام لكل ميليليتر
- إذا كانت قيمة فيتامين ب 12 أقل من 200 بيكوجرام / مل، فإن هذا يعتبر نقصًا في فيتامين ب 12، ويمكن للأخصائي الطبي إجراء اختبار الدم لقياس مستويات فيتامين ب 12.
الأشخاص الأكثر عرضة لنقص فيتامين ب 12
- يوجد نقص في فيتامين ب 12 عند كبار السن الذين لا ينتجون ما يكفي منحمض الهيدروكلوريك في معدتهم لامتصاص الفيتامين بشكل طبيعي من الطعام.
- قد يعاني الأفراد الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل مرض كرون واضطرابات أخرى، بالإضافة إلى الأشخاص الذين خضعوا عمليات جراحية لفقدان الوزن أو جراحات الجهاز الهضمي، من نقص في فيتامين B12 بسبب انخفاض قدرتهم على امتصاصه.
- يشمل مصطلح الأفراد الآخرين الأشخاص الذين يتناولون كمية قليلة من المنتجات الحيوانية، ويتوجب على النباتيين تقديم طلب للحصول على فحص مستويات فيتامين ب12 من طبيبهم، كما أن تناول الكحول بشكل مفرط يعرض الأشخاص لخطر الإصابة بنقص فيتامين ب12.
الوقاية من نقص فيتامين ب 12
على الرغم من عدم إمكانية منع نقص فيتامين ب12 في جميع الحالات، إلا أنهيمكن اتخاذ إجراءات لتقليل احتمالية تطور الحالة، ويجب على الشخص التحدث إلى الطبيب حول فحص مستويات فيتامين ب12 بشكل دوري في حال كانت هناك شكوك بوجود نقص في المستوى
- استخدم مثبطات مضخة البروتون على المدى الطويل
- استخدم حاصرات H2 على المدى الطويل
- خذ الميتفورمين لمرض السكري
- النباتيون
- لديك حالات تؤثر على المعدة
- خضعوا لجراحة في المعدة أو في الأمعاء الدقيقة
ينصح النباتيون والأشخاص الذين تجاوزوا سن الخمسين بتضمين الخبز أو الحبوب أو غيرها من المنتجات الغذائية التي تحتوي على فيتامين بـ12 المعزز في نظامهم الغذائي، أو تناول مكمل غذائي.