فوائد نبات حشيشة الليمون Lemongrass
تعتبر الحشيشية الليمونية، أو الإذخر الليموني، جزءا من عائلة الحشائش النجيلية، ومن المعروف أن هذه العائلة تضفي نكهة الليمون. تعتبر هذه النبتة عشبة معمرة طويلة القامة، وتزرع في المناطق المدارية في آسيا والهند. يستخدم النبات في الطهي ويتمتع بعدة فوائد صحية وطبية، حيث يتميز بخواص مضادة للبكتيريا والفطريات والميكروبات. يحتوي جنس إدخر الليمون على حوالي 55 نوعا وتستخدم أيضا في صناعة العطور. من فوائد هذا العشب الصحية تتضمن علاج اضطرابات الجهاز التنفسي والهضمي. لذا، سنلقي نظرة على فائدة هذه العشبة ..
القيمة الغذائية لحشيشه الليمون:
يعد النبات مخزن بعدد من المواد الغذائية الأساسية هي مصدر فيتامين B1 (الثيامين) وفيتامين B2 (ريبوفلافين)، فيتامين B3 (النياسين)، وفيتامين B5 (حمض البانتوثينيك)، فيتامين B6 (البيريدوكسين)، حمض الفوليك وفيتامين C ، كما أنها مصدرًا لعدد من المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم والفوسفور والمنجنيز والنحاس والزنك والحديد ويقلل من الكولسترول الضار.
فوائد نبات حشيشة الليمون Lemongrass:
من أهم فوائد نبات الحشيشة الليمونية هي قدرتها على تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي واضطرابات المعدة، وعلاج الأرق والحمى. كما تساهم في علاج التهاب المفاصل الروماتيزمي وتعزيز النشاط المضاد للأكسدة ومقاومة الأمراض. تحمي أيضا من المقاومة المضادة للمضادات الحيوية والمكورات العنقودية الذهبية. وتساعد في الحفاظ على مستوى الكولسترول في الدم والحفاظ على صحة الخلايا والجهاز العصبي وتعزيز صحة الجهاز المناعي والجلد. هي أيضا علاج فعال للسكري من النوع الثاني وتساعد في مكافحة السمنة والسرطان وتساهم في إزالة السموم من الجسم. وتستخدم بشكل واسع لمكافحة التعب وتحسين رائحة الجسم عند استخدامها كعطر.
1- التقليل من الكولسترول : يعد نبات الليمون مضادا للدهون في الدم، حيث يحتوي على خصائص مضادة لفرط الكوليسترول في الدم ويدعم من مستوى الكوليسترول الصحي، وقد أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لنبات الليمون يحتوي على مستويات صحية عالية من الدهون الثلاثية ويساعد على خفض الكوليسترول الضار في الجسم، كما أنه يساعد على الوقاية من تراكم الدهون في الأوعية الدموية ويشجع على تدفق الدم في الشرايين ويمنع من الاضطرابات القلبية وتصلب الشرايين.
2- إزالة السموم من الجسم: يساعد النبات على تنقية وتطهير الجسم من المواد السامة لأنه يحتوي على خصائص مدرة للبول، وهذا يساهم في تحسين تنظيم عمل مختلف أجهزة الجسم بما في ذلك الكبد والكلى، كما يساعد في خفض مستويات حمض اليوريك والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وإزالة الدهون المتراكمة في الجسم.
3- اضطرابات المعدة: أظهرت الدراسات العلمية الخصائص المضادة للميكروبات التي تساهم في مكافحة الالتهابات الأمعائية والتهاب المعدة، وتساعد على تحفيز الجهاز الهضمي وتحسين عمليات الهضم وعلاج الإمساك والتهاب القولون التقرحي وآلام المعدة والغثيان.
4- علاج الأرق: يحتوي النبات على خصائص مهدئة للأعصاب تساعد على النوم العميق، حيث أظهرت الأبحاث أن وضع النبات في الطعام أو المشروبات يزيد من الخصائص المنومة ويزيد من مدة النوم.
5- المساهمة في علاج السرطان: تعمل المواد المضادة للأكسدة في النباتات على إزالة الخلايا المتحولة والجذور الحرة والحفاظ على الخلايا السليمة، وقد أظهرت الأبحاث أن النباتات تحتوي على نشاط مضاد لسرطان الجلد وتساعد في تثبيط نمو خلايا سرطان الكبد في المراحل الأولية، كما تحول دون إنتاج المزيد من الخلايا السرطانية.
6- المكورات العنقودية الذهبية: أظهرت نتائج الأبحاث العلمية أن النبات لديه القدرة على مكافحة البيوفيلم ومفيد في العدوى التي تسببها المكورات العنقودية الذهبية، كما يحتوي على مركبات الفينول التي تعطل نمو الجراثيم وتساعد على تثبيط تكوين الأغشية الحيوية وتنتشر بسرعة في الأنسجة الجسمية.
7- اضطرابات الجهاز التنفسي: يستخدم النبات على نطاق واسع في الطب الهندي لعلاج الأمراض التنفسية مثل نزلات البرد والسعال، نظرا لاحتوائه على فيتامين سي الذي يوفر الإغاثة لانسداد الأنف والربو والأنفلونزا.
8- الجهاز العصبي: يحتوي النبات على مادة نيرفيني التي تساعد على تحفيز الجهاز العصبي والتخفيف من التشنجات العصبية والاضطرابات المختلفة مثل الخرف والزهايمر ومرض باركنسون، كما يساعد على تهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر الناجم عن تلك الاضطرابات.
تُستخدم الأعشاب أيضًا في صناعة الشموع والعطور ومزيلات العرق، وتُستخدم في إنتاج الشامبو ومستحضرات التجميل العضوية، ولا يوجد أي ضرر على الصحة، ولكن في حالة وجود أي عرض أو مرض، يجب استشارة خبير الأعشاب المتخصص..
هل تعرف من هو مكتشف فيتامين سي؟ تعرف عليه من خلال المقال التالي: الدكتور البرت ناجير، مكتشف فيتامين سي