فوائد الصمغ العربي لمرضى السكري

الصمغ العربي هو نوعٌ من البروتين السكري، يتكون من عدة أنواعٍ من السكريات المختلفة، وتستخرج هذه المادة من الصمغ في السنغال. ويتميز الصمغ العربي بخصائصٍ عدة، مثل قوامه اللزج واللاصق، ومذاقه الحامضي، وله فوائدٌ عديدة للجسم، بما في ذلك فوائدٌ خاصةٌ لمرضى السكري، وسوف نذكر بعضًا من تلك الفوائد لكم.

الصمغ العربي :
للصمغ العربي ثلاثة أنواع متشابهة فمنها الصمغ العربي الطلحة، و الصمغ العربي اللبان، والصمغ العربي الهشاب، وهو يتميز بأنه لا لون له ولا رائحة وذو طعم حامض خفيف، ويتميز بأنه يذوب بسرعة في الماء الساخن، وهو يحتوي على المزيج من مجموعة من السكريات المختلفة ، يستخرج الصمغ العربي من شجر الصمغ في السنغال وتعتبر السودان من أكبر الدولة المنتجة لهذا النوع من الصمغ

أهمية الصمغ العربي لمرضى السكري :
يحتوي الصمغ العربي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تعمل على خفض معدل امتصاص السكر في الدم ، وتسيطر هذه الألياف على الزيادة في الوزن عند مرضى السكري ، وذلك لأنه يحتوي على عدد من الإنزيمات الهاضمة التي تسرع في هضم السكريات والنشويات ويحافظ على نسبة الدهون في الجسم.

كما أن الصمغ العربي يتميز بعدة مميزات منها :
1- يقلل نسبة الجلوكوز في الدم.
يعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم وتحقيق التوازن فيه.
3- يخفف من هضم السكري في المعدة.

وصفة الصمغ العربي لمرضى السكر :
نقوم بطحن الصمغ العربي بشكل جيد حتى يصبح ناعم في آلة للطحن خاصة به، ونقوم بسكب كأس من الماء الدافئ على الصمغ في داخل الوعاء، نقوم بعد ذلك بإضافة ملعقتان من الصمغ العربي المطحون ونقوم بتقليبه بشكل جيد في الماء الساخن ، نترك الوصفة لمدة ثلاث ساعات متصلة ثم نقوم بشرب الوصفة بشكل يومي كأس في الصباح وكأس في المساء قبل النوم ، في اليوم الواحد نأخذ من الصمغ العربي مقدار خمسين غرام أي بمقدار ملعقة في الصباح وملعقتين في المساء.

فوائد الصمغ العربي للجسم :
تحتوي الصمغ العربي على العديد من الفوائد التي لا تحصى ولا تعد، ومن بين فوائدها المتعددة:
1- أنه يساعد على الهضم ويحافظ على الجهاز الهضمي من أي مشاكل قد يتعرض لها ويحمي الجسم من التعرض للإمساك أو الإسهال أو غير ذلك.

يحمي الجسم من الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، مثل سرطان المعدة وسرطان القولون.
3- يساعد في بناء جدار الأمعاء.
4- تعزيز قوة الجهاز المناعي في الجسم.
5- يساعد على علاج الفشل الكلوي.
6- يرفع من مستوى الأحماض الدهنية في الجسم.
يحمي الجسم من السموم ويقلل نسبة الكولسترول في الدم.
يساعد على تكاثر الخلايا المخاطية الموجودة حول النسيج التناسلي، مما يعمل على تغطية النسيج التناسيلى والبولي والتنفسي.

يعمل الصمغ العربي على تخفيف الوزن الزائد وتحرير الجسم من الدهون الزائدة، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعمل على الشعور بالشبع السريع.

10- يعمل على خفض نسبة ارتفاع ضغط الدم.
تمنع الأطعمة الغنية بالسكر والنشويات تكاثر البكتيريا في الفم والأسنان، وبالتالي تكافح التسوس.
يعمل هذا المنتج على محاربة الهشاشة والترقق وزيادة صلابة العظام، كما يعالج التهاب المفاصل ويساعد في تطهير الجسم من البكتيريا والنترجين.

يمتلك الصمغ العربي القدرة على علاج الكليتين وفشل الكلى، لأنه يعمل على تحفيز عملية هضم البروتينات وإزالة السموم الزائدة من الجسم عن طريق البول، وبالتالي يسهل عملية الإخراج وخاصة لدى كبار السن.