أضرار العرقسوس لمرضى ضغط الدم

يرتبط مشروب العرقسوس بشكل كبير بكونه مشروبا رمضانيا من الدرجة الأولى، ويتم تناوله بشكل كثيف في هذا الشهر الفضيل. والعرقسوس هو نبات بري يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي لها فوائد كثيرة لصحة الإنسان، ولكنه يسبب بعض الأضرار الصحية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وسنتطرق في هذا المقال إلى هذه المعلومة الهامة.

القيمة الغذائية للعرقسوس
يحتوي العرقسوس على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والهامة للجسم، ومنها، الحديد، الماغنسيوم، الفسفور، المنجنيز، البوتاسيوم، السلينيوم، الزنك، فيتامين  B و فيتامين C، السيليكون، بالإضافة لأحتوائه على مركبات تجعله أكثر حلاوة من السكر.

اضرار العرقسوس الصحيّة
على الرغم من احتواء العرقسوس على العناصر الحيوية والهامة التي ذكرناها، إلا أنه يشكل أيضًا خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان، ويجب مراعاة أن الكمية التي تسبب الأضرار تختلف من شخص لآخر حسب حالته الصحية.

بعض الأشخاص قد يعانون من مضاعفات خطيرة لعدة أسابيع أو شهور إذا تناولوا قطعة من حلوى العرقسوس التي قد تسبب تلك المضاعفات الخطيرة.

لا يوجد فرق في الأضرار بين تناول العرقسوس الطازج أو بشكل حلوى، فالأبحاث الطبية تؤكد أن تناول العرقسوس في معظم الأحيان يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والشعور بالإعياء والصداع والتعب المزمن.

اضرار العرقسوس على أصحاب الضغط المرتفع
يحتوي العرقسوس على مركبات تكون السبب في إحتباس عنصري الصوديوم والماء داخل الجسم، الذي يؤدي بدوره إلى الإرتفاع السريع والمفاجئ في ضغط الدم.

يؤدي هذا الارتفاع المفاجئ لضغط الدم إلى خطر الإصابة بالجلطات، سواء كانت قلبية أو دماغية، بالإضافة إلى الفشل الكلوي.

يحذر الأطباء الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم من تناول العرقسوس، حتى في كميات قليلة.

ذلك لأن تناول العرقسوس يؤدي إلى انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم، وبعد ذلك يحدث اضطراب في توازن الأملاح في الدم، وينتج عن ذلك عدم الانتظام في ضربات القلب والخطر المتزايد من التعرض للجلطات القلبية المميتة.

فوائد العرقسوس
يحتوي العرقسوس على حمضالجلايسيرزيك في الجذور، ويحمي من خطر الإصابة بالاكتئاب، حيث يعمل على علاج العصبية والاكتئاب، ويحفز وظائف غدد الأدرينالين ويعمل على التخفيف من القلق والتوتر.

يحتوي العرقسوس على مركبات مضادة للأكسدة التي تمنع تراكم الدهون على الأوعية الدموية، وبالتالي يساعد في الوقاية من أمراض القلب.

ينظم العرقسوس الأحماض الخاصة بالصفراء في الجسم ويساعد على التخلص من الكوليسترول الزائد في الدم، مما يؤدي إلى خفض مستوى الكوليسترول.

يساعد العرقسوس في علاج مشاكل الهضم المختلفة ومشاكل المعدة مثل قرحة المعدة والإرتجاع، كما يحسن ويعزز عملية الهضم.

يستخدم العرقسوس في علاج نزلات البرد والإنفلونزا، ويفضل تناوله ساخنًا في هذه الحالات، حيث يساعد على تخفيف التهاب الحلق وعلاج السعال.

تشير الأبحاث إلى أن عصير العرقسوس يحتوي على عناصر مضادة للسرطان، وخاصة سرطان الثدي.

يتم استخدام العرقسوس في علاج القرح التي تصيب الفم عن طريق الغرغرة بعصير العرقسوس أربع مرات يوميًا حتى يختفي التقرح.

يساعد العرقسوس على تخليص الجسم من الدهون الزائدة مما يساهم في تخفيف الوزن الزائد، كما يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.

يساعد العرقسوس أيضًا على تنظيم الطمث لدى النساء بفضل احتوائه على مركبات مماثلة للأستروجين، بالإضافة إلى احتوائه على مركبات مضادة للأكسدة التي تعمل على تنظيم الهرمونات في الجسم.