هل المانجو يسبب حموضه ويؤثر على مرضى قرحة المعدة ؟

المانجو هي واحدة من الفواكه الأكثر شهرة وإعجابا، وتتميز بأنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، حيث تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى عدم احتوائها على أي نسبة من الكوليسترول .

حموضة المعدة
حموضة المعدة هي الإحساس بحرقة في منتصف الصدر، يزداد بشكل كبير عند الانحناء للأمام أو عند الاستلقاء، وتنتج هذه الحالة عند حدوث خلل في الصمام المريئي المعدي السفلي، الذي يوجد في نهاية المريء، ويعتمد علاج هذه الحالة بصورة كلية على اتباع نظام غذائي صحي سليم ومناسب، حيث أن هناك أنواع معينة من الطعام لا ينبغي تناولها، وأنواع أخرى ينصح بتناولها بكثرة لأنها تعمل على تهدئة هذه الحالة، كما ينصح بخفض الوزن إذا كان المريض من أصحاب الوزن الزائد .

قرحة المعدة
تعتبر قرحة المعدة من الأمراض الشائعة وتزيد نسبة الإصابة بها في النساء أكثر من الرجال، وعلى الرغم من أنها تصيب مختلف المراحل العمرية إلا أنها تنتشر بصورة أكبر عند من تجاوز الستين من العمر، تظهر قرحة المعدة بسبب حدوث عدد كبير من الالتهابات والقروح في الغشاء المبطن للمعدة والذي يقوم بحمايتها، ويتسبب في ظهور هذه الحالة عدة أسباب منها : المأكولات التي تحتوي على كمية كبيرة من التوابل، والتدخين، وتناول الكحوليات، والعصبية الشديدة، وزيادة إفراز الحمضيات، وشرب الكثير من المنبهات مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية، وتناول بعض الأدوية لفترة طويلة مثل الأسبرين والكورتيزون وغيرها .

القيمة الغذائية للمانجو
تحتوي المانجو على قيمة غذائية كبيرة، فهي تحتوي على كربوهيدرات، وبروتين، ونسبة قليلة من الدهون، ونسبة كبيرة من الألياف، والعديد من الفيتامينات مثل النياسين، وحمض البانتوثنيك، وفيتامين ب6، و فيتامين C، وفيتامين A، وفيتامين E، وفيتامين K، والفولات، والريبوفلافين، كما تحتوي على معادن هامة مثل : الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، النحاس، الحديد، الماغنسيوم، المنغنيز، الزنك، وغيرهم .

يؤثر تناول المانجو على حموضة المعدة ومرضى قرحة المعدة
تتميز المانجو بأنها من الفواكه التي تمنع حموضة المعدة وتساعد في خفض احتمالية الإصابة بقرح المعدة، فهي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهاب، التي تعمل على جعل المعدة باردة، وبالتالي تخفف من مشكلة الحموضة، مثلها مثل عدة أنواع من الفواكه تقوم بهذا الدور مثل الموز، والمشمش، والخوخ، والكمثرى، والتوت، والكرز .

فوائد المانجو لا تقتصر فقط على ترطيب المعدة وحمايتها من الحموضة والقرح، بل تساعد أيضا في علاج سوء الهضم. فهي تحتوي على أنزيمات هاضمة للبروتينات، وهذه الميزة تسهم في استخلاص أقصى قدر من الفوائد من الأطعمة وتجنب تراكم الطعام الذي لا يمتصه الجسم والذي يسبب الاضطرابات المعوية، مثل الإسهال والغازات. بالتالي، تعمل المانجو على تنقية الجسم من المواد الغريبة وبالتالي تعزيز جهاز المناعة .

فوائد أخرى للمانجو
أثبتت الدراسات أن المانجو مفيدة للأشخاص التي تعاني من : الإمساك، الغثيان، الطفح الجلدي، البواسير، الإسهال، اضطرابات الدورة الشهرية، تساقط الشعر، اضطرابات العين، التهابات المهبل، واضطرابات الكبد، كما تساهم المانجو في زيادة القدرة الجنسية، وعلاج مشاكل الربو، وتحسين الذاكرة وتقويتها، وتنشيط خلايا المخ، والحماية من السرطان لاسيما سرطان القولون والثدي والدم والبروستاتا .

مأكولات تسبب الحموضة وقرح المعدة
من أشهر المأكولات التي تتسبب في زيادة نسبة الحموضة والإصابة بالالتهابات وقرح المعدة : الشيكولاتة، المشروبات الغازية، الطعام المقلي، الخمور، اللحوم عالية الدسم، الشاي والقهوة، الحمضيات مثل الليمون والبرتقال، منتجات الألبان عالية الدسم، فعلى خلاف الاعتقاد الشائع بأن الألبان مفيدة أثناء الشعور بحموضة المعدة، فإن الحليب يتسبب في زيادة تهيج المعدة وزيادة الحموضة، إلا إذا كان خالي تماما من الدسم .

أطعمة مفيدة لمريض قرحة المعدة
من أكثر الأطعمة المفيدة والخفيفة التي يجب أن يتناولها مريض القرحة والتهابات المعدة هي : البيض المسلوق، عسل النحل، الدجاج أو الأرانب، السمك المشوي أو المسلوق، اللحم البتلو، كما يمكن تناول فواكه مثل المانجو، التفاح، الموز، الكمثرى، البطيخ، الشمام، العنب، الخوخ، المشمش، ويسمح بتناول الجيلي، والمهلبية المصنوعة من الحليب خالي الدسم .

نصائح وإرشادات لأولئك الذين يعانون من الحموضة وقرحة المعدة
ينبغي للمصابين بالحموضة أو قرح المعدة تجنب الأدوية المسكنة مثل الأسبرين والبانادول وغيرها، تخفيض الوزن، وتناول وجبات صغيرة ليلا، وعدم الذهاب للنوم بعد الأكل مباشرة، ووضع الرأس عاليا أثناء النوم، وتناول عدد كبير من الوجبات على مدار اليوم بكميات صغيرة، أي من 5 إلى 6 وجبات، وينصح الأطباء مرضى القرحة الشديدة بعدم الصيام عن الطعام لأن هذا يؤدي إلى تفاقم الحالة .