المكملات التي تعمل على تعزيز جهاز المناعة

مكملات غذائية ضرورية لتعزيز المناعة

جهاز المناعة داخل الجسم يتكون من العديد من الخلايا والمواد الكيميائية التي تحمي الجسم من الأمراض المختلفة، مثل الفيروسات والبكتيريا والسموم. لذلك، يجب علينا حماية جهاز المناعة باستمرار من خلال تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجهاز المناعي، وممارسة التمارين الرياضية، والحصول على قسط كاف من النوم. وقد أثبتت الأبحاث الطبية أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية يعمل على تحسين صحة الجهاز المناعي، وتشمل هذه الفيتامينات الهامة ما يلي:

فيتامين د

فيتامين د من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، وهو ضروري للحفاظ على صحة الجهاز المناعي. كما يعمل فيتامين د على حماية الجسم من الأمراض التي تصيب الخلايا، وتحديدا خلايا الدم البيضاء التي تعمل كوقاية للجسم، وتحمي الجسم من التعرض للالتهابات. أظهرت العديد من الأبحاث التي أجريت في عام 2019 وجود ترابط بين نقص مستوى فيتامين د في الجسم وارتفاع معدل الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي، مثل الإنفلونزا والربو، وأن هناك أيضا صلة بين مستوى فيتامين د والإصابة بالتهاب الكبد الوبائي وفيروس نقص المناعة.

الزنك

يعد الزنك واحدا من المعادن التي تقوي وتعزز الجهاز المناعي، حيث يقوم بتعزيز الخلايا المناعية التي تحمي الجسم من الالتهابات، ويقوي أيضا حواجز الأنسجة لمنع الإصابة بأمراض مثل التهاب الرئة. أظهرت الأبحاث أن نقص مستوى الزنك يعد السبب وراء 16% من حالات التهاب الجهاز التنفسي في جميع أنحاء العالم. لذلك، فإن الزنك يثبت كونه العامل القوي في حماية الجسم من مرض التهاب الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد.

الزنك هو عنصر هام للجسم وتقوية الجهاز المناعي، ويتواجد الزنك في العناصر الغذائية الحيوانية وبعض العناصر الغذائية النباتية، كما يلي:

• المحار.
• السلطعون.
• اللحوم والدواجن الخالية من الدهون.
• الفاصوليا.
• الزبادي.
• الحمص.

فيتامين سي

فيتامين سي من أكثر أنواع الفيتامينات استخداماً لأنه يحمي الجسم من العديد من الإصابات كما إنه يعمل على تقوية الجهاز المناعي مثل الوقاية من الإصابة بأي عدوى حيث كما إنه يعمل على التخلص من وجود الخلايا القديمة بخلايا أخرى جديدة، كما يتميز فيتامين سي بأنه مضاد قوي ضد الأكسدة لذلك يحمي الجسم من التلف الناتج من الإجهاد التأكسدي والذي يحدث نتيجة تراكم جزيئات من الجذور الحرة وقد يسبب الإجهاد التأكسدي على صحة الجهاز المناعي التي يحمي الجسم من الكثير من الأمراض.

أثبتت الأبحاث الطبية أن تناول فيتامين سي يؤثر على مدة وقوة التهابات الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد. وأظهرت بعض الأبحاث أن تناول من 1-2 جرام من فيتامين سي يقلل من مدة الإصابة بنزلات البرد بنسبة 8% في البالغين و14% في الأطفال. وأثبتت الدراسات أن تناول فيتامين سي بانتظام يمكن أن يقلل من الإصابة بنزلات البرد، بالإضافة إلى دوره في الوقاية من الألتهابات الفيروسية ومتلازمة ضيق التنفس الحاد. وأكد الأطباء أن الجرعة اليومية الموصى بها هي بين 250 و1000 مجم، وأن الحد الأقصى للجرعة اليومية هو 2000 جرام.

البلسان

يتمكن مستخلص البلسان من تعزيز وتقوية جهاز المناعة لأنه يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا وجميع الأمراض البكتيرية مثل التهابات الجهاز التنفسي وفيروس الأنفلونزا ويدخل في علاج أنواع الالتهابات كما إنه يساعد في تقليل مدة الإصابة بنزلات البرد ومدة شدتها ويساعد في علاج الأمراض المرتبة بالعدوى الفيروسية، وأوضحت دراسة طبية أجريت عام 2004 أن مكملات البلسان يستطيع التحكم بنسبة كبيرة على أعراض الإصابة بامراض الجهاز التنفسي الناتج من الألتهابات الفيروسية.

فيتامين هـ

يتشابه فيتامين الهـ بفيتامين سي، حيث يقومان بنفس العوامل الهامة التي تعمل على تقوية وتعزيز جهاز المناعة، كما أن فيتامين الهـ يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من التعرض للعدوى. ويقوم فيتامين الهـ بما يقرب من 200 تفاعل كيميائي داخل الجسم، مثل دور الجهاز المناعي في حماية الجسم من الأمراض والإصابات. ويوجد فيتامين الهـ في العديد من الأطعمة النباتية المختلفة الغنية بالدهون، مثلما يلي

• اللوز.
• الفول سوداني وزبدة الفول السوداني.
• بذور زهرة عباد الشمس.
• زيوت مثل زيت دوار الشمس وزيت الخروع وزيت فول الصويا.
• البندق.

فيتامين أ

يوجد تأثير سلبي عند نقص الفيتامينات وتأثيرها على الجهاز المناعي سلبي أيضا، وفيتامين أ هو فيتامين مضاد للعدوى ويعمل على تقوية الجهاز المناعي، ويتواجد فيتامين أ في العديد من الأطعمة الحيوانية مثل الأسماك، وتحديدا سمك التونة الذي يعد مصدرا كبيرا للفيتامين أ، واللحوم وجميع منتجات الألبان، ويوجد في بعض الأطعمة الأخرى مثل:

• الجزر.
• البطاطا الحلوة.
• اليقطين.
• الجوز.
• الشمام.
• الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة.

حمض الفوليك

يمكن الحصول على حمض الفوليك من مصادر طبيعية متعددة، ويمكن العثور عليه أيضا في شكل اصطناعي مثل المكملات الغذائية، حيث يحتوي على فوائد صحية عديدة، كما أنه يعتبر مصدرا قويا لتعزيز الجهاز المناعي، ويتواجد في العديد من الأطعمة الغنية بحمض الفوليك، مثل:

• الفاصوليا.
• العدس.
• الخضروات ذات الأوراق الخضراء.
• الأفوكادو.
• المكرونة.
• الخبز.
• الأرز.

الحديد

يعد الحديد أحد العناصر الأكثر فائدة لنقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم، ويساعد الجهاز المناعي في أداء وظائفه، ويوجد الحديد في العديد من المنتجات الحيوانية كما يلي:

• اللحوم الحمراء.
• الدجاج.
• الديك الرومى.
• السردين المعلب.
• المحار.
• الرخويات.
• بلح البحر.
• سمك التونة المعلبة.

بالإضافة إلى اللحوم، يتواجد الحديد في العديد من المصادر الغذائية النباتية مثل ما يلي:

• الفاصوليا.
• البروكلي.
• الكرنب.

السيلينيوم

يعزز السيلينيوم قوة جهاز المناعة في الجسم بفعل تأثيره القوي في حماية الجسم من الالتهابات، ويتواجد السيلينيوم بكميات كبيرة في العناصر الغذائية الحيوانية مثل ما يلي:

• تشمل المأكولات البحرية سمك التونة وسمك السردين.
• اللحوم الحمراء.
• الكبد.
• الدجاج.
• الأجبان.

يوجد نسبة عالية من السيلينيوم في حبة الجوز، ولكن لا ينصح بتناول كميات كبيرة من السيلينيوم.

سبل طبيعية لتقوية الجهاز المناعي

• • الحصول على قدر كافٍ من النوم

أثبتت الدراسات الطبية وجود علاقة بين • الحصول على قدر كافٍ من النوم وبين قوة جهاز المناعة، حيث يزيد قلة النوم من احتمالية الإصابة بالأمراض. توصلت دراسة طبية إلى أن الأشخاص الذين ينامون أقل من 6 ساعات هم أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد، ويمكن أن يؤدي النوم الكافي إلى تعزيز قوة جهاز المناعة في مكافحة الأمراض.

• تناول المزيد من الأطعمة النباتية

تناول الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والبقوليات الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة يعزز جهاز المناعة الذي يحمي الجسم من الإصابة بالأمراض. وبالإضافة إلى ذلك، الأطعمة النباتية تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في الوقاية من الالتهابات وبعض الأمراض الأخرى مثل أمراض القلب ومرض الزهايمر والإصابة ببعض أنواع السرطانات.

• زيادة تناول الأطعمة المخمرة أو تناول مكملات البروبيوتيك

تحتوي الأطعمة المخمرة على البكتيريا المفيدة، المعروفة باسم البروبيوتيك، والتي تحمي الجهاز الهضمي من الإصابات. ومن أمثلة الأطعمة المخمرة الزبادي والمخلل والكيمتشي، وأثبتت الأبحاث الطبية أن الأطعمة المخمرة التي تحتوي على البكتيريا المفيدة تقوي جهاز المناعة وتساعده في التفرقة بين الخلايا الضارة والصحية.