أسماء المأكولات باللغة الفرنسية
تعد اللغة الفرنسية واحدة من أجمل اللغات في العالم، حيث تعبر عن الأناقة والفن والثورة والحرية والحضارة، وتتميز بنطق كلماتها الرقيق والهادئ. وقد يشعر البعض بالصعوبة في تعلم هذه اللغة، نظرا لوجود العديد من القواعد في النحو والإعراب، ويمكن أن يكون نطقها معقدا بعض الشيء لبعض الجنسيات العربية. ومع ذلك، فإن إتقان اللغة الفرنسية ليس مستحيلا، ويعتمد على التعود والتركيز في التعلم، ويمكن البدء في تعلمها بتعلم أسماء المأكولات باللغة الفرنسية.
أسماء المأكولات بالفرنسية
أسماء الشوربات باللغة الفرنسية
-تعرف شوربة الخضار باللغة الفرنسية بـ `la soupe de légumes`، وهي مقبلات لذيذة يمكن تناولها كوجبة خفيفة في العشاء سواء في الصيف أو الشتاء. إنها مثالية جدا للأشخاص الذين يهتمون بجسمهم ويرغبون في الحفاظ على وزن مثالي. إضافة إلى ذلك، فإنها غنية بالمعادن والفيتامينات المختلفة الموجودة في الخضار. يتم إعدادها بسهولة باستخدام مجموعة متنوعة من الخضروات، ويمكن إضافة الأعشاب العطرية والقليل من زيت الزيتون لإضفاء طعم مميز عليها.
-شوربة الدجاج وتسمى باللغة الفرنسية la soupe de poulet، لذيذة جدا وخفيفة وغنية بالبروتينات والمعادن. تحظى بشعبية كبيرة بين الكثير من الأشخاص، ويفضلها الأطفال أيضا. فوائدها المتعددة تجعلها وجبة غداء صحية جدا توفر حصة كبيرة من البروتينات التي يحتاجها الرياضيون لبناء وتقوية العضلات. كما يتم تقديمها للمرضى لزيادة قدرتهم على التعافي بسرعة.
-حساء العدس، المعروف أيضا باللغة الفرنسية باسم la soupe de lentille، هو واحد من الحساء الغنية بالبروتينات النباتية والكربوهيدرات التي توفر طاقة كبيرة للجسم. مثالي جدا في فصل الشتاء حيث يمنح الجسم الدفء، ومناسب للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي. يتم إعداده باستخدام العدس البني أو الأحمر ويضاف إليه توابل متنوعة، منها الكمون والكركم والثوم المجفف.
أسماء السلطات باللغة الفرنسية
تسمى سلطة سيزار باللغة الفرنسية la salade César، وتعود أصول هذه السلطة إلى المكسيك، ومع ذلك اشتهرت وانتشرت في جميع أنحاء العالم. تتكون المكونات من الخص وجبن البارميزان والبيض المسلوق، بالإضافة إلى قطع الخبز المحمص والثوم والخل وقطع الدجاج المشوي، مما جعلها واحدة من السلطات الغذائية الغنية جدا.
-سلطة مشكلة أو ما يعرف باللغة الفرنسية باسم la salade variée، كما يوحي اسمها فإنها تتكون من عدة مكونات مشكلة من الخص، الخيار، الطماطم، الذرة، والجزر المبشور. تقدم عادة كمقبل وتعتبر مناسبة جدا للتغلب على حرارة أيام الصيف، حيث أنها تساعد في ترطيب الجسم بفضل احتوائها على كمية كبيرة من الماء الناتجة من الخضروات. يمكن تحسين طعمها عن طريق إضافة إحدى صلصات الدريسن.
-سلطة البطاطس، المعروفة أيضا بـ salade de pomme de terre باللغة الفرنسية، هي إحدى أسهل السلطات التي يمكن تحضيرها في دقائق، وتعتبر شهية للغاية وغير مكلفة تماما. تتكون أساسا من البطاطس المطبوخة على البخار، حيث يتم تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة، ثم يضاف إليها البصل الأخضر الطويل والبقدونس وصلصة مكونة من زيت الزيتون والخل.
أسماء الحلويات باللغة الفرنسية
-الكريب هو طبق يطلق عليه في اللغة الفرنسية اسم les crêpes ، وهو طعام مشهور ومحبوب بشكل كبير بسبب طعمه اللذيذ والمثير للشهية. يتم إعداده من عجينة رقيقة يتم طهيها على مقلاة وتكون على شكل دائري. على الرغم من أنه يمكن تقديمه كطبق مالح، إلا أن أحد أفضل طرق تحضيره هو كحلوى. يتم ملء الكريب بحشوات مختلفة مثل نوتيلا وقطع الفواكه، ويمكن تناوله أيضا مع المربى أو العسل.
الوافلز، أو كما ينطق باللغة الفرنسية لي جوفغ les gaufres، هي من الحلويات الخفيفة والمحببة لدى الكثيرين، وتتكون من مربعات مقرمشة يمكن تناولها بدون إضافات وتسمى gaufre nature، أو يمكن تزيين سطحها بالشوكولاتة الذائبة وقطع الفواكه أو المكسرات.
الكيكة الشوكولاتة تعرف بالفرنسية باسم Gateau au chocolat وتتمتع بمذاق رائع يحبه الجميع، وتكون هشة ومغطاة بطبقة من الشوكولاتة، وعادة ما تزين بالمكسرات أو جوز الهند المبشور أو رقائق الشوكولاتة المجروشة.
يطلق على تورتة الليمون في اللغة الفرنسية اسم la tarte au citron، وتعرف التورتات عادة بأنها من التحليات الخفيفة، حيث تتكون من بسكويت هش يشكل الطبقة السفلية، وتحشى بالكريمة اللذيذة التي تحتوي على طعم حمضي لاذع، وعادة ما يتم تزيين سطحها برغوة مخفوقة من بياض البيض والسكر تسمى la meringue، أو بكريمة الشانتي والفستق المجروش، أو ببضع أوراق من النعناع الطازج أو شرائح رفيعة من الليمون.