فوائد عصير الكمثرى

استمتعت بتناول الكمثرى، ولكن قليل منا يدرك بوضوح الفوائد الصحية العديدة لعصير الكمثرى. الكمثرى غنية بالألياف وفيتامين A وB1 وB2 وC وE والنياسين وحمض الفوليك والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. مثل معظم الفواكه، فإن الكمثرى معروفة بفوائدها الصحية الكبيرة. هنا سنستعرض بعضا من الفوائد الصحية العديدة لعصير الكمثرى

الفوائد الصحية لعصير الكمثرى :
1 الجذور الحرة :
من المعروف أن الجذور الحرة في الجسم البشري تسبب الشيخوخة وتجعل البشرة تبدو أكبر سناً، ولكن الكمثرى، التي تحتوي على النحاس وفيتامين C وK، تساعد في محاربة هذه الجذور الحرة والحفاظ على الجسم بصحة جيدة وقوي

2 يبقي الضرب القلب :
زيادة تناول الألياف يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 50٪. الكمثرى توفير الألياف في الجسم ، والذي بدوره يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستوى الكولسترول السيئ في الجسم

3 قتال مرض السكري :
تتميز الكمثرى بمؤشر نسبة السكر في الدم المنخفضة، مما يساعد على تخفيض مستوى السكر في الدم والحفاظ عليه تحت السيطرة، ومكافحة مرض السكري

4 يحسن جهاز المناعة :
الكمثرى غنية في فيتامين C ومضادات الأكسدة ، والتي تساعد على تحسين مستويات مناعة الجسم ، والحفاظ على واحد سليم ومناسب

5 يمنع ترقق العظام :
يتم تحميل الكمثرى مع البورون ، وهو معدن الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم . يمكن وجود عصير الكمثرى تساعد على تحسين امتصاص الكالسيوم في الجسم ، ويقلل من فرص الاصابة بهشاشة العظام

6 تبقي صحية أثناء الحمل :
تحتوي الكمثرى على كميات كبيرة من حمض الفوليك الذي يعتبر فيتامينًا مهمًا للنساء الحوامل. ويضمن هذا الفيتامين صحة الطفل ويحميه من العيوب الخلقية، لذا ينصح بتناول عصير الكمثرى بانتظام للنساء الحوامل للحفاظ على حمل صحي وآمن

7 يبقي ضغط الدم والسرطان في تحقق :
تحتوي الكمثرى على حمض hydroxycinnamic الذي يساعد على الحفاظ على نمو الخلايا السرطانية تحت السيطرة، وتعتبر الكمثرى أيضًا مفيدة للحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة

8 يمنع ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية :
يحتوي الكمثرى على مادة الجلوتاثيون التي تساعد على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية بشكل فعال

9 يعامل الحمى :
قد يساعد شرب كوب واحد من عصير الكمثرى على تقليل درجة الحرارة عندما يكون الشخص لديه حمى، بالإضافة إلى تعزيز تأثير التبريد

10 يقلل من الالتهاب :
الكمثرى غنية في المعادن التي لها خصائص مضادة للالتهابات . وهذا يجعلها ممتازة لعلاج أي تورم في الجسم ، مثل النقرس ، والتهاب المفاصل أو أي التهاب العادية الأخرى

11 الأشغال للحنجرة :
يعتبر الكمثرى علاجًا فعالًا لمشاكل الحلق والمشاكل ذات الصلة، ويساعد تناول كوب من عصير الكمثرى يوميًا على العناية بأي التهابات ومشاكل

12 تحافظ على الجلد مشعاً ومتوهجة :
الكمثرى غنية في فيتامين (ج) الذي يحارب المضادة للتأكسد في الجسم ، مع الحرص على الجذور الحرة. إنها تحافظ على صحة الجلد ومتوهج من خلال منع أي تلف الجلد الذي تسببه الجذور الحرة . يساعد عصير الكمثرى أيضا حتى لهجة الجلد ؛ أنه يقلل ويؤخر تشكيل خطوط بالقرب من الشفتين والعينين . الفيتامينات والمواد المغذية الحيوية في الكمثرى تساعد على إبقاء الجلد متوهجة وسلسة
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون شرب كوب من عصير الكمثرى كل يوم علاجًا فعالًا لحالات الالتهابات والربو، وعلاج مشاكل الحلق والحبال الصوتية
يعتبر الكمثرى مهمًا جدًا للحفاظ على الصحة العامة للجسم بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف والمغذيات الحيوية والمعادن. من الأفضل تناول كمثرى واحدة يوميًا للاستفادة من فوائده الصحية، ويمكن تناول عصير الكمثرى الطازج للحصول على أفضل النتائج

دراسات وابحاث :
ذكرت إحدى الدراسات الأمريكية أن عصير الكمثرى يحتوي على نسبة عالية من السكر، حوالي 45 غراما لكل وجبة. ويحتوي عصير الكمثرى على 386 سعرة حرارية في كوب واحد. لذلك، يعتبر خيارا قليل السعرات الحرارية. كوب واحد من عصير الكمثرى يحتوي فقط على 0.64 جرام من الدهون، ويحتوي على كمية قليلة من البروتين، حوالي 1.66 غرام، ويحتوي على ما يقرب من 400 غرام من الماء. يتم تصفية الألياف الغذائية من عصير الكمثرى، وبالتالي فإن 14.3 غراما من الألياف الغذائية في اثنين من الكمثرى الكبيرة غير متاحة في كوب واحد من عصير الكمثرى المصنوع تجاريا. عصير الكمثرى يحتوي فقط على 5 ملليغرامات من الصوديوم في كل حصة، لذلك لن يزيد استهلاكه كثيرا من كمية الصوديوم اليومية
تحمي المضادات الأكسدة الطبيعية وفيتامين C الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، التي ينتجها جسمك عند هضم الطعام، وكذلك من السموم مثل الإشعاع والعوادم والدخان. فالتعرض المفرط للجذور الحرة أو السموم يمكن أن يؤدي إلى تسريع عملية الشيخوخة، وقد يتسبب في موت الخلايا وتلف الحمض النووي الخاص بها، مما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان أو أمراض القلب. ويساعد فيتامين C في إنتاج الكولاجين، ويحافظ على صحة الجلد والأوتار والأربطة والأوعية الدموية والغضاريف والعظام والأسنان، كما يساعد على شفاء الجروح. ويحتوي كوب واحد من عصير الكمثرى على حوالي 20 ملغ من فيتامين C، وهو يشكل حوالي 22% من الاحتياج الغذائي اليومي للرجال و26% للنساء و23% للنساء الحوامل و16.5% للنساء اللواتي يرضعن