السعرات الحرارية الموجودة في ثمرة القثاء

نبات القثاء هو جزء من فصيلة القرعيات، ويحتوي على كمية كبيرة من الماء والألياف الغذائية والمعادن والعناصر الغذائية المهمة للجسم البشري، لذلك يحمل هذا النبات العديد من الفوائد الصحية التي سنتحدث عنها بالتفصيل.

نبات القثاء

القثاء هو نبات عشبي حولي ينتمي إلى فصيلة القرعيات، وطعمها مشابه لطعم الخيار، وبعض الناس يطلقون عليها اسم الفقوس.

يتم زراعة القثاء في منطقة الهيمالايا الصينية التي هي موطنها الأصلي، وتزرع في العديد من بلدان العالم بسبب قيمتها الغذائية العالية.

تعد الأماكن الدافئة من بين أنسب الأماكن لزراعتها، ويمكن زراعتها في البيوت الزجاجية في الأماكن الباردة.

قد ذكر القثاء في القرآن الكريم نظرًا لفوائده المتعددة فقال الله تعالى (فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنبِتُ الْأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّائِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا ۖ قَالَ أَتَسْتَبْدِلُونَ الَّذِي هُوَ أَدْنَىٰ بِالَّذِي هُوَ خَيْرٌ).

فوائد نبات القثاء المختلفة

هذا النبات له العديد من الفوائد المختلفة مثل:

القثاء يحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يروي العطش ويحافظ على رطوبة الجسم ويحميه من الجفاف، كما يحسن من عمل الأعضاء المختلفة في الجسم.

تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على عملية الهضم وتحسن من عملية الإخراج في الجسم.

يحتوي نبات القثاء على كمية كبيرة من المعادن، بما في ذلك معدن الكالسيوم، وفيتامين ك الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم والحفاظ على صحة العظام ومنع الهشاشة.

يحافظ البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان فيه على صحة القلب ويساعدان في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي والوقاية من الأزمات القلبية، لذلك يعد ذلك جيدًا للحفاظ على صحة القلب.

يعتبر نبات القثاء من الأطعمة المفيدة لمرضى السكري، نظرًا لأنه يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.

يتمتع القثاء بالعديد من الفوائد الجمالية، حيث يعمل على تحسين صحة الجلد والوقاية من الانتفاخ وتخفيف الالتهابات وعلاج حروق الشمس.

يحمي نبات القثاء الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية، بفضل الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها.

أشارت العديد من الدراسات العلمية إلى أن القثآء يحتوي على مادة الفلافونويد التي تبطئ تطور مرض السرطان في الجسم.

يساعد نبات القثاء على علاج أمراض السعال والربو، ويساعد على التخلص من المشاكل التي تؤثر على الجهاز التنفسي.

يساعد القثاء على فقدان الوزن الزائد لأنه يحتوي على نسبة سعرات حرارية منخفضة، وبالتالي فهو مفيد للتخلص من الوزن الزائد في الجسم.

القثاء والتخلص وعلاج المشاكل البولية

يعمل القثاء على إدرار البول ويعالج مشكلة احتباس البول، ولذلك فهو علاج فعال للمشاكل البولية.

يساعد القثاء على تفتيت حمض البول الذي يوجد في البول ويسبب التهابات المثانة.

القثاء والحفاظ على صحة البشرة

لا يتميز نبات القثاء بخواصه العلاجية فقط، بل يتميز أيضًا بخواصه الجمالية والقدرة على الحفاظ على البشرة وتحريرها من العديد من المشاكل، مثل حب الشباب والهالات السوداء وغيرها من مشاكل البشرة.

يتم استخدام ماسكات القثاء عن طريق طحن هذا النبات ووضعه مباشرة على البشرة للتخلص من جميع مشاكل البشرة.

يستخدم القثاء أيضًا في علاج مشاكل الجلد التي تصيب الجسم، حيث يتم وضع القثاء مباشرة على منطقة الالتهاب أو الحروق الجلدية.

القثاء ودورة في التخلص من مشاكل الجهاز العصبي

يعد هذا النوع من الخضار منشطًا للدورة الدموية، وبالتالي يساعد في محاربة الكسل والخمول التي يمكن أن تصيب الجسم.

يساعد هذا النبات على التخلص من التوتر والضغوط العصبية، ويساعد في الاسترخاء وتخفيف الاضطرابات العصبية، كما يساعد على التخلص من الإجهاد والتعب.

القثاء كوجبة خفيفة

القثاء هي خضار صحي جدًا، وليس فقط لأنها تحتوي على قليل من السعرات الحرارية، بل أيضًا لأنها تحتوي على قيمة غذائية عالية، والتي تعني أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الصحية. ولذلك، فإن القثاء هي وجبة خفيفة جيدة .

تعد القيمة الغذائية ملخصًا لكمية السعرات الحرارية لكل 100 جرام، ويمكن تناولها كوجبة كاملة ذات قيمة غذائية عالية، وتحتوي على:

– طاقة كافية (سعر حراري)

– العديد من العناصر الغذائية المفيدة

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولكنها تحتوي على عدد قليل من المواد الغذائية الصحية، وهذه الأطعمة ليست ذات قيمة في نظامك الغذائي الصحي.

يمكن أن تكون القثاء إضافة غذائية جيدة لنظامك الغذائي، ولكن ما هي القيمة الغذائية الدقيقة للقثاء؟

السعرات الحرارية الموجودة في القثاء

يحتوي القثاء على قيمة غذائية عالية، إذ يمنح 100 غرام منه 62 سعر حراري من الطاقة، ويحصل الجسم على هذه الطاقة بشكل أساسي من الكربوهيدرات الموجودة به.

يعتبر القثاء وجبة خفيفة ممتازة حيث أنها لا تحتوي على الدهون الأشباع والكوليسترول، وتعتبر مغذية بشكل كبير.

تكمن القيمة الغذائية للقثاء في احتوائه على كمية كبيرة من المغذيات البوتاسيوم، فقد يحتوي القثاء كوجبة خفيفة أو سناك على ١٤٠ ملليغرام من البوتاسيوم لكل ١٠٠ جرام.