رجيم البدائل الغذائية

يبحث الكثير من الأشخاص عن طرق لخسارة الوزن، ومن بين هذه الطرق محاولة العثور على بدائل غذائية للمواد التي تسبب السمنة. يتطلب ذلك معرفة تفصيلية بجميع التفاصيل، حيث يكون الهدف الأساسي هو تحقيق الفوائد الصحية للجسم دون زيادة في السعرات الحرارية. فالتحكم السليم في نوعية الأطعمة يمنح الجسم صحة كاملة دون زيادة مفرطة في الوزن.

استخدام ريجيم البدائل الغذائية :
يعتمد على تغيير نظام التغذية الذي يسبب السمنة بأطعمة مفيدة للجسم بدون سعرات حرارية.
– عدم الالتفات للاعلانات الموجودة على الاطعمة السريعة فهي مضللة للغاية وتلك الاطعمة ذات سعرات حرارية عالية.

يجب التقليل قدر الإمكان من الأملاح الزائدة والسكريات والدهون.

تنظيم وجبات البدائل الغذائية كالآتي :

وجبة الافطار  :
1- يفضل استبدال حليب كامل الدسم بمتوسط الدسم أو الحليب الخالي من الدسم.
استبدال الحبوب التي تحتوي على السكريات بأقل كمية من السكريات، مثل العصيدة أو البليلة بدون سكر أو بكمية قليلة جدًا من السكر.
يُفضل تجنُّب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من السكّريات، مثل المربى، ويُمكن استبدالها بالفواكه الطازجة.

وجبة الغداء :
في وجبة المكرونة، يُفضل استخدام صلصة الطماطم والخضروات بدلاً من الصلصات الدسمة والجبنة، ويُمكن إضافة بعض اللحم.
2- اختيار قطع اللحوم الحمراء والابتعاد عن الدهون.
3- يفضل استخدام الشواء عن التحمير.
تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على صلصة دهنية، حيث أن الأنواع البسيطة من الشوربة مفيدة للجسم.
التمسُّك بالخضراوات باستمرار بدلًا من المخللات والمقبلات الضارة.

وجبة العشاء :
1- يفضل استبدال المعجنات بكافة أنواعها بحبوب صحيحة للاستفادة من قيمتها بدون سعرات حرارية.
يجب استبدال الزبدة والجبن بمواد أقل في الدهون مثل زيت الزيتون وتخفيض كمية الأملاح.
3- يفضل استبدال التونة المذابة بسلطة التونة مع الخبز الأقل من حيث السعرات.

يجب استبدال الجبنة الشيدر بنوع الجبنة الصلب ذات دسم أقل.
يفضل تقليل تناول الطعام في وجبة العشاء، وفي حالة الرغبة في تناول منتجات الألبان، يجب أن تكون خالية من الدهون.
6- استبدال المنبهات بمشروب دافئ بدون سكر مثل اليانسون أو الكراوية وغيرها الكثير من المشروبات البسيطة.

استبدال المشروبات :
يوصى بتبديل القهوة بالحليب الكامل الدسم بالحليب الخالي من الدسم.
2- يجب تقليل كمية السكر في المشروبات قدر الإمكان.
3- استبدال العصائر والمشروبات السكرية بالماء.
4- استبدال المشروبات الغازية بعصائر بسيطة قليلة السكر أو بدونه.
5- استبدال الشيكولاتة الساخنة السائلة بأخرى مضاف لها حليب بدون دسم.
يجب الاعتماد على شرب الماء معظم الوقت للحفاظ على الصحة.

استبدال الوجبات الخفيفة :
1- يُفضل استبدال كعك التوت بكعك الزبيب، ويمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم.
يمكن استبدال المكسرات المملحة بأخرى بدون ملح.
يفضل استبدال البسكوت المحشو بالجبن بكعك الارز بجبنة خالية من الدسم.

أمور هامة يجب اتباعها رجيم البدائل الغذائية :
يجب وجود ميزان دائم لمراقبة الوزن بشكل جيد.
يجب التغلب على الرغبة في الافراط في تناول الطعام.
يسمح بتناول الوجبات بشكل ملائم وبدرجة مناسبة، دون الإفراط في كميات الطعام.

4- الابتعاد عن الدهون والسكريات والاملاح.
يفضل الالتزام بالمشي يوميًا لفترة زمنية محددة، حيث يُساعد ذلك بشكل كبير.
6- انتظام ساعات النوم والراحة.

يفضل المشي دقائق من وقت لآخر بدلاً من الجلوس لساعات طويلة.
تفيد الفواكه الجسم ولكن الأفضل تناول كمية قليلة منها للاستفادة من قيمتها الغذائية دون زيادة سعراتها الحرارية.
8- استبدال كل تلك الامور الغير محببة بالمزيد من الخضروات الطازجة المفيدة للجسم.
الحرص على تناول الكمية المناسبة من البروتينات دون الإفراط فيها.

الرياضة أمر هام ويساعد بشكل كبير في حرق السعرات الحرارية في الجسم، ويمكن البدء بالمشي أو الجري يومياً كأبسط أنواع التمارين الرياضية لحرق أكبر قدر من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى النظام النوم الراحة بساعات محددة للجسم.