افضل الفيتامينات والمعادن للوقاية من هشاشة العظام

هشاشة العظام أو ترقق العظام هو مرض يصيب العظام بشكل مفاجئ، حيث يحدث تناقص غير طبيعي في كثافة العظام نتيجة لتغير تركيبها الداخلي، مما يؤدي إلى زيادة حجم المسامات وفقدان صلابتها، وتصبح أكثر عرضة للكسر، وخاصة في مناطق العمود الفقري، والرسغ، والفخذ، والحوض. ينمو العظام في جسم الإنسان منذ الولادة حتى تصل إلى قوتها وشدتها عند اكتمال النسيج العظمي في سن الثلاثين، ويعرف هذا الوقت بذروة الكثافة العظامية. وبعد ذلك، تبقى كتلة العظام ثابتة وتبدأ في التناقص التدريجي في حالة طبيعية. أما عند الإصابة بمرض هشاشة العظام، فإن الكتلة العظمية تتناقص بسرعة كبيرة مما يسبب المرض. وهناك فئات أكثر عرضة للإصابة بمرض هشاشة العظام وتشمل: كبار السن، والأشخاص النحيفين بشكل مفرط، والعوامل الوراثية، ومدخني السجائر، ومتناولي المشروبات الغازية الملونة، والأشخاص ذوي الحركة المحدودة والقليلة، والذين لا يمارسون الرياضة أو المشي، والأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من اللحوم الحمراء، والأشخاص الذين يستخدمون كميات كبيرة من الملح في الطعام. وهناك أطعمة تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الضرورية والمفيدة للوقاية من مرض هشاشة العظام، وسنتعرف على أفضل هذه الأطعمة في هذا المقال .

افضل الفيتامينات والمعادن للوقاية من هشاشة العظام :-

1- الكالسيوم : أهم وأشهر المعادن التي تقوي العظام، وهناك العديد من المصادر مثل الحليب ومشتقاته والخضروات الورقية مثل السبانخ والفول السوداني. يوصى بتناول الحليب بانتظام للأطفال لأهميته في تكوين العظام والأسنان القوية في هذا العمر .

2- فيتامين د : يلعب دورا هاما في ترسيب وتثبيت الكالسيوم في العظام، وتعتبر الشمس المصدر الرئيسي الطبيعي لفيتامين د، وتوجد في الحليب وزيت السمك وصفار البيض والخضروات .

3- الماغنسيوم : جسم الإنسان يحتوي على كمية من المغنيسيوم، ويتمركز نصفها في العظام. يعمل المغنيسيوم على تحويل فيتامين د إلى الصورة القابلة للاستيعاب في العظام. تعتبر البقول والمكسرات والموز والحبوب الكاملة مصادر للمغنيسيوم .

4- الفسفور : يساعد الفسفور على منع تكون كتلة العظام بالتعاون مع الكالسيوم، ويجب تناوله بنسب معينة مع الكالسيوم، ويتواجد الفسفور في الفول الصويا، والتمر، والحليب، والأسماك والمأكولات البحرية .

5- البوتاسيوم : يعتبر من المعادن المفيدة لصحة العظام، ويتواجد بكثرة في الأطعمة مثل المشمش، والبرتقال، والفاصوليا، والشمام، والأجاص .

6- الزنك : هناك معدن مهم ومفيد للجسم، وخاصة لصحة العظام وتقويتها، ويتمثل ذلك في بعض الأغذية المغذية والتي تشمل اللحوم والفراولة والتوت والقرفة والزنجبيل .

7- فيتامين سي : يساعد في الحفاظ على سلامة العظام وصحتها بإنتاج الكولاجين الذي يربط الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، وجميعها عوامل أساسية لتكوين العظام. كما يوجد الكولاجين في الخضروات الورقية مثل السبانخ، والحمضيات غنية بفيتامين C .

8- فيتامين ك : يشير ذلك إلى أن فيتامين ك مفيد في عملية شفاء الجروح والكسور، ولذلك فهو مهم لصحة العظام والجسم بشكل عام، وتشمل المصادر الغذائية الغنية بفيتامين ك الطماطم والكبدة والزيوت النباتية .

9- اليود : يقوم بتنظيم عمل الغدة الدرقية وحفظ صحة العظام، ويتواجد في الأطعمة البحرية والملح الطعام، وينصح بالتعرض لهواء البحر كمصدر طبيعي لليود .

10- البورون : يعمل المشمش الجاف والتفاح والعسل على تقوية المناعة والحفاظ على صحة العظام .