فوائد فيتامين b12 للأعصاب .. واين يوجد بكثرة
فوائد فيتامين ب B12 للصحة والأعصاب
يؤدي فيتامين ب12 دورا مهما في الحفاظ على سلامة الأعصاب وتوصيل الإشارات العصبية بشكل صحيح، ونقصانه يسبب أزمات حادة واضطرابات نفسية وعصبية معقدة ومتعددة، كما أنه يساعد على الوقاية من أمراض الأعصاب التنكسية مثل الخرف والزهايمر
توصلت العديد من الدراسات العلمية إلى وجود روابط قوية بين نقص فيتامين ب12 والإصابة بأمراض مثل باركنسون والزهايمر والخرف الوعائي، وقد أظهرت الأبحاث أيضا فعالية المكملات الغذائية المحتوية على فيتامين ب12 في تحسين الإدراك الذهني والعقلي للأشخاص العاديين وتقوية صحتهم العامة
تلعب البيئة دورًا في تنشيط وتحفيز الخلايا لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الخرف والزهايمر، للحفاظ على ذاكرتهم من آثار المرض وتخفيف معاناتهم.
تعزيز الوظائف النفسية للجهاز العصبي وتعزيز المناخ النفسي الجيد:
يؤدي فيتامين ب12 بالتأكيد دورًا تنظيميًا في تحفيز وتنشيط الجهاز العصبي لتأدية وظائفها بشكل كامل، والتي تؤثر بلا شك على المزاج النفسي للإنسان، وهناك العديد من الدراسات التي تثبت أثار الفيتامين الإيجابية
تُظهر بعض الإحصائيات جدوى فيتامين ب 12 مع الفولات في تحسين عملية التمثيل الغذائي، وتساعد في الحد من فرص الإصابة بالاكتئاب والقلق واضطرابات المزاج المعتادة.
يقوم الجسم بإنتاج مركب يسمى “أدينوزيل ميثابوين” الذي يعتبر حاسمًا لعملية تنظيم وتحسين المزاج وتعزيز وتقوية الوظائف الحيوية للجهاز العصبي، وزيادة قدرته على التعامل مع الإجهاد والمشاكل بكل سهولة، ويتم إنتاج هذا المركب من قبل كلاً من الجسم والدماغ.
المساعدة على تقوية التركيز
يحتاج الإنسان كثيرًا للتركيز، ولكنه يشعر بعدم قدرته على القيام بذلك بسبب عدم اعتياد المخ على القيام بذلك، ويشك البعض بقصور فى قدراته التحصيلية والمعرفية بسبب ذلك يمكن القول أن فيتامين ب 12 هو عامل حفاز ومساعد جيد، حيثُ يقوي من الخلال المسئولة عن العمليات المعرفية فى المخ.
وبالتالي، ينعكس ذلك على قدرات الإنسان في التعلم والتركيز بشكل سلس وبدون شكوى من الصداع أو غيرها من ملحقات التركيز المعتادة، ومن المقلق على مستقبل الإنسان هو نقص هذا الفيتامين، حيث يمكن أن يصاب الإنسان بمخاطر كثيرة، بما في ذلك الإصابة بالاضطرابات الانتباهية واضطرابات الرأي المتعلقة بعسر التركيز
أين يوجد فيتامين B12
يعتبر فيتامين ب12 من العناصر الأساسية الضرورية لصحة الجسم، ولكن الجسم لا يستطيع إنتاجه بنفسه، ويحتاج إلى الحصول عليه من خلال الطعام أو المكملات الغذائية. وتشمل المأكولات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب12 اللحوم والأسماك والألبان والبيض والأطعمة المدعمة بالفيتامينات
- كبده الحيوان والكلى: تُعَدّ كبد البقر أو الغنم من أهم المصادر التي تمد جسم الإنسان بنسبة أكبر من 1% مما يحتاجه يوميًا من فيتامين ب12، حيث يحتوي كلٌ منهما على نسبة تتراوح بين 53-66 غم من فيتامين ب12.
- السردين: يعتبر سمك السردين من الأطعمة الغنية بفيتامين ب12، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجسم.
- اللحم البقري: هو أحد المصادر الرئيسية لفيتامين ب12، حيثُ تمد قطعة واحدة من اللحم البقري النسبة اليومية التي يحتاجها الجسم من فيتامين ب 12، ولكن يٌفضل أنّ تكون خالية من الدهون كما يجب أنّ يتمّ تناولها مطهية بالشوي أو عن طريق تحميصها والبعد عن تناولها مقلية لأن هذه الطريقة تحافظ على قيمتها الغذائية.
- الحبوب المدعمة: تعد الحبوب المدعمة الخيار البديل للنباتيين الذين لا يتناولون اللحوم، حيث يحتوي كوب واحد من الحبوب المدعمة على نحو 4.8 غرام من فيتامين ب12.
- سمك التونة: يعتبر سمك السلمون من بين أكثر أنواع الأسماك التي يتم استهلاكها بكميات كبيرة. ويتميز بغناه بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من فيتامين ب12، حيث يحتوي 175 غرام من سمك السلمون على 80% من النسبة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12.
- سمك السلمون: يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من أحماض الأوميجا 3 ونسبة عالية من فيتامين ب12، حيث يحتوي 175 غرام من سمك السلمون على ما يقارب 80% من الاحتياج اليومي للجسم من فيتامين ب12، ويعتبر من أكثر المصادر الغذائية غنىً بهذين العنصرين.
- الحليب ومنتجات الألبان:تعد منتجات الألبان من المصادر المهمة والرئيسية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى، ومنها فيتامين ب 12. فكأس واحد من الحليب كامل الدسم يحتوي على نسبة تصل إلى 18% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 12. بالإضافة إلى ذلك، الجسم قادر على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في منتجات الألبان بصورة كاملة أفضل من قدرته على امتصاصها من اللحوم الحمراء.
- البيض: أكدت الدراسات الحديثة أن حبتين من البيض قادرتان على مد الجسم بنسبة 22% من احتياجاته اليومية من فيتامين ب12، كما يحتوي صفار البيض على نسبة عالية من فيتامين ب12 أكثر من تلك الموجودة في البياض.
الفواكه التي تحتوي على فيتامين ب 12
يوجد مجموعة من الفواكه غنية بفيتامين ب12 ومن أهمها ما يلي:
- البرتقال: يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين سي، ويُعد مصدرًا رئيسيًا لفيتامين ب12، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة لصحة الجسم.
- الكمثرى: تعدّ من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، كما أنّها تساهم في تعزيز استخدام الكربوهيدرات في الجسم، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين ب12.
- المانجو: من بين الفواكه الهامة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 12 ، تحتوي أيضا على العديد من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين أو
الكمية الموصي بها من فيتامين b12
تعتمد الكمية اليومية المطلوبة من فيتامين ب12 للإنسان على الفئة العمرية وتكون على النحو التالي
- الرضع لعمر ستة أشهر: 0.4 ميكروغرام.
- الأطفال من عمر 7-12 شهر: 0.5 ميكروغرام.
- الاطفال من عمر 1-3 سنوات: 0.9 ميكروغرام.
- الاطفال من عمر 4-8 سنوات: 1.2 ميكروغرام.
- الأطفال من عمر 9-13 سنة: 1.8 ميكروغرام.
- المراهقين من عمر 14-18 سنة: 2.4 ميكروغرام
- البالغين: 2.4 ميكروغرام.
- النساء في فترة الحمل: 2.6 ميكروغرام.
- النساء في فترة الرضاعة: 2.8 ميكروغرام.
أقراص فيتامين ب 12
تستخدم أقراص فيتامين ب12 المعروفة باسم الكوبالامين في علاج نقص فيتامين ب12 في الجسم، وتعتبر واحدة من أهم الأدوية المتاحة في الصيدليات
أقراص كوبال – COBAL TABLET
تزود أقراص كوبال الجسم بالنسبة اليومية المطلوبة لبناء العضلات وتحسين وتقوية الذاكرة، كما تمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء المهام اليومية. يمكن العثور على أقراص كوبال بتركيز 500 مجم في الصيدليات، وهناك العديد من الأشكال المتاحة
- أمبولات نيوربيون Neurobion Ampoules.
- يشمل العلاج بـ أقراص وأمبولات دلتافيت ب12 (Deltavit b12 Tablets).
- حقن بيتولفكس Betolvex Injection.
آثار استعمال جرعة زائدة من أدوية فيتامين ب 12
أقراص فيتامين ب12 تحمل آثارا جانبية مماثلة لبقية الأدوية عند تناولها بطريقة خاطئة أو بجرعة زائدة، ومن هذه الآثار
- حدوث تنميل في أطراف الجسم.
- الإصابة بالتعب.
- الصداع الشديد.
- الإصابة بالإسهال.
- الشعور بالضعف العام وفقدان الطاقة.
لذلك ينصح باتباع تعليمات الطبيب والالتزام بالجرعة الموصوف.