إمكانية تناول العنب أثناء الريجيم
تُعد الفواكه جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الصحي، ويُنصح دائمًا بضرورة إضافة الكثير من الفواكه والخضروات إلى وجباتنا اليومية. فالفواكه لا تساعد فقط في الحفاظ على الصحة، بل تلعب أيضًا دورًا في خسارة الوزن .
يعتبر العنب من ألذ وأكثر الفواكه المحببة للكبار والأطفال، وتحتوي معظم الفواكه على كمية مناسبة من السعرات الحرارية. إذا كنت تود الحفاظ على صحتك وتضمين الفواكه في نظامك الغذائي، فعليك معرفة الطريقة الأكثر فعالية لإدماجها في نظامك الغذائي .
يمكن أن يساهم تناول العنب في الحصول على نظام غذائي صحي وغني بالعناصر الغذائية، ومع ذلك، فإن العنب بحد ذاته لا يحفز فقدان الوزن. والسؤال الذي يطرح هو هل يمكن تناول العنب خلال الرجيم ومحاولة فقدان الوزن؟
الفوائد الصحية للعنب :
يحتوي العنب على قيمة غذائية عالية ، ويعتبر من أفضل مصادر فيتامين ك ،ويساعد العنب في الحفاظ على صحة العظام ، كما أن العنب يعزز نمو الخلايا الصحية ، كما يقي من تجلط الدم .
كيف يساهم العنب في فقدان الوزن؟
يسير العنب جنبا إلى جنب مع إنقاص الوزن ، حيث تعد الألياف من أفضل العناصر الغذائية الموجودة في العنب ، يوفر العنب كمية جيدة تساهم في إنقاص الوزن ، لذلك تناول كمية معتدلة من العنب يساعدك على تحقيق هذا الهدف ، وتساعد الأطعمة الغنية بالألياف على الشعور بالشبع ، وتتطلب المزيد من المضع ، مما يمنع كثرة الأكل بطريقة غير مباشرة ، وهناك بعض الفواكه الأغنى في محتوى الألياف وأبرزها التفاح .
العنب جيد للحمية :
بدلاً من مضغ سلطانية مليئة بالعنب للحصول على وجبة خفيفة وصحية، يمكن خلط العنب المجمد لتحضير سوربيه خالٍ من السكر، أو يمكن إضافة بعض حبات العنب إلى عصير سموزي مع نوع آخر من الفاكهة المنخفضة السعرات الحرارية .
لماذا يجب عدم تناول العنب (مع مراعاة معيار فقدان الوزن)؟
بالمقارنة مع الخضروات غير النشوية، فإن الفواكه تحتوي على ثلاثة أضعاف السعرات الحرارية، وعندما نتحدث عن العنب، يجب أن نأخذ في الاعتبار الحلاوة والنكهة الرائعة، ويجب على الأشخاص الذين لا يراقبون سعراتهم الحرارية تجنب تناوله بكميات كبيرة .
ضع استهلاك السعرات الحرارية في اعتبارك :
لتجنب ميل الإفراط في تناول العنب ، يجب مراقبة السعرات الحرارية يوميا ، فعلى الرغم أن الفواكه من الأطعمة الصحية ،فيمكن أن تؤدي إلى زيادة السعرارت الحرارية ، لذلك فتناول العنب أو أي نوع آخر من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية يمكن أن يعيق انقاص الوزن ، على الرغم من ذلك فالعنب منخفض السعرات الحرارية بالمقارنة مع المقرمشات ، الكوكيز أو رقائق البطاطس ، ولكن يظل الإفراط في تناوله يسبب زيادة الوزن .
كيف يمكن اختيار عنبك المفضل؟
اختيار النوع الصحيح من العنب يعد أمرا ضروريا ، فيحتوي العنب المعلب على كمية كبيرة من السكر ، فلا ينبغي أن يكون أبدا جزء من النظام الغذائي لإنقاص الوزن ، أما العنب المجمد يكون منعشا ويمكن تناوله ببطء وبالتالي يستغرق وقا لتناوله ويملأ البطن ، ويساعد على منع الإفراط في تناول الطعام ، لذا ينصح بغسل العنب ، تجفيفه وتجميده للحصول على وجبة لذيذة ومغذية وصحية .
هل يجب على مريض السكري تجنب تناول العنب؟
رغم أن العنب يحتوي على سعرات حرارية منخفضة مقارنة ببعض الفواكه الأخرى، إلا أنه يرفع مؤشر نسبة السكر في الدم، ومن أجل تقليل تأثير ارتفاع السكر على الدهون والسعرات الحرارية، يفضل تناول الأطعمة الغنية بالبروتحتوي على البروتين لتبطئ امتصاص السكر .