أطعمة يجب تجنبها لمريض حصى الكلى

إذا كنت قد تعرضت سابقا لإصابة بحصى الكلى أو أي مشكلة صحية أخرى تؤدي إلى تكوين حصى الكلى، فهناك بعض الأطعمة التي تجب تجنبها، وبعض الأطعمة الأخرى التي يجب تناولها لتجنب إصابة حصى الكلى مرة أخرى. ينصح باتباع نظام غذائي غني بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والدواجن والفاصوليا والأسماك والمكسرات والبذور، ويجب أن يكون هذا النظام الغذائي قليل السكر والصوديوم .

أطعمة يجب تجنبها لمريض حصى الكلى :
1- الكافيين والصودا : إذا كنت تعاني من حصى الكلى ، ينبغي أن تتناول كمية كبيرة من السوائل ، ولكن تذكر أن تحد من الكمية التي تستهلكها من الكافيين ، فلا يجب أن تتناول أكثر من كوبين يوميا (250-500 مل) ، من القهوة ،الشاي والمشروبات الغازية ، فالإفراط في تناول الكافيين يؤثر سلبيا على هذه الحالة ويجعلك تشعر بالجفاف .

2- الأطعمة الغنية بالصوديوم : يجب تقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالصوديوم، وتجنب الأطعمة الجاهزة والمعلبة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، وتناول الأطعمة المنخفضة بالصوديوم للوقاية من تكوين حصوات الكلى .

3- الإفراط في تناول البروتين : يجب تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والأسماك، ولكن بكميات معتدلة، ويجب طهيها باستخدام كمية قليلة من الزيت أو سلقها، وتجنب الأطعمة الحارة .

4- الإفراط في الأطعمة الغنية بالدهون : يجب تجنب تضمين الأطعمة الدهنية في النظام الغذائي مثل الجبن، يمكن تناول منتجات الحليب قليلة الدسم بدلا من ذلك وتجنب الأطعمة الدهنية، لأنه يتم تخزين تلك الدهون في الجسم وتزيد من احتمالية الإصابة بأمراض الكلى .

5- الأطعمة الغنية بالكالسيوم : من الضروري تجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامين د إذا كنت تعاني من حصوات الكلى، وينبغي التحقق بعناية من مضادات الحموضة التي تحتوي على كميات عالية من الكالسيوم. ومع ذلك ، يمكن تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات منخفضة من الكالسيوم ولكن بكميات قليلة جدا، وينبغي استشارة الطبيب حول تناول زيت السمك أو فيتامين د ، حيث قد تكون هذه المكملات الغذائية ضارة في حالتك .

6- الأطعمة الغنية بالأوكسالات : تحتوي هذه القائمة على الشاي، والقهوة، والشمندر، والقرع، والبطاطا الحلوة، والسبانخ، وحساء الطماطم، وسلطة الفواكه المعلبة، والفراولة، وغيرها، إضافة إلى الشوكولاتة، والتوفو، والمكسرات، والفريك .

7- الكحول : تزيد الكحول من خطر تكوين حصى في الكلى، حيث تحتوي على البيورين الذي يسبب تكوين حصى حمض اليوريك، وبالإضافة إلى ذلك، يسبب الاستهلاك المفرط للكحول تدمير وظائف الكلى .

8- الأنشوجة : هو نوع من الأسماك الدهنية اللذيذة، ولكنه يمكن أن يسبب تكوين حصى الكلى، لذا من الأفضل تجنبه إذا كنت تعاني من هذه الحالة .

9- الهليون : غالبا ما يستخدم كمدر للبول، ولكن يجب تجنب استخدامه إذا كنت تعاني من حصوات في الكلى .

10- البيكنج بودر أو خميرة البيرة : إذا كنت تعاني من حصى حمض اليوريك، من الأفضل تجنب هذه المكونات لأنها تحتوي على نسبة عالية من البيورين .