أنواع الكورن فلكيس لزيادة الوزن للاطفال
الكورن فليكس
يعد الكورن فليكس وجبة تقدم للأطفال ولها شهرة كبيرة بين الثقافات المختلفة، وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر الكورن فليكس وجبة للفطور شهية تمد الجسم بالطاقة والشعور بالشبع، حين يصنع الرقائق من الشوفان ورقائق القمح، وهناك عدة أنواع من الرقائق مثل الكورن فليكي بالقرفة والزنجبيل والملونة بصبغات الفواكه المتعددة النكهات، والكورن فليكس بنكهة العسل، والقمح والشوفان
ينصح بتناول رقائق الذرة مع الحليب أو الزبادي أو الفاكهة أو المكسرات، أو يمكن تناولها بمفردها كرقائق ذرة جافة أو مطبوخة، ويمكن إضافة نكهات صناعية مستمدة من الفواكه أو المكسرات أو العسل أو القرفة أو غيرها إلى الرقائق.
وتجدر الإشارة إلى أن أنواع حبوب الإفطار متنوعة، وتشمل الحبوب المنفوخة والمقشرة والمسحوقة، بما في ذلك تلك المغطاة بالشوكولاتة أو الكريمة قبل التجفيف. يمكن تناول حبوب الإفطار مع الحليب أو الفاكهة أو المكسرات. يجب حفظها في مكان بارد وجاف، وبعد فتح العبوة يجب إغلاقها بإحكام. يجب الانتباه إلى أن وقت التخزين المعروض هو للحصول على أفضل جودة، حيث يمكن أن يتغير نسيجها أو لونها أو طعمها.
في معظم الحالات، يبقى الاستهلاك آمنًا إذا تم تخزين المنتج بشكل صحيحترم الشروط المناسبة، وإذا ظهرت رائحة أو طعم أو مظهر غير عادي على المنتج، يجب إزالتها فورًا والتخلص من المنتج بالكامل إذا ظهر عليه علامات العفن.
مكونات الكورن فليكس
- يتألف الكورن فليكس من رقائق الذرة التي يتم تجفيفها وقليها بالطريقة المعينة لصنعها.
- تُباع المجففات باللون الأصفر الذهبي أو بنكهات مختلفة من الفواكه.
- هناك أنواع متعددة من رقائق الكورن فليكس بنكهة الشوكولاتة والكاكاو.
- يمكن الحصول على رقائق الذرة بنكهة العسل الأبيض.
أنواع الكورن فلكيس لزيادة الوزن للاطفال
رقائق الكورن فليكس الخالية من الجلوتين
هناك رقائق كورن فليس خالية من الجلوتين ومناسبة للأطفال الذين يعانون من حساسية تجاه الجلوتين. يجب أن نذكر أن هذه الرقائق غنية بالفيتامينات وتحتوي على معادن طبيعية. يمكن تناول هذا النوع من الرقائق مع كوب من الحليب أو العصير.
رقائق الكورن فليكس المخصصة
يتكون نوع فليكس هذا من نوع واحد أو نوعين من الأطعمة الطبيعية على الأكثر، وهي إما رقائق الأرز أو رقائق الذرة، ويمكن أن تحتوي على جميع العناصر الغذائية الموجودة في حبوب القمح الكاملة، وهي من أنواع رقائق الذرة التي تساعد على زيادة الوزن للأطفال.
رقائق الكورن فليكس المحصنة بشكل تام
تحتوي رقائق الذرة هذه على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الغذائية القيمة، وتتوفر في الأسواق المحلية تحت أكثر من اسم تجاري، وتحتوي أيضا على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تمد جسم الطفل بالحيوية والطاقة، وتحتوي على الجلوتين وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
تتميز رقائق الذرة المحصنة بارتفاع نسبة الألياف الطبيعية فيها، وتتراوح هذه النسبة بين 10٪ و 50٪، ولذلك فإن رقائق الذرة مفيدة جدا لصحة الأطفال والشباب. من الضروري أن تكون غنية بالدهون الصحية لتحقيق زيادة في الوزن بسرعة، كما أن زيادة نسبة الدهون في الحليب يعزز القيمة الغذائية والسعرات الحرارية، مما يسهم في زيادة الوزن بشكل كبير.
يمكن إضافة بعض أنواع الفواكه المجففة إلى رقائق الذرة لزيادة السعرات الحرارية ، ويمكن استخدام الزبيب أو الموز المجفف وكذلك التوت البري والتمر ، حيث تزيد هذه الفواكه من الوزن بشكل كبير.
فوائد الكورن فليكس
- تعتبر حبوب الإفطار مثل رقائق الذرة أو ما يعرف باسم رقائق الذرة جزءًا من وجبات الإفطار الصحية عند تقديمها مع الحليب قليل الدسم، ولكنّها ليست الخيار الأفضل مثل الحبوب الكاملة ويرجع السبب في ذلك إلى قلة محتوى الألياف الغذائية، ويمكن إضافة الفاكهة لموازنة الوجبة وزيادة الشعور بالشبع.
- تعتبر رقائق الذرة مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات والبروتين وبعض المعادن مثل: بالإضافة إلى الحديد والبوتاسيوم والزنك والفوسفور، فإن الذرة هي مصدر غني لفيتامينات “ب” وكاروتينات، بما في ذلك اللوتين والزيازانثين. كما تعتبر رقائق الذرة مصدرا للكالسيوم إذا تم تناولها مع الحليب أو الزبادي.
- تحتوي رقائق الكورن فليكس على مضادات الأكسدة والتوكوفيرول وقشور، وهي مركبات تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة والتي تساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض.
- رقائق الذرة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمغذيات المهمة للمرأة الحامل، وتساعد في الوقاية من مشاكل التسمم وتعزز نمو الجنين السليم.
- تعتبر وجبة الأطفال واحدة من أفضل الوجبات التي تساعد على نمو الطفل بسرعة وبشكل صحيح، كما انها تساعد على تسهيل عملية الهضم واستخدام الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للطفل.
- تساعد رقائق الذرة المرأة الحامل على حل مشكلة الإمساك الطبيعية التي تتعرض لها نتيجة الحمل، بالإضافة إلى تزويدها بالكالسيوم من خلال إضافة الحليب أو الزبادي.
- يُعَد تناول رقائق الذرة من الأطعمة التي تُساعِد على تَحسين جميع الوظائف الإدراكية لدى البشر، سواءً كانوا أطفالًا أم بالغين.
- يزيد تناول رقائق الذرة من صحة القلب والأوعية الدموية، وهذا يعني أنه يقلل من خطر الإصابة ببعض أمراض القلب التي تؤثر على الأطفال الذين لا يتناولون المواد الحافظة.
- عند تناول رقائق الذرة، يحصل الشخص على زيادة في مستويات الطاقة التي يحتاجها جسده من الوجبات العادية.
- تحتوي رقائق الذرة على العديد من السعرات الحرارية الصغيرة والمفيدة للجسم في نفس الوقت.
- تحتوي رقائق الذرة على الكميات الموصى بها من المعادن والفيتامينات الأساسية لصحة الأطفال.
- تحتوي رقائق الذرة على العديد من السعرات الحرارية الصغيرة والمفيدة في نفس الوقت، وتعتبر بديلاً صحيًا للأطعمة غيرالصحية التي يتناولها الأطفال.
القيمة الغذائية الموجودة في الكورن فليكس
يجب أن تحتوي أفضل أنواع رقائق الذرة على مجموعة من القيم الغذائية المحددة والفيتامينات التي قد يحتاجها الطفل، بالإضافة إلى أهميتها للحوامل والبالغين، ويتضمن ذلك لكل كوب من رقائق الذرة في الكورن فليكس ما يلي:
- يحتوي كل كوب من رقائق الذرة على 100 سعرة حرارية فقط، كما أنه خالي من الدهون المشبعة.
- يحتوي السكر على نسبة قليلة جدا منه، وتقدر بحوالي 2 جرام سكر لكل كوب.
- يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الكربوهيدرات، بمقدار 24 جرامًا فقط.
- في حين تحتوي الألياف الطبيعية على غرام واحد فقط.
- تحتوي رقائق الذرة على نسب متوسطة من مجموعة من الفيتامينات المهمة مثل D و Bk و C، ولكن بنسب مختلفة حسب نوع الرقائق.
- يحتوي كوب واحد من رقائق الذرة على 8 ملليجرام من الحديد، وهو العنصر الأساسي الذي يحتاجه الجسم، وهذه النسبة تعادل نصف احتياجات الجسم اليومية من الحديد، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى مثل المنجنيز والزنك والكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور.
- تناول رقائق الذرة مع الحليب والعسل يزيد من القيمة الغذائية لهذه الوجبة الكاملة، حيث تحتوي على كوب من رقائق الذرة والحليب والعسل الأبيض.