احتياجات الأطفال اليومية من الأوميغا 3

تعد أحماض الأوميغا 3 الدهنية الأساسية التي يحتاجها الأطفال يوميا للتنمية السليمة. وهناك مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية الغنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية. ومع ذلك، فإن الأحماض الدهنية المعروفة باسم حمض إيكوسابنتاينويك EPA وحمض دوكوساهيكسانويك DHA، التي ترتبط بالوظيفة المعرفية السليمة والسلوك لدى الأطفال، ليست وفيرة بشكل كاف في الأطعمة. وفي دراسة حديثة عن الأطفال في سن المدرسة، ترتبط انخفاض تركيزات حمض دوكوساهيكسانويك DHA بضعف القدرة على القراءة وأداء الذاكرة والسلوك والقدرات العاطفية لدى الأطفال .

احتياجات الأطفال اليومية من الأوميغا 3
يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة و 3 سنوات إلى تناول 700 ملغ من الأوميغا 3 يوميًا
يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 8 سنوات إلى حوالي 900 ملليغرام من فيتامين د يوميًا
يحتاج الفتيان الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 13 سنة إلى تناول 1200 ملغ من الأحماض الدهنية أوميغا 3 يوميا، بينما يحتاج الفتيات في نفس الفئة العمرية إلى تناول 1000 ملغ من الأحماض الدهنية أوميغا 3 يوميا .

تحتاج الجسم إلى الأحماض الدهنية أوميغا 3، ومن بينها حمض دوكوساهيكسانويك DHA وحمض ألفا لينولينيك ALA، وتختلف احتياجات الجسم للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و18 عاما في الأحماض الدهنية عن مجموع التوصيات الغذائية للدهون، حيث يجب الحصول على 25-35٪ من السعرات الحرارية من الدهون .

المصادر الغذائية
تشمل المصادر الجيدة للحصول على الأوميغا 3 الأفوكادو ، و المكسرات ، و البذور ، و زيت الجوز ، و منتجات الصويا ، و الزيوت النباتية و خاصة زيت الكانولا و زيت الكتان ، و فول الصويا .

مصادر رئيسية للأحماض الدهنية أوميغا 3 DHA و EPA هي الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، ومكملات زيت السمك النقي. توفر الأعشاب البحرية أيضا كميات جيدة من DHA، وذلك وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي. ووفقا لمدرسة هارفارد للصحة العامة، يمكن أن ينتج أجسام الأطفال كميات صغيرة من DHA و EPA عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض ألفا لينوليني .

حاجة الأطفال إلى الأحماض الدهنية أوميغا 3 DHA و EPA
على الرغم من أن العديد من الدراسات أجمعت على أن ، أحماض الأوميغا 3 الدهنية DHA ، و EPA ، ترتبط مع الإدراك و السلوك لدى الأطفال ، معهد الطب لم يؤسس مآخذ غذائية مرجعية لكلا من حمض إيكوسابنتاينويك EPA، و حمض دوكوساهيكسانويك DHA . و مع ذلك ، فإن الجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية و الليبيدات تقترح ، أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة و نصف إلى 15 سنة ، يجب أن يستهلكوا 15 ملليغرام من أحماض الأوميغا 3 الدهنية DHA ، و EPA لكل بوند من وزن الجسم يوميا .

بعض الاعتبارات
على الرغم من أن الأسماك مصدر ممتاز لكلا من DHA ، و EPA ، فإنها قد تحتوي على الملوثات الموجودة في المحيطات و البحيرات و الأنهار ، و التي قد تكون ضارة للأطفال الصغار . الزئبق هو مثال على السم العصبي ، الذي يوجد في بعض الأسماك ، و يمكن أن يؤثر سلبا على نمو الطفل المعرفي عندما يستهلك المزيد منه .

توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA بتقليل استهلاك الأسماك من قبل الأطفال الصغار إلى 12 أونصة من الأسماك ذات الزئبق المنخفض مثل السلمون والتونة الخفيفة والقرموط في الأسبوع. عادة، تكون مكملات أوميغا 3 خالية من الملوثات الضارة مثل الزئبق، وقد تكون مناسبة لطفلك إذا كان الطبيب الخاص بالأطفال يوصي بها .