شيكولاتة الفيريرو روشيه من أشهر أنواع الشيوكولاته في العالم ، وهي شيكولاته ايطالية الصنع لذيذة المذاق وتعد من أفضل أنواع الشيكولاته منذ بدأ صناعتها عام 1981 ، وتوجد فيرويرو روشيه في أنواع عديدة بمذاقات مختلفة ، ولكنها من الأصناف الغالية الثمن لا تستطيع جميع الأسر شرائها وهو ما دفعنا لتعلم طريقة تحضيرها في المنزل والتي نجدها طريقة سهلة غير مكلفة يمكن لكل أم تحضيرها وتقديمها هدية لأبنائها في الأعياد والمناسبات السعيدة .
شاهد مقال : افضل محلات الشوكولاتة في جدة
وقت التحضير : ربع ساعة .
وقت الطبخ : ربع ساعة .
المقادير :
– كمية من البندق الصحيح ، وكمية من البندق المجروش .
– 200 جرام من الشيكولاته الخام .
– ملعقتان كبيرتان من الشيكولاته نوتيلا .
– 50 جرام زبدة .
– قوالب سيليكون صغيرة أو من الورق الألومنيوم .
الطريقة :
– توضع الزبدة مع الشيكولاته الخام في وعاء على حمام مائي لإذابة الشيكولاته .
– ترفع الشيكولاته الذائبة بعيدا عن النار .
– يضاف البندق المجروش للشيكولاته الذائبة وتقلب جيدا .
– تضاف شيكولاته نوتيلا للشيكولاته والبندق وتقلب معا لتختلط المكونات .
– ثم يتم توزيع حبات البندق في القوالب .
– تصب كمية من خليط الشيكولاته والبندق المجروش على حبات البندق السابقة .
– توضع القوالب في الثلاجة حتى تجمد حبات شيكولاته فيرويرو روشيه وتتماسك جيدا .
– تخرج حبات الشيكولاته من الثلاجة ، وتفك من القوالب ثم توضع في ورق الزبدة المخصص للحلويات وتقدم .
