فوائد عصير الكرز الاسود

عصير الكرز الأسود قد يسبب شعورا غريبا في الفم، ولكنه يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفوائد الصحية. يتم استخراج عصير الكرز الأسود من فاكهة الكرز الأسود، وهي جزء من عائلة الورد وتزرع في أمريكا الشمالية والجنوبية، وقد اشتهرت في جميع أنحاء العالم كشجرة زينة .

معلومات عن عصير الكرز الأسود

عندما تكون شجرة الكرز الأسود ناضجة ومزدهرة، تنمو زهور بيضاء جميلة. تنتج شجرة الكرز الأسود ثمارا حمراء داكنة أو أرجوانية صغيرة الحجم تحتوي على بذرة كبيرة في الوسط. منذ فترة طويلة، استخدم عصير الكرز الأسود في الطب التقليدي لعلاج الالتهابات مثل النقرس. ومع ذلك، اكتشفت الأبحاث الحديثة العديد من الفوائد الطبية الأخرى لهذه الفاكهة الصيفية الشعبية .

فوائد عصير الكرز الأسود

تشمل فوائد عصير الكرز الأسود الصحية تخفيف أعراض التهاب المفاصل وعلاج النقرس وانخفاض الالتهاب وتعزيز صحة القلب وتحسين النوم ومنع علامات الشيخوخة .

يقي من مرض النقرس

ينصح عادة بشرب عصير الكرز الأسود لعلاج النقرس، وهو شكل من أشكال التهاب المفاصل الذي يتسبب في تراكم حمض اليوريك حول المفاصل الحساسة، ويسبب الالتهاب والألم أيضا، وقد ثبت أن شرب عصير الكرز الأسود يوميا يقلل من تراكم حمض اليوريك ويمنع تفاقم النقرس .

له خصائص مضادة للإلتهابات

بالإضافة إلى فوائده في معالجة النقرس، يعتبر الكرز الأسود فعالًا في الحد من الإلتهابات في أنواعها المختلفة، مثل إلتهاب المفاصل وإلتهاب المفاصل الروماتويدي. يحتوي الكرز الأسود على نسبة عالية من الأنثوسيانين، وهي مضادات الأكسدة التي تساعد في منع إنزيمات معينة تسبب الإلتهاب .

غني بالمضادات الاكسدة

تم العثور على مادة Anthocyanins التي تساعد في منع ارتفاع ضغط الدم والحد من أمراض القلب والأوعية الدموية والوقاية من السمنة .

يساعد على الخلود لنوم جيد

يحتوي هذا العصير على مادة السيروتونين التي لا تساعدك فقط على النوم، بل تزيد أيضا من جودة النوم بشكل عام .

يدعم صحة القلب

يقلل الميلاتونين الموجود في الكرز الأسود من مستويات الدهون في الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية .

يساعد الجسم الذي يمارس التمارين الرياضية

يمكن لعصير الكرز الأسود أن يساعد في إصلاح أي تلف في العضلات بعد ممارسة التمارين القاسية، ويعزز عملية الأيض، مما يجعل تدريباتك أكثر فعالية .

يقي من علامات الشيخوخة

: “يساعد العصير الذي يحتوي على مضادات الأكسدة في منع تلف العين المرتبط بالتقدم في العمر والحفاظ على صحة ونقاء البشرة، مما يقلل من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد .

العناية بالشعر

يتميز الكريز الأسود بكونه غنيا بالحديد، ولذلك، يعتبر عصير الكرز الأسود مفيدا لمنع تساقط الشعر وتقوية بصيلات الشعر، مما يساعد على إبقاء الشعر صحي وشابا لفترة أطول .