فوائد زيت الكريل في خفض نسبة الكوليسترول
زيت السمك يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية أوميغا 3 المفيدة للصحة، ولكن هناك منتج آخر مشابه قد يكون أكثر فعالية في خفض الكوليسترول وهو الكريل، والكريل هو غذاء بحري غني بالبروتين ويتم بيع زيته في جميع أنحاء العالم كمكمل غذائي، فهل يساعد زيت الكريل في خفض الكوليسترول
الكريل
الكريل هي قشريات صغيرة جدا، توجد في المحيطات في جميع أنحاء العالم، وتعرف باسم المغذيات التي تأكل الطحالب، وكثير من الحيوانات المفترسة، بما في ذلك الحيتان والحبار والفقمة، وحتى طيور البطريق، تأكل الكريل، كما يتم جمع الكريل وتعليبه مثل التونة في بعض البلدان، ففي الولايات المتحدة، ما زال الكريل يباع بشكل أساسي في شكل حبوب منع الحمل المجهري، وكمكمل يهدف إلى خفض الكولسترول الكلي والمساعدة في الحد من الالتهاب .
تعرف الكوليسترول الكلي
يتكون الكوليسترول الكلي من ثلاثة أجزاء : البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ( LDL ) أو الكوليسترول ” الضار “، البروتين الدهني عالي الكثافة ( HDL ) أو الكوليسترول ” الجيد “، 20 في المائة من مستويات الدهون الثلاثية، والدهون الثلاثية، هي نوع من الدهون التي تدور في مجرى الدم، وتعتبر المستويات العالية من الدهون الثلاثية وارتفاع الكوليسترول في الدم عوامل الخطر لأمراض القلب، ويمكن معرفة الكوليسترول الكلي وجميع مكوناته المختلفة كجزء من اختبار الدم السنوي، وإذا كان هناك أي أسئلة حول الكوليسترول الكلي، يجب سؤال الطبيب، أو تحديد موعد للحصول على فحص دم قياسي في وقت قريب .
الكريل والكولسترول
لم يتم إجراء دراسات واسعة عن تأثير الكريل على مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي، ولكن هناك دلائل تشير إلى أن الكريل الصغير يمكن أن يساعد في منع مشاكل القلب والأوعية الدموية. يحتوي الكريل وزيت السمك على حمض إيكوسابنتانويك (EPA) وحمض دوكوسا هكسانويك (DHA)، وهما نوعان مهمان من أحماض أوميغا 3 الدهنية. أثبتت وكالة حماية البيئة ودراسات أخرى أن هذه الأحماض تساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية والالتهابات التي يمكن أن تؤثر سلبا على صحة الأوعية الدموية. يحتوي زيت الكريل أيضا على فوسفوليبيد، والذي يمتصه الجسم بسهولة أكبر من زيت السمك .
وجدت الدراسات التي نشرت في الصيدلة والعلاج أن جرعة يومية من 1 إلى 3 غرامات من زيت الكريل تقلل الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية بشكل أكثر فعالية من نفس الجرعة من زيت السمك العادي، وتعتبر هذه الكمية من زيت الكريل جرعة يومية قياسية، ويمكن تناول حبوب الكريل مع وجبة كاملة لتقليل احتمالية حدوث تهيج في المعدة .
الكريل ليس للجميع
في حين أن زيت الكريل قد يساعد الأفراد على خفض الكوليسترول الكلي قليلا، إلا أنه لا ينبغي اعتباره العلاج الأساسي لارتفاع نسبة الكوليسترول، وعادة ما يتحمل معظم المستخدمين أدوية ستاتين، التي ثبت أنها فعالة أيضا في إدارة الكوليسترول وخفض الكوليسترول الضار، وقد تساعد الستاتينات أيضا على تقليل الدهون الثلاثية، وبالنسبة للعديد من الناس، فإن تناول زيت الكريل كل يوم سيكون له تأثير سلبي ضئيل، ويمكن أن يترك طعم غريب في الفم أو يساعد في زيادة الغازات قليلا .
ومع ذلك، المصداقية الأكبر للقلق هي كيف يتفاعل زيت الكريل مع الأدوية الأخرى التي يتم تناولها. على سبيل المثال، إذا كان المريض يستخدم مرققات الدم أو مضادات التخثر ومضادات الصفيحات لتجنب تجلط الدم، فقد يزيد استخدام زيت الكريل من خطر النزيف. بمعنى آخر، قد يجعل زيت الكريل الدم أقل قوة قليلا، مما يزيد من خطر النزيف عند تعرض الشخص للجروح. لذا، يجب استشارة الطبيب قبل تجربة زيت الكريل أو زيت السم عند تناول مرققات الدم .
وسائل أخرى لضبط نسبة الكوليسترول
1- تغيير نمط الحياة، مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام .
يساعد على فقدان الوزن إذا كان الشخص يعاني من زيادة الوزن أو السمنة .
3- اتباع نظام غذائي صحي للقلب .
4- الاقلاع عن التدخين .
ينصح بتناول العقاقير المخفضة للكوليسترول أو الأدوية الأخرى التي تخفض نسبة الكوليسترول .
يجب الإشارة إلى أن زيت الكريل لم يتم دراسته على نطاق واسع كمكمل لزيت السمك، ولذلك، على الرغم من أنه يبدو واعدا كمكمل لإدارة مستويات الكوليسترول، فإن الدراسات المتعلقة به قليلة. ومع ذلك، لا يبدو أن هناك أي مخاطر كبيرة من استخدامه، وإذا اعتبر الطبيب أن زيت الكريل آمن للمريض، فيمكن للمريض تجربة المكملات الغذائية الخاصة به ومتابعة ما سيحدث لمستويات الكوليسترول لديه .