فوائد الشمندر للاطفال

الشمندر أو البنجر، والذي يتبع لعائلة الجذور، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في النمو الشامل للطفل

فوائد الشمندر لطفلك :
1. مصدر غني بالمعادن :
الشمندر غني في الكالسيوم والحديد و المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين A ، فيتامين ب المركب وفيتامين C و فيتامين K وفيتامين E ، إذا لم يحصل طفلك على هذه المواد الكيميائية ، قد يعاني من العديد من الأمراض ، كان يمكن أن يكون ضحية للبري بري ، العمى الليلي ، والإسهال ، والتهاب الفم الزاوي ، الكساح ، لين العظام ، الخ

2. يحسن الهضم :
في هذه المرحلة، يكون الهضم عند طفلك ضعيفًا، لذلك من الحكمة إطعامه بالمواد الغذائية التي يمكن هضمها بسهولة. يجعل الشمندر الجهاز الهضمي يعمل بسهولة

3. صحة الكبد :
إذا كان الكبد غير صحي، فإن ذلك يؤدي إلى أمراض خطيرة مثل اليرقان والتهاب الكبد. يمكن أن يؤثر هجوم من اليرقان على شهية طفلك، مما يؤدي في النهاية إلى مشاكل مثل فقدان الوزن وغيرها. لذلك، يجب تناول الطعام الصحي المثلجات الغنية بالشمندر للحفاظ على صحة الكبد

4. منظف للجسم :
يعمل عصير الشمندر بشكل رائع على تنظيف جسم طفلك من الداخل عندما يخلط مع عصير الجزر أو عصير الخيار، كما يساعد على تنظيف الأجهزة المهمة مثل الكلى والمرارة

إدخال الشمندر لطفلك :
بعد ستة أشهر، يتطور جهاز الهضم لطفلك ويصبح قادرًا على هضم الخضروات والفواكه، لذلك يمكنك إطعام طفلك الشمندر، ولكن يجب عليك أن تتذكر شيئًا واحدًا، وهو عدم بدء تغذية طفلك بالشمندر مباشرةً لأنه يتميز بنكهة قوية، لذلك ابدأ بالخضروات الأخرى مثل الجزر والبطاطا الحلوة

تغذية الشمندر لطفلك :
يجب البدء بكميات صغيرة عند إدخال الشمندر في الغذاء لأنه يحتوي على كمية عالية من النترات التي يمكن أن تجعله صعبًا على الأطفال الرضع هضمه إذا أعطي بكميات كبيرة. ولذلك، يجب إعطاؤهم فقط 2-3 ملاعق صغيرة من العصير مرة واحدة حتى سنة من العمر، ويمكن البدء ببطء في زيادة الكمية

دراسات وابحاث :
أشارت إحدى الدراسات إلى أن فقر الدم هو حالة صحية تحدث نتيجة لنقص الحديد في الجسم. الشمندر يحتوي على كمية كبيرة من الحديد ويعمل بشكل رائع خاصة للأطفال، حيث يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء. يساعد الحديد أيضا في توفير الأكسجين لأجزاء مختلفة من الجسم، مما يساعد في تطوير الدماغ. يعد نمو الدماغ أمرا بالغ الأهمية في الأشهر الأولى من عمر الطفل