فوائد شرب الحليب البارد

يشكل الحليب جزءًا من حياتك اليومية بطريقة أو بأخرى، وهل تفضل شربه ساخنًا أم باردًا؟ وهل تعلم أن الحليب يحتوي على بعض الفوائد عندما يتم تناوله باردًا؟ في هذه المقالة، سنتحدث عن فوائد الحليب البارد

الحليب في النظام الغذائي لدينا :
الحليب هو جزء مهم جدا من أسلوب حياتنا ، وجباتنا الغذائية ، فهو أيضا ذات قيمة غذائية عالية ، سواء كان في وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء ، فالحليب يعطيك الفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات ، وتشمل الفيتامينات والمعادن و الكالسيوم و المغنيسيوم والفوسفور والزنك وفيتامين A، B، D

المغذيات توفر مكملات جيدة لوظائف الجسم الضرورية، وأهمها الكالسيوم الموجود في الحليب الذي يلعب دورا أساسيا في بناء العظام والأسنان، بالإضافة إلى مساهمته في بناء العضلات. يأتي الحليب من مصادر متنوعة من الحيوانات، ويوفر منتجا صحيا، سواء كان الحليب من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام والياك والجمال أو حتى من البشر. وقد ثبتت فوائده دائما. ومع ذلك، كان حليب البقر هو الخيار الأكثر شعبية في الأسر في جميع أنحاء العالم

أنواع من الحليب :
– الحليب الخام (غير مستحسن للشرب)
– الحليب المبستر (المعالجة حراريا)
حليب كامل الدسم يحتوي على 4% من الدهون
الحليب قليل الدسم (2٪ من الدهون)
حليب منزوع الدسم (0.15٪ من الدهون)
– حليب بطعم (مع السكريات المضافة)
يمكن استخدام الحليب الخالي من اللاكتوز للأشخاص الذين يعانون من تعصب اللاكتوز
وبالنظر إلى الأصناف المتاحة، يمكن للشخص الضعيف الحصول على الحليب كامل الدسم، في حين يمكن لشخص يعاني من السمنة أن يفضل الحليب الخالي من الدسم، على سبيل المثال

فوائد الحليب البارد :
1. تخفيف الوزن :
الحليب يمكن أن يجعلك تفقد الوزن جنبا إلى جنب مع اتباع الانظمة الصحية في التغذية ، وقد وجد أن الحليب ساهم في تعزيز الصحة ويجعل العظام قوية ، مما يؤدي إلى تقليل الوزن ، يساعد الحليب البارد مع هذا على فقدان الوزن بشكل طفيف ، حيث أن الجسم يحرق القليل من السعرات الحرارية للوصول بها إلى درجة الحرارة العادية

2. يمنع النعاس :
كما نعلم ، الحليب الدافئ يجعلنا نشعر بالنعاس ، وذلك لأن الحليب يحتوي على حمض تريبتوفان الأميني الذي يدخل في الدماغ ويعزز النوم فقط عندما يكون الحليب دافئ ويستهلك مع الطعام النشوي ، اما البروتين في الحليب البارد يمنع ذلك من الحدوث ، وهذا يسمح لك بتناول الحليب في أي وقت من اليوم دون النوم.

3. يقلل من الحموضة :
يمكن استخدام الحليب البارد كعلاج لحموضة المعدة، حيث يمكن أن يخفف تدريجياً الألم حتى من القرحة الهضمية

4. القضاء على الشعور بالجوع :
يمثل الحليب البارد حلاً مهماً لتخفيف الجوع بين الوجبات، وليس فقط لأنه غذائي بل أيضاً لأنه سهل التناول، فقط يحتاج الشخص إلى تناول وعاء من الشوفان في الحليب البارد

5. تعزيز القهوة الخاص بك :
يمكن تناول كوب من القهوة الباردة، نصفها حليب بارد والنصف الآخر قهوة، لتعزيز الفوائد على حد سواء في الأيام الحارة عندما لا يرغب الشخص في تناول مشروب ساخن

6. كعلاج بنكهة الحليب :
بشكل عام، الأطفال غير ميالين لطعم الحليب، وخاصةً إذا كان الحليب غير معالج. ولذلك يمكن استخدام الحليب البارد كحل بديل، ويمكن إضافته إلى عصائر صحية أو الفواكه مثل المانجو، وعمل عصير بارد، وهذا جيدجدًا في الصيف

7. الطاقة بعد التمارين :
بعد أي تمرين شاق، يحتاج الجسم بالتأكيد إلى الطاقة، ويجب تجنب تناول الكثير من الكربوهيدرات لتفادي زيادة الوزن، ومع ذلك، فإن الجسم لا يزال بحاجة إلى السكر والبروتين لإصلاح الأنسجة العضلية وتجديد الطاقة، ويمكن تناول الحليب البارد للحصول على الطاقة بعد التمارين

8. جيدة للبشرة :
يمتلك الحليب آثارًا مغذية على الجلد، ويتميز تطبيق الحليب على البشرة بتوفيره الترطيب والتنعيم، وبالتالي لا ينبغي تطبيق الحليب الساخن على الجلد، ويعتبر الحليب البارد مفيدًا لهذا الغرض

دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الدراسات ان الحليب مهم جدا لنمط حياة صحي ، واظهرت أن الأشخاص الذين يشربون الحليب يتجنبون زيادة الدهون بشكل كبير ، الحليب يحتوي على الكالسيوم لصحة العظام والفوسفور والمغنيسيوم والبروتين ، و فيتامين B12 و فيتامين A ، و الزنك ، والريبوفلافين و حمض الفوليك ، وفيتامين C، والأهم من ذلك ، فيتامين د ، وقد أظهرت ان شرب الحليب يمنع هشاشة العظام ، لاحتوائة على الكالسيوم وفيتامين D ، كما ان تناول الحليب ومنتجات الألبان يرتبط بتحسين صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2